Cake «Pagkain ng Gods": recipes

Cake ay maaaring nauuri bilang isang maligaya pagkain, dahil halos wala sa mga pagdiriwang o kaarawan partido ay hindi isinasagawa nang walang ito masasarap na dessert. Malamang, halos bawat pamilya ay may sariling recipe para sa homemade "corona" na pagkain para sa bawat okasyon. Ngunit ito ay mabuti ring mag-eksperimento, halimbawa, subukan upang magluto ng cake "Pagkain ng Gods" (na ang recipe ay maraming mga pagkakaiba-iba), ito dessert maaari mong ituring ang mga kamag-anak para sa weekend.

paraan ng paghahanda

Cake «Pagkain ng mga Diyos" (ang recipe ay kilala dahil sinaunang beses) Pwedeng ihanda ang mga sumusunod:

1. Ang unang cake. Talunin ang mga itlog (6 piraso) na may asukal (1 tasa), dahan-dahan add ng harina (sa parehong halaga). Maghurno bandang 180-200˚S.
2. Ang ikalawang cake. Kuwarta ay inihanda katulad sa unang, ngunit kailangan pa rin upang ilagay ang mga nogales (1 tasa) (pre-tinadtad at purong).
3. Ang ikatlong cake. Talunin ang magandang puti mula sa 6 itlog na may dalawang tasa ng asukal. Lutuin sa hurno sa 110 ° C.
4. Cream. Ang yolks ng 6 mga itlog, at kahit na buong itlog (2 mga PC.) Whip na may asukal (1 tasa), magdagdag ng gatas (300 ml) at isang tasa ng harina. Mass magpainit sa kumukulo "paliguan ng tubig". Pagkatapos ay cool na ang timpla at lubusang paggamit ng isang mixer tibok butter (200 g).
5. Cake «Pagkain ng mga Diyos" (larawan na ipinakita sa artikulong ito) ay handa sa ganitong paraan: ilagay sa isang ulam sa ikalawang cake, at pagkatapos ay isang ikatlong at pagkatapos ay unang biskwit. Ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang papagbinhiin cream at grasahan ang tuktok at gilid. Maaari mo ring budburan ng walnut o chocolate chips.

iba pang mga recipe

Mayroon ding iba pang mga paraan na kung saan kayo lata magluto ng cake, "Pagkain ng Gods." Recipe, mga larawan at mga tip na ibinigay sa bahaging ito. Bilang ay karaniwang pinaniniwalaan, ang paraan ng paghahanda ay imbento sa pamamagitan Amerikano housewives. Upang gawin ang mga cake, maaari mong gawin ang "pinagtibay" ang sumusunod na impormasyon:

1. Pagluluto cake. Upang gawin ito, 180 g mantikilya Beat na may dalawang tasa ng asukal, matapos na matanggap ang isang mag-atas mass, kailangan mong idagdag ang mga itlog ng paisa-isa (lamang 3 mga PC.) At dalawang malalaking spoons ng mapait na tsokolate pulbos. Hiwa-hiwalay, halo ng harina (340 g), baking soda at baking powder (isang maliit na kutsara) at asin (kalahati ng isang kutsarita). Half ng mga ito halo kailangan mong idagdag sa isang pulutong ng mga whisking, at magpatuloy matalo. Pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng isang tasa ng mababang-taba yogurt at natitirang harina sa iba pang mga sangkap. Upang mapahusay ang lasa maaari kang magdagdag ng kalahating tasa ng mainit na kape. Maghurno, hatiin ang kuwarta sa ilang mga bahagi. Dapat mong makakuha ng ilang mga cakes.
2. "Ganache" Pagluluto cream. Para sa layuning ito 250 g chocolate nasira sa piraso at tunawin sa 250 ML ng gatas (pre-minasa na may parehong halaga ng pulbos ng asukal). Sa kasong ito ang halo ay dapat magbigay ng isang pare-parehong malambot at plastic hindi pabago-bago.
3. Cake sandwiched na may cream at "handle" sa gilid. Top dessert maaari mong palamutihan bilang ninanais - tumpang, prutas o tsokolate pinagkataman.

Cake «Pagkain ng mga Diyos" (isang recipe na nangangailangan ng pasensya at kasanayan ukol sa pagluluto) Pwede ring gawin sa ibang paraan, sapagkat ito ay posible na sundin ang mga sumusunod na pamamaraan:

1. Hatiin ang itlog (6 mga PC.) Sa puti at yolks. Ang unang sangkap upang magdagdag ng isang maliit na asin at matalo sa isang bula, una nang hiwalay, at pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang yolks itlog at asukal (3 tasa).
2. Ang egg mass ilagay ang kulay-gatas (500 g), cocoa powder (200 g) at banilin. Lahat ng mahusay at malumanay gumalaw.
3. Extinguishing soda (tungkol sa 2 spoons ng) suka. Idagdag sa batter, pukawin at ilagay ang harina (5 tasa) nang paunti-unti, patuloy na palis.
4. Maghurno isang cake, cool na at durugin sa crumbs.
5. Gumawa ng cream. Upang ito ay maaaring wip oil (600 g) na may 3 mga bangko ng letse-kondensada. Upang ito pinaghalong add ng mga mumo (ikaw ay maaari ring maglagay ng mani) at gumalaw. Hugis cakes upang bigyan tulad ng ninanais.
6. Cream clearance maaaring gawin ng 500 ML ng gatas, na latigo na may pulbos asukal (100 g). Magdagdag ng babad na babad gulaman at ilagay sa 2 oras sa isang cool na lugar. Frozen letseplan palamutihan ng cake.

Tulad ng iyong nakikita, ang cake "Ang pagkain ng mga diyos" (na kung saan maaari mong baguhin ang recipe, pagdaragdag ng ingredients tulad ng nuts, mansanas, at iba pa) ay may iba't ibang pagbabago. Ang bawat bansa ay may sarili nitong "bersyon" ng dessert, at maaari mong mahanap ang isang naaangkop na pagpipilian para sa kanilang sarili ng mga ito kahanga-hangang tinatrato. Maaari itong maging handa at isang malaking pagdiriwang, at lamang sa mga pamilya sa isang tipikal na araw.