Coconut benepisyo ng langis ay napatunayang hindi totoo. Paano ito ay maaaring makapinsala sa kalusugan?

Maaari naming sabihin na may confidence na maraming tao tulad ng coconuts. Sa katapusan, ang lasa ay talagang may walang maihahambing. Ngunit coconut water, sa pamamagitan ng at malaki, ay walang kahulugan - ito ay hindi magkaroon ng malinaw na mga benepisyo sa kalusugan, kaya lamang ng isang normal na variant ng maalat na tubig.

Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa langis ng niyog. Ito culinary fad ay nagiging mas popular na araw-araw, at maraming mga magtaltalan na langis ng niyog ay mas malusog kaysa sa iba pang. Hindi ko nais na sirain ang iyong illusions, ngunit, ayon sa American Heart Association, ito ay halos bilang masamang bilang mantikilya o karne ng baka.

Puspos taba sa komposisyon ng langis ng niyog

Ayon sa isang ulat na inilathala sa journal Circulation, na trato sa lahat ng uri ng fats at ang kanilang kaugnayan sa cardiovascular sakit, langis ng niyog ay puno ng puspos taba. Sa katunayan ito ay naglalaman ng 82% puspos taba, ibig sabihin, ang mga ito ay mas malaki kaysa sa isang maginoo cream (63%), olive (14%), grawndnat (17%) at mirasol langis (10%).

Saturated fats, hindi katulad ng iba, ay magagawang upang madagdagan ang halaga ng masamang kolesterol, na kung saan ay nagdaragdag ng panganib ng pagpalya ng puso. Ang mga masama sa katawan taba ay matatagpuan sa mataba karne, mantika, keso, mantikilya, cream, cake, cookies, at, tulad ng ipinapakita sa pamamagitan ng isang kamakailang pag-aaral sa langis ng niyog.

Pagkakaiba ng opinyon

Ang isang kamakailang pag-aaral ay nagpakita na ang 72 porsiyento ng mga Amerikano Pinahahalagahan langis ng niyog bilang isang malusog na pagkain, ngunit sumang-ayon sa mga ito lamang ang 37 porsiyento ng mga dietitians. Ito pagkakaiba sa pagitan ng mga tanawin ng pampublikong at mga eksperto lumitaw salamat sa pag-advertise ng langis ng niyog sa media.

Higit pang mga pinsala kaysa sa mabuti

Ang isang meta-analysis ng iba't-ibang mga eksperimento convincingly nagpakita na mantikilya at langis ng niyog (mula sa kinatatayuan ng pagtaas ng halaga ng masamang kolesterol sa iyong katawan) ay pantay mapanganib.

Dahil langis ng niyog ay nagdaragdag mga antas ng kolesterol, na kung saan ay ang sanhi ng mga problema sa puso at sa gayon ay walang offsetting kanais-nais na epekto, eksperto payuhan na huwag gamitin ito para sa pagkain. Sa katunayan, sa pamamagitan ng pagdagdag nito sa iyong diyeta, hindi mo manalo kahit ano, ngunit maaari itong maging mapanganib sa kalusugan.

kung ano ang maaaring palitan

Kung ikaw ay paghihirap mula sa mataas na kolesterol, coconut oil sa pagkain ay maaaring maging potensyal na mapanganib para sa iyo. Palitan ito sa isang oliba, maaari mong babaan ang kolesterol kasing epektibo tulad ng sa tulong ng modernong medisina.

Kaya sa susunod na oras isang tao ay magtaltalan na langis ng niyog - isang napaka-kapaki-pakinabang at malusog na alternatibo sa iba pang mga taba, maaari mong sabihin na may confidence na ito ay hindi totoo. Tulad ng iyong nakikita, ito ay hindi lahat na popular, ay talagang kapaki-pakinabang.

Ito ay mahalaga na tandaan na ang isang maliit na halaga ng taba sa pagkain ay talagang mabuti para sa iyong kalusugan, dahil tulad ng mataba acids na ginagamit ng mga katawan upang absorb bitamina. Gayunpaman, dapat mong piliin ang unsaturated taba, na kung saan marami sa avocados, isda langis, nuts at mga buto. Ang tanging paraan magagawa mong upang magbigay ng mga benepisyo sa kanilang kalusugan.