Cake na may mga plum - isang dessert para sa isang tea party na pamilya

Alam mo ba kung paano upang maghanda ng isang cake na may mga plum? Kung hindi, inirerekumenda namin na maging pamilyar ka sa ang nilalaman ng artikulo. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe ng masarap na cake, ang pangunahing sahog ng kung saan ay ang alisan ng tubig. Piliin ang alinmang opsyon. Nais naming culinary tagumpay!

Punasan ng espongha keyk na may mga plum

Pagkain set:

• Sugar - 150 g;
• 4 itlog;
• 100 g harina (mas maganda premium);
• banilya asukal - bag.

On cream:

• 1 tbsp. l. gelatin;
• asukal - 2-3 tbsp. l.
• 400 g ng sariwang cream.

Sa ang pasta:

• isang maliit na kanela, cloves;
• asukal - 2 tbsp. l.
• hinog plum - 400 gramo

Mga tagubilin para sa paghahanda

Hakbang number 1. Maingat na buksan ang mga itlog sa isang mangkok. Kailangan namin upang paghiwalayin ang puti at yolks. Ito ay mas mahusay na upang ipamahagi ang mga ito sa iba't ibang mga bowls. Kuskusin ang yolks may 75g ng asukal. Protina sumibad na may isang taong magaling makisama, isang mababang bilis ng setting na ito. Nang walang pag-off ang aparato, ang pagdaragdag sa ang bigat ng mga natitirang asukal. latigo bilis ay maaaring tumaas.

Hakbang numero 2. Ano ang mga susunod na hakbang? 1/3 ng mga protina idagdag sa mangkok na may yolks. Ang isang pares ng mga beses na magsuring mabuti harina. Ibuhos ito sa yolks. Ang isang mahusay na mix. Idagdag ang natitirang mga puti. Gumalaw muli. Mayroon kaming ang masa mula sa kung saan kami ay gumawa ng isang cake na may mga plum.

Hakbang number 3.Berem baking ulam, sa ilalim ng kung saan ay lubricated na may langis at budburan harina. Kapasidad upang punan 2/3 ng kuwarta.

Hakbang № 4. Painitin muna oven temperatura setting ng 180 ° C. Ipinapadala namin ito sa susunod na cake. Nag-time para sa 30-35 minuto. Handa cake ay dapat maging maingat upang makakuha ng kanilang mga hugis at cool.

Hakbang number 5. Pagkuha ng toppings. Mga plum hugasan ng tubig mula sa tap. Pag-alis sa buto. Fruits cut sa halves. Itupi sa isang maliit na palayok. Poured asukal (2 tbsp. L.), Cinnamon (pakurot) at carnation (ground). Ang pan at mga nilalaman nito ilagay sa kalan. Kumulo ang bunga ng pagtatakda ng minimum na apoy. Ang prosesong ito ay magdadala sa 10-15 minuto. Ang resultang syrup ay dapat poured sa isang mangkok at cool.

Hakbang number 6. Sa isang hiwalay na plato pagsamahin ang mga kulay-gatas at 2-3 tbsp. l. sugar. Talunin ang mga sangkap. Gayundin, kailangan namin upang matunaw ang gelatin sa isang paliguan ng tubig. Ito ay idinagdag sa plate para sa kulay-gatas at asukal.

Hakbang № 7. dati lutong biskwit cut sa 2 bahagi. Babaan ang keyk ng husto magpahid ng plum syrup. Fruit kumalat itaas halves (2/3 ng kabuuang halaga). Punan 2/3 ng cream. Ilagay ang ikalawang cake. Magpahid ng kanyang natitirang cream. Palamutihan halves plum. Nagbibigay ito sa isang napaka-eleganteng at pampagana. Bago paghahatid ng cake na may mga plum ay dapat tumayo sa ref para sa 1 oras.

Recipe para sa Multivarki

ingredients:

• trigo harina - salamin;
• 200-250 g ng kaakit-akit siksikan;
• banilya asukal - bag;
• Egg - 3 mga PC;.
• hawakan ng pinto ng mantikilya;
• asukal - salamin.

Chocolate:

• Cocoa pulbos - 4 tbsp. l.
• 100 ml ng tubig;
• 60 g ng isang langis;
• Sugar - 4 tbsp. l.

paghahanda

1. Simulan natin sa mga itlog Hayaan. Hinahati namin ang mga ito sa isang mangkok. Ibuhos sa parehong dalawang uri ng asukal - banilya at plain. Ang lahat ng mga ingredients, matalo sa isang taong magaling makisama, itakda ang maximum na bilis. Ang proseso ay tumatagal ng tungkol sa 6 na minuto. Sa panahong ito, timbang ay dapat na magpataas nang malaki sa dami.

2. Ang itlog-asukal pinaghalong magdagdag ng harina. Paghaluin sa isang kutsara.

3. Turn multivarku. Ilalim ng mangkok ay dapat na nilangisan upang maiwasan overcooking pagkain. Ibuhos sa kalahati ng masa. Sa tuktok maglagay ng ilang mga plum sa labas ng jam. Topped up sa mga natitirang kuwarta. Ilagay ang mga plum muli.

4. Run mode "Baking." Ang aming mga cake na may mga plum ay maging handa 65 minuto sa talukap ng mata sarado.

5. Ngayon ay kailangan namin upang magluto tsokolate. Sa isang kawali pagsamahin ang itaas asukal, langis, tubig at kakaw. Kami ay ilagay sa isang plato. tayo'y magsipaghintay ng hanggang sa simula ng pagkulo. Pagkatapos magluto ng tsokolate sa pamamagitan ng paglagay ang apoy sa minimum.

6. Kapag ang keyk ay handa na upang dalhin ito out multivarka at naka-baligtad. Lubricates tsokolate. Binibigyan namin dessert sa palamig. Pagkatapos ay maaari mong mag-imbita ng mga kabahayan sa tsaa.

Cake na may mga plum walang baking

sangkap:

• 200 ML ng gatas (20% taba);
• 2 tbsp. l. gelatin;
• Sugar - 220 g;
• 0, 4 kg ng keso;
• katas ng ubas (red) - salamin;
• 700 g ng hinog kaakit-akit;
• Tile ng maitim na tsokolate;
• 100 g ng mais mga natuklap.

paghahanda

1. matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Isinisisi natin sa isang glass dish. Pagdaragdag ng cereal. Gumalaw.

2. makakuha ng isang pulutong ng mga barko hatiin magkaroon ng amag. Ang ibaba at gilid ng ang pangangailangan upang maglatag ng isang papel para sa baking. Patagin may tsokolate flakes. Bumuo kasama ang nilalaman ilagay sa gitna shelf ng refrigerator. Mag-iwan para sa isang pares ng mga oras.

3. Ang pour plate gulaman. Punan ito sa katas ng ubas. Aabutin ng tungkol sa 2-3 tbsp. l. inumin.

4. Plum hugasan ng tubig at kumuha alisan ng mga buto. Fruits ay nahahati sa halves.

5. Sa isang kasirola ilagay ang mga plum. Punan ang mga labi ng katas ng ubas. Magdagdag ng asukal. Magluto ang lahat ng ito sa pamamagitan ng pagtatakda ng isang mabagal na apoy. Ang proseso ay nakumpleto kapag ang plums ay malambot.

6. Fruit-asukal timpla ay dapat na cool. Pagkatapos ay ipadala ito sa isang blender para sa kasunod na paggiling. Sa resultang katas idagdag ang gulaman. Muli, matalo namin ang isang pulutong ng blender.

7. Keso ipagsama sa cream. Bumuo kami ng mga ito sa isang blender. Lubusan kumarimot. Pagdaragdag 2/3 plum masa. Muli, pindutin ang "Start" na button sa blender.

8. Bumalik sa plate na may mga natuklap at tsokolate. Makuha namin ito mula sa refrigerator. Ilagay ang cottage cheese at plum masa. Patagin may isang kutsara. Ibuhos 1/3 ng tuktok plum timbang. Dumaan sa tinidor sa kamay at gumawa ng marka sa ibabaw ng cake ng hinaharap. Alisin ang salamin plate sa refrigerator. Ito ay nananatiling upang maghintay para sa buong ibuhos ang mga sangkap at maglingkod dessert sa table. Masiyahan sa iyong pagkain!

sa pagtatapos

Sa artikulong ito ay iniharap recipe ng masarap na cake na may mga plum. Salamat sa mga detalyadong tagubilin, kahit na ang baguhan maybahay ay madali mong magawa ang gawain ng gourmet dessert para sa buong pamilya.