Chicken in Chinese: exotic and exquisite

Ang mga pinggan mula sa isang ibon ay primordially Russian at kinagawian. Ang bawat maybahay ay may sariling, espesyal na resipe para sa pagluluto ng manok. Ngunit ang mga uso ng mga tradisyon sa pagluluto ng ibang mga bansa at ang pagbubukas ng mga banyagang restaurant ay nag-ambag sa paglitaw ng mga bagong, kagiliw-giliw na pagkain. Halimbawa, manok sa Tsino, sa Egyptian, sa Thai at iba pa. Sa artikulong ito nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga kakaibang mga recipe mula sa manok.

Napakasarap ay magiging manok sa Tsino na may pampasaya. Upang gawin ito, magsimula sa paghahanda ng pag-atsara. Sa isang hiwalay na mangkok, ang toyo ay halo-halong , ang parehong halaga ng linga langis, ang bigas ng alak ay idinagdag. Sa pinaghalong kakailanganin mong magdagdag ng paminta at asin. Ngayon ay manok ang karne, patuyuin ito ng mahabang straws at ilagay ang mga marinade sa loob ng tatlumpung minuto. Ngayon ito ay kinakailangan upang i-cut napaka pino luya, at matamis na makatas paminta, karot at mga sibuyas cut sa piraso. Fry ang manok hanggang handa, ilagay ito sa isang plato. Sa parehong taba upang ilabas ang mga gulay, sa dulo ay ilagay ang ibon at iwanan ang lahat upang maghanda sa loob ng mga tatlong minuto. Maaari mong simulan ang pagluluto sarsa, na kung saan ay brewed tulad ng sumusunod. Sa isang maliit na kasirola, ihalo ang suka ng bigas, magdagdag ng isang maliit na asukal, linga langis, toyo , ketsap. Ihanda ang sarsa hanggang sa isang estado, hanggang sa matunaw ang asukal. Ang pinakamainam na opsyon para sa paghahatid sa talahanayan ay kapag ang matamis-maasim na manok sa Intsik ay nagsilbi sa pinakuluang kanin.

Maaari mong pabilisin ang paghahanda ng ito amazingly masarap at hindi pangkaraniwang ulam. Para sa mga ito, manok ay dapat marinated para sa gabi. Ang dibdib ng manok ay pinutol sa mga cube. Sa isang mangkok ng mainit na tubig, ibuwag ang kubo ng manok (o gamitin ang taba na sabaw ng manok), magdagdag ng kaunting chili, durog almond, langis ng oliba at toyo. Ilagay ang lahat ng mga piraso ng manok doon at ipadala ang mga ito sa buong gabi upang mag-agila. Pakuluan ang bigas sa umaga, napakahusay na magpainit ng isang maliit na linga ng langis sa isang kasirola. Ilagay ang pikok na manok dito sa likido at dalhin ito sa handa na estado. Sa dulo ng pagluluto, idagdag sa mga straw ng ibon ng pulang kampanilya paminta, berdeng mga gisantes at isang string bean. Ngayon lahat ay pinirito sa loob ng mga limang minuto. Ang manok sa Intsik "Mabilis" ay nagsilbi mainit at may pinakuluang kanin, na dapat ibuhos na may sarsa mula sa kasirola.

Napakasarap at mabangong manok sa Thai. Ang recipe para sa pagluluto ay ang mga sumusunod. Ito ay kinakailangan upang i-cut ang mga suso ng manok na may mga piraso, ang haba nito ay hindi kukulangin sa apat na sentimetro. Ang bawang, tanglad, kalgan, kari, turmerik, paminta at koriander ay nasa lupa sa blender. Ngayon magdagdag ng langis ng gulay, asukal at niyog sa masa na ito. Ang lahat ng mga bahagi ay dapat na halo-halong napakahusay at ilagay sa karne ng manok para sa isang oras o dalawa, hindi kukulangin. Magiging masarap kung ang mga piraso ng tuhod ay nakatago sa mga binabad na kahoy na skewer at lutuin ang ulam sa oven o sa grill. Ang gayong pipino ay napaka-angkop para sa tulad ng pipino sauce. Para sa paghahanda nito, kumuha ng isang baso ng tubig na kumukulo, kung saan ang siyam na malalaking spoons ng asukal ay natutunaw at pinaghalong mabuti ang lahat. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng isang maliit na kutsarang puno ng suka at isang maliit na asin. Sa sauce poured grated pipino, isang maliit na chili at makinis tinadtad shallots. Lumilitaw na hindi kapani-paniwalang masarap.

Ang isang di-pangkaraniwang ulam ay "Chicken sa Egyptian na may bigas." Una, niluto karot at sibuyas. Sa oras na ito, ang manok ay pinutol sa isang medium cube at idinagdag sa kasirola. Magkasama, dapat handa ang lahat para sa mga dalawampung minuto. Sa pinakadulo, magdagdag ng durog na bawang. Ngayon lahat ay inilatag sa isang anyo, ang hilaw na bigas ay kumalat sa itaas at ibinuhos ng tubig na kumukulo. Magluto sa oven para sa halos isang oras.

Gana ng gana!