Caloric na nilalaman ng honey sa 1 kutsarita at komposisyon nito

Ang honey ay isang sinaunang delicacy, na kung saan ay popular pa rin sa mga mamimili ngayon. Matagal na dahil ang mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay ginagamit sa katutubong gamot, nakatulong sila upang makayanan ang iba't ibang karamdaman. Kinukumpirma din ng opisyal na gamot ang mga katangian ng pagpapagaling ng matamis na "amber". Ang honey ay hindi lamang walang kapantay na lasa at aroma, kundi pati na rin ang mataas na calorie. Samakatuwid, ang mga sumusunod sa kanilang mga figure, gamitin ang matamis na produkto na may pag-aalaga. Susubukan naming malaman kung ano ang caloricity ng honey sa 1 kutsarita at kung magkano maaari itong matupok bawat araw.

Istraktura ng honey

Ang matamis na pag-alaga sa mga pukyutan ay binubuo ng 80% asukal: glucose, sucrose, fructose at iba pa. Din ang honey ay naglalaman ng nitrohenong mga sangkap, na kinakatawan ng protina at di-protina compounds. Sa pulot ay nagmula sila sa mga bulaklak, mga halaman, ang katawan ng mga bubuyog. Karamihan sa mga nitrohenong sangkap ay nasa honey - mga 1.5%. At sa honey bulaklak, sila ay napakaliit - hanggang sa 0.4%. Sa produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan, ang nitrohenong mga sangkap ay nasa isang koloidal na estado, na nagiging sanhi ng labo nito. Ang mineral, pangkulay, pampalasa, bitamina at lipid ay bahagi din ng honey. Ang katihan ng nilalaman ng produkto ay direktang nakasalalay sa uri nito. Ang honey sa komposisyon ay kahawig ng plasma ng dugo ng tao. Mas gusto ng maraming tao na gumamit ng isang maliit na kutsara ng matamis na "ambar" sa isang araw. Ngunit ang calorie na nilalaman ng pulot sa 1 kutsarita ay maaaring magkakaiba depende sa grado nito. Halimbawa, ang mga produkto ng bulaklak at apog ng pag-alaga sa mga pukyutan ay mas mababa kaysa sa caloric kaysa sa kanilang madilim na mga katapat.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang sinumang doktor ay makumpirma na ang pulot ay mabuti para sa kalusugan, lalo na sa panahon ng isang exacerbation ng colds. At ito talaga. Ang mga benepisyo ng honey ay halata.

1. Pinatitibay nito ang immune system, nakikipaglaban sa mga colds, virus.
2. Ang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay naglalaman ng mga amino acids, enzymes na nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw.
3. Ang honey ay normalize ang ganang kumain, may mga anti-inflammatory properties.
4. Dahil sa nilalaman ng glucose, fructose, ito ay mahusay.
5. Ang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay pumipigil sa pagpapaunlad ng esklerosis, mayroon itong positibong epekto sa iba't ibang mga sakit ng mga panloob na organo.
6. Ang honey ay epektibo para sa thrush, pneumonia, stomatitis, rhinitis.

Ngunit, sa kabila ng maraming kapaki-pakinabang na katangian, dapat isa tandaan ang tungkol sa nilalaman ng isang malaking halaga ng calories sa isang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan. Bago mo gamitin ito, ito ay kanais-nais upang linawin ang calorie nilalaman ng isang kutsara ng honey at tsaa.

Gaano karaming mga calories sa honey

Depende ito sa maraming mga kadahilanan: mula sa kung saan ang planta ang mga bees na nakolekta polen, kung paano ito naproseso, at iba pa. Sa pangkalahatan, ang natural na tamis ay nahahati sa 2 uri:

• Flower;
• Padeway.

Sa mga istante ng tindahan, madalas naming makita ang unang uri. Ang namumuong bulaklak naman ay nangyayari:

• Polyflora;
• Monoflorous.

Ang ikalawang uri ng produkto ay nakuha sa pamamagitan ng pagkolekta nito mula sa isang partikular na bulaklak o halaman. Ang unang pagtingin ay isang uri ng sari-sari ng iba't ibang kulay. Samakatuwid, ang calorific value ng honey sa 1 kutsarita ay maaaring magsimula mula sa 25 kCals at magtatapos sa 40. Upang matukoy ang eksaktong halaga, isaalang-alang ang mga tiyak na varieties ng natural na tamis.

Honey ng bulaklak

Sa 100 g ng produkto ay naglalaman ng tungkol sa 300 kcal. Ang caloric content ng flower honey sa 1 maliit na kutsarang (12 g) ay 36 kcal. Ito ay isang mababang figure, kaya isang araw isang kutsarita ng matamis na "ambar" ay inirerekomenda upang gamitin ang lahat nang walang pagbubukod. Ang honey ng bulaklak ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto. Mas madalas naming ginagamit ang mga produkto ng acacia bee, na nakikilala sa pamamagitan ng light golden na kulay. Ito ay isang uri ng honey bulaklak. Ito ay nakolekta mula sa puti o dilaw na mga bulaklak. Wala itong kapaitan, nagpapahayag ng lasa at amoy. Ito ay may likidong transparent na pare-pareho, na maaaring mapanatili ang orihinal na hitsura nito sa loob ng mahabang panahon. Sa pamamagitan ng paraan, isang maliit na kutsarang puno ng natural na akasya Matamis ay naglalaman ng 40 kcal. Ang calorie na nilalaman ng isang kutsarang honey ay 120 kcal. Ang produkto ay may isang mataas na antas ng likas na fructose, na kung saan ay madaling hinihigop ng katawan ng tao. Iyon ang dahilan kung bakit ang floral honey ay kadalasang idinagdag sa mga menu ng mga bata at diabetic.

Buckwheat honey

Ang bubelya produkto ay sikat din para sa mababang calorie na nilalaman nito. Ito ay maaaring kinikilala ng isang makapal, malagkit mapula-pula-kayumanggi pagkakapare-pareho, nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayaman aroma. Ang caloric na nilalaman ng bakwit honey sa isang kutsarita ay 36 kcal, at sa silid-kainan - 108. Natural na tamis mabilis asukal, na bumubuo ng malaking kristal. Naniniwala ang maraming mga eksperto na ang ganitong mga pagbabago ay nagbibigay ng isang espesyal na piitan sa bakwit honey. Ang pagiging natatangi nito ay nakasalalay sa katotohanan na naglalaman ito ng mas malaking dami ng mga sangkap ng mineral, protina (kumpara sa iba pang mga varieties ng honey). Buckwheat natural na tamis ay sikat sa nilalaman nito bakal, samakatuwid ito ay inirerekomenda upang dalhin ito sa may sakit anemya. Ang regular na application ng produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay nagpapahintulot sa pagpapababa ng presyon ng dugo at maiwasan ang pagdurugo.

Lime honey

Ito ay tinatawag na pinaka-mataas na kalidad na produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan. Ang gayong pakikitungo ay may malagkit na istraktura ng likido at isang magaan na kulay. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang maligayang matamis na lasa na may mga elemento ng liwanag na kapaitan. Ang apog na honey ay nagpapahiwatig ng lahat ng "mga kamag-anak" nito na walang kapantay na aroma. Ang pollen, na kinokolekta ng mga bees mula sa mga inflorescence ng kahoy, ay may antimicrobial, antibacterial properties, pati na rin ang expectorant effect. Ang honey ay may banayad na epekto ng laxative at ganap na nagpapalakas sa puso. Bilang karagdagan, ang natural na tamis ay malawakang ginagamit sa kosmetolohiya. Ang caloric na nilalaman ng lime honey ay hindi napakataas. Ang isang maliit na kutsara ng gayong gamutin ay naglalaman ng 26 kcal, at isang dining room - 56.

Heather Honey

Ang kaloob na ito ng mga bees ay nababalutan ng isang halo ng misteryo. Alamin ang ilan. Ang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay talagang para sa mga gourmets. Ito ay may isang indibidwal na panlasa na may mga elemento ng kapaitan at isang mahabang kaunting imbakan ng itlog. May isang taong adores sa kanya, habang ang iba ay hindi maintindihan ang buong kagandahan ng isang kahanga-hanga kaselanan. Dapat pansinin na ang produkto ng heather ng pag-alaga sa mga pukyutan ay umabot sa "mga kamag-anak" nito sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng maraming mga elemento ng bakas na hindi maaaring ipagmalaki ng iba pang mga varieties. Inirerekomenda ng mga doktor ng Heather Honey na gamitin ang mga tao na may mababang kaasiman ng tiyan, pati na rin ang mga sakit ng ulo, mga sakit sa bituka, neurasthenia. Ang natural na tamis ay hindi asukal at nananatili sa malagkit na estado sa loob ng mahabang panahon. Ang caloric na nilalaman ng honey sa 1 kutsarita ay 37 kcal. Ang isang kutsarang naglalaman ng 111 kcal.

Maaari ba akong mawalan ng timbang sa honey?

Ang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay epektibo sa pagkain. Pinapabilis nito ang mga proseso ng metabolic, nagpapabuti ng panunaw, at din ay isang pinagkukunan ng enerhiya. Ngunit bago ka magsimula na mawalan ng timbang, inirerekomenda na pag-aralan ang komposisyon ng pulot. Ang caloric na nilalaman ng iba't ibang mga varieties ng natural na tamis ay nag-iiba, tulad ng isinulat sa itaas. Dapat itong isaalang-alang kapag pumipili ng honey para sa isang diyeta. Anumang uri ng katamisan cleanses ang katawan ng tao, pag-alis ng toxins at asing-gamot. Pinapalakas ng honey ang immune system, nagpapabuti ng kondisyon ng balat, mga kuko, buhok. Ang mga taong nakikipaglaban sa labis na timbang, ay inirerekumenda na uminom sa umaga na inumin batay sa honey. At ito ay mas mahusay na gawin ito sa isang walang laman na tiyan. Sa araw na ito ay inirerekomenda na gamitin ang 1 maliit na kutsarang puno ng mga panggamot na gamot.

Mga recipe ng honey para sa pagbaba ng timbang

1. Tea with honey. Ang ganitong inumin ay nagpapalusog, nagpapainit, nagpapasigla, nagpapabilis sa metabolismo at tumutulong upang alisin ang mga toxin mula sa katawan. Upang uminom ng tsaa ay lalong epektibo sa pagkawala ng timbang, dapat itong ihanda ayon sa isang tiyak na recipe. Sa pre-brewed black (green) tea, magdagdag ng isang pakurot ng kanela, gadgad na luya (1 kutsarita), pulang mainit na paminta (sa dulo ng kutsilyo), honey (1 maliit na kutsara). Ang isang inumin ng tsaa ay maaaring matupok bago kumain at sa pagitan ng mga pagkain.
2. Oat flakes na may honey para sa almusal. Ang caloric na nilalaman ng mga produkto ng honey kada 100 g ng produkto ay 380 kcal. Ang 200 g ng mga natuklap ng oat ay naglalaman ng 180 kcal, kung ihanda ang mga ito sa tubig. Una kailangan mong magluto ng oatmeal, at pagkatapos ay magdagdag ng honey (2 maliliit na kutsara), tuyo na aprikot at prun (3 piraso bawat isa). Para sa higit na epekto, ang mga natuklap ay inirerekomenda na mapuno ng isang saro ng green tea (unsweetened). Ang almusal, na niluto sa ganitong paraan, ay magiging masaganang, malusog, masustansiya. Magbibigay siya ng singil ng enerhiya, magpapahintulot sa pagsunog ng taba at pagbutihin ang panunaw. Regular na paghahanda para sa almusal ng oatmeal na may dagdag na honey ay magbibigay-daan sa iyo upang mawalan ng dagdag na pounds. Ang mga porridges na may honey ay inirerekumenda na lutuin sa umaga, kaya ang mga calories na nasa honey, ay may oras na gugulin sa araw.