Cookies "Jubilee": maalamat recipe treats

Sino ay hindi ibigin cookies "Jubilee" umaga? Tunay na ganyan ang mga tao ay hindi doon. Ito ay kaya masarap na itinuturing na ang almusal na kasama niya ay magiging kaakit-akit. Dapat ito ay nabanggit na ang isang tiyak na produkto ay pandaigdigan, na angkop para sa anumang inumin (tsaa, tsokolate, kape, gatas, yogurt, katyk at iba pa.). Ngunit, sa kasamaang palad, hindi lahat ay maaaring o nais na bumili ng cookies "Jubilee" sa store. Kaugnay nito, kami ay nagpasya na magbigay sa iyo ng detalyadong paraan ng paghahanda nito.

Sunud-sunod na recipe: biskwit "Jubilee"

Dapat ito ay mapapansin na kahit gaano ka tried, ay isang itinuturing sa tahanan ay hindi gagana katulad ng kung ano ay naibenta sa mga tindahan. Pagkatapos ng lahat, sa isang kapaligiran ng produksyon bilang batayan ng produktong ito ay idinagdag sa lahat ng mga uri ng lasa, lasa enhancers at iba pa. Upang mapatunayan ito, maaari kang bumili ng yari na biskwit at isang pagtingin sa kaayusan nito. Ngunit ang katotohanang ito ay hindi nangangahulugan na ang homemade goodies upang makakuha ng mas masahol pa. Sa halip, ito ay magiging magkano tastier at malusog. Kaugnay nito, maaari itong maging handa sa hindi bababa sa araw-araw.

Cookies "Jubilee": bahagi ng pundasyon

Ang mga sangkap ay kinuha ng:

• Wheat harina ay liwanag - tungkol sa 650 g;
• Mais almirol - 50 g;
• may pulbos asukal - 180 g;
• saliwain syrup - 30 ml;
• margarin para sa baking - 210g;
• sariwang gatas taba - 30 ml;
• itlog powder - 30 g (maaaring mapalitan ng sariwang manok itlog);
• Apple suka, 6% - ng ilang patak;
• soda dining - 4 g;
• iodized salt ay pagmultahin - 4 na taon

Paghahanda ng saliwain syrup

Tulad ng iyong nakikita, cookies "Jubilee" ay hindi kasama sa pagiging miyembro nito mahal at bihirang mga produkto. Ngunit kahirapan sa pagkuha ng saliwain syrup maaaring mayroon ka. Iyon ay kung bakit nais naming sabihin tungkol sa kung paano tulad ng isang matamis na maaari mong ihanda ang iyong sarili. Para sa kailangan namin:

• buhangin asukal - 350 g;
• pinakuluang mainit na tubig - 150 ml;
• soda - 1.5 g;
• sitriko acid - 2 taon

Upang ihanda ang saliwain syrup ay dapat pagsamahin ang asukal na may pinakuluang mainit na tubig. Pagkatapos ay ang halo ay ilagay sa plato at, habang pagpapakilos patuloy, maghintay para sa kumpletong paglusaw ng produkto at ang kumukulo likido. Pagkatapos noon, ang mga nagresultang masa ay kinakailangan upang ibuhos sitriko acid, at pagkatapos ay mahigpit masakop ang mangkok na may takip at magngitngit sa paglipas ng mababang init para sa 45 minuto. Ang karagdagang matamis na produkto ay dapat na ganap na cool na sa kuwarto temperatura at magdagdag ng baking soda, diluted na may ilang patak ng mga ordinaryong tubig. Pagkatapos ng pagkumpleto ng foam (sa 5-10 minuto), dapat mong makakuha ng isang dilaw na saliwain syrup-tulad ng likido honey kabataan.

Ang proseso ng pagmamasa masa

Homemade cookies "Jubilee" ay niluto sa hurno, sa halip nang mabilis. Ngunit bago ka ilagay ito sa doon, ito ay dapat well-kneaded buhangin na pundasyon. Ito ay tapos na ito sa dalawang yugto. Upang makapagsimula gusto mong matunaw ang margarin para sa pagluluto sa hurno sa isang metal lalagyan, at pagkatapos ay ang kanyang mga cool na bahagyang at idagdag ang sumusunod na mga bahagi: saliwain syrup, sariwang gatas at baking soda hydrated. Pagkatapos noon, sa isang hiwalay na mangkok ay dapat kumonekta at ihalo maigi agag harina ng trigo, mais almirol, egg powder, asukal at asin maliit. Sa kasong iyon, kung ikaw ay gumagamit egg isang sariwang hen, ito ay inirerekomenda upang pumukaw gamit ang isang mixer, at pagkatapos ay ilagay sa tinunaw na margarina.

Matapos parehong mga base ay handa sa malangis likido ay dapat na dahan-dahan ibuhos ang halo ng harina at iba pang mga sangkap. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito, kailangan mo upang makakuha ng isang malambot, nababanat at homogenous masa, na kung saan ay mabuti sa likod ng palad. Upang out ng mga ito ikaw ay magagawang lumikha ng magagandang cookies "Jubilee", nilalamas na batayan ay inirerekumenda upang I-wrap makapal na plastic wrap at ilagay sa ref para sa 40-55 minuto. Sa panahong ito, ang masa ay tumigas nang bahagya at magiging madali upang ilunsad out.

Ang proseso ng bumubuo ng mga artikulo

Upang maximally dalhin ang hitsura ng homemade cookies sa tindahan para sa kanyang formation, ito ay kanais-nais na gumamit ng mga espesyal na kutsilyo. Kung tulad ng isang aparato sa iyong bahay ay hindi natagpuan, ito ay pinapayagan na gamitin ang isang ordinaryong glass na may isang lapad ng hanggang sa 5 o 6 na sentimetro.

Kaya, para sa pagbuo ng mga biskwit "Jubilee" ay kailangan upang makakuha ng isang maliit na frozen masa mula sa kompartimento refrigerator, hilahin ito palabas ng pelikula at nahahati sa dalawang bahagi. Ang isa sa kanila ay dapat na bahagyang floured at pagkatapos ay gumulong sa isang hugis-parihaba sheet ng kapal ng hanggang sa 5 ml. Pagkatapos nito, ang isang layer ng isang substrate na i-cut sa isang magandang semi-tapos na at malumanay prying spatula, ilipat ang mga ito sa pan. Sa ganitong tanso sheet ng ito ay pinapayuhan na vystelit baking papel. Kung ito ay hindi mo, ito ay posible na grasa ang pan na may mantikilya o margarina. Dagdag dito, ang mga labi ng produktong cut dapat mangolekta, kumonekta sa ikalawang bahagi ng araw at gawin sa mga ito ang lahat ng mga parehong mga hakbang na inilarawan sa itaas.

Heat paggamot sa oven

Puno ng semi sheet upang mailagay sa isang oven na dapat na preheated sa isang temperatura ng 190-200 degrees. Maghurno isang ituturing ito ay kinakailangan para sa 25-33 minuto. Sa panahong ito, ang mga cookies ay dapat na malarosas at guhuin. Tapos na mga produkto ay dapat na maingat na inalis na may baking papel, ilagay sa isang malaking plato at palamigin rin.

Magandang disenyo ng lutong bahay na cake

Upang cookies "Jubilee", na kung saan ay tungkol sa 450 calorie enerhiya yunit, ito ay naging kahit na mas masarap, ito ay inirerekumenda upang masakop na may tsokolate tumpang. Upang gawin ito, kumuha ng isang tile ng dark o mapait na tsokolate, masira ito sa isang mangkok, magdagdag ng isang pares ng mga spoonfuls ng gatas, at pagkatapos ay unti-unting mawala sa paglipas ng mababang init, pagpapakilos patuloy. Susunod, dapat nating gawin ang cooled biskwit at isawsaw isang tagiliran niyaon sa salaminan. Upang ito ay mahusay na frozen, gamutin, ito ay kanais-nais upang ilagay sa isang dry paper towel pababa. Sa pamamagitan ng pagkakatulad kinakailangan upang dekorasyunan ang lahat ng mga natitirang mga item.

Wastong pagpapakain dessert sa table

Cookies "Jubilee", na inihanda sa bahay, ito ay lumiliko guhuin, mabangong at masarap. Paglilingkod ito para sa almusal ay maaaring maging anumang inumin, kabilang ang sariwang gatas, yogurt o katyk. Masiyahan sa iyong pagkain!