Rolls ng kalabasa: pagluluto pagpipilian

Pinalamutian nang maganda pipino roll ay perpekto para sa mga talahanayan ng bakasyon. Pagkatapos ng lahat, ang mga maliliit ngunit nakabubusog na meryenda ay mabuti para sa mga inuming may alkohol, pati na rin ng light snack bago ang main hot dish. Ito ay partikular na kapansin-pansin na ang mga bagay-bagay na ipinakita gulay ay maaaring maging ganap na iba't ibang mga produkto. Ngayon tinitingnan namin ang lamang 2 pagpipilian sa pagluluto.

1. Rolls ng pipino na may keso, bawang at herbs

Kinakailangang ingredients:

• maliit na sariwang bawang - 1-2 cloves;
• mababang-taba mayonesa - 90 g;
• keso solid - 110 g;
• dill, perehil at sariwang - para sa isang maliit na bundle;
• batang medium-sized pipino - 2-3 pc;.
• trigo harina - ½ tasa;
• halaman ng langis - sa paghuhusga (para sa litson gulay);
• asin, pulang paminta, balanoy pinatuyong - upang tikman.

Ang proseso ng paghahanda ng mga gulay

Rolls ng kalabasa ay dapat na binuo lamang kapag ito ay naproseso pipino. Kailangan nilang hugasan, gupitin stalk at pusod, at pagkatapos ay sa tumaga mahabang manipis na plato (kapal ng hindi higit sa 0.6 sentimetro). Pagkatapos noon, pipino kinakailangan upang pagdidilig asin, roll sa harina ng trigo, at pagkatapos ay ang dalawang panig pinirito sa halaman ng langis. Upang mag-alis ng isang maximum na taba gulay, sila ay inirerekomenda para sa isang pagkakataon upang ilagay sa isang papel na tuwalya o panyo.

Proseso ng paghahanda ng pasta

Upang lumikha ng isang pagpupuno dapat lagyan ng rehas keso sa isang maliit na kudkuran, ihalo ito sa tinadtad sariwang bawang, balanoy, dill, perehil at mayonesa. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito ay dapat ikaw ay nabuo makapal at mabangong masa.

bumubuo roll

Upang mabilis na gumawa ng meryenda, sa isang patag na plato ay dapat na ilagay sa isang plato ng pritong pipino, lumapaw ang ibabaw na keso pagpuno at pagkatapos ay pambalot sa roll at pag-ugnayin skewers o toothpicks.

2. Rolls ng kalabasa na may alimasag sticks at mais

Dahil ipinakilala gulay appetizer na inihanda ayon sa parehong prinsipyo tulad ng inilarawan sa itaas, isaalang-alang lamang namin ang proseso ng paghahanda ng orihinal na pasta.

Kinakailangang ingredients:

• Naka-kahong mais - 1/3 ng jar;
• katamtaman ang laki sariwang bawang - 2 cloves;
• mababang-taba mayonesa - 60 g;
• alimango sticks - 8-10 pcs;.
• keso - 70 gramo;
• sariwang dill - isang maliit na grupo.

Proseso ng paghahanda ng pasta

Upang lumikha ng isang mabangong pagpuno ay kinakailangan upang makihalubilo sa isang tasa ng de-latang mais, pino ang tinadtad alimango sticks, gadgad bawang at keso, tinadtad dill at mayonesa mababang taba na nilalaman. Ang lahat ng mga ingredients na kailangan mo upang makihalubilo sa isang malaking kutsara at pagkalat sa ibabaw ng pritong pipino, na sa dakong huli ay dapat na nakabalot sa isang masikip maliit na roll (ayusin ang skewers).

Tamang pagpapakain para sa maligaya hapunan

Kalabasa roll, mga larawan ng kung saan ay makikita sa itaas lamang, ay dapat na isinumite sa maligaya talahanayan sa maliit na flat plates na kung saan sa simula pa ay inirerekomenda upang mag-ipon ng litsugas at palamutihan na may olive, hiwa ng lemon at cherry tomatoes.

Gayundin meryenda roll ng pipino ay maaaring gawin gamit walnuts, prun, pinakuluang kanin, sausage, mga kamatis, mushroom, salted salmon, trout at iba pang mga sangkap.