Ang pinakamahusay na mga recipe ng hangin biskwit

Sa kasalukuyan, may mga daan-daang mga recipe air biskwit. Susubukan naming sabihin sa iyo ang pinakamahusay na, ibubunyag ang mga lihim ng pagluluto katakam-takam na cookies crispy at subukan upang pumukaw sa iyo na lumikha ng isang culinary obra maestra karapatan sa bahay.

Ang mga pakinabang ng bahay-inihurnong cookies sa harap ng binili

Namin ang lahat ng pag-ibig na magkaroon ng isang tasa ng tsaa o kape. At ito ay gandang upang tamasahin ang mga pinaka-banayad na hangin biskwit na matunaw sa iyong bibig tama! Tila lalo na masarap na cookies na inihanda sa kanilang sariling mga kamay, dahil ito ay naka-embed sa kaluluwa. Ang pangunahing bentahe ng home baking ay ang pinaka-natural na komposisyon at ganap na katiyakan na walang mga additives kemikal. Matapos ang lahat, lamang kontrolin ang buong proseso ng paggawa ng ang cookie at gamitin lamang ang pinakamahusay na mga produkto.

Isang mahalagang bentahe ng homemade cookies ay ang posibilidad ng pagkontrol ng kanyang mainit na nilalaman. Matapos ang lahat, kahit na nanonood ang kanyang figure, ito ay pa rin minsan gustong kumain ng ilang mga cookies. Kung magpasya ka sa isang cookie baking sa bahay, artikulong ito ay para sa iyo.

air cookies

Recipe ng cookies na may isang crispy na tinapay ay medyo simple at hindi nangangailangan ng sa iyo na magkaroon ng anumang matapang na sangkap. mga de-resetang mga benepisyo ay isang medyo simple at mabilis na paghahanda. Maaari mong maghurno ito, kahit na ang iyong mga bisita ay sa doorstep.

Upang maghurno ito amazing air biskwit sa isang halaga na kinakalkula sa labindalawang servings, maghanda:

• 8 mga puti ng itlog;
• 300 g ng may pulbos asukal;
• 300 g ng agag harina (trigo);
• 2 teaspoons pampaalsa.

Malamig, matalo puti itlog na may pulbos ng asukal sa isang makapal na foam. Na may average na kapasidad ng mixer, kakailanganin mo ng hindi bababa sa sampung minuto. Kung ang mga itlog para sa isang habang ay humiga sa isang maayang room, hindi ito magiging posible upang makamit ang effect na ito. Ang susunod na hakbang ay upang idagdag ang baking powder. Pagkatapos ng masusing paghahalo maaaring magsimulang magdagdag ng harina. Ito ay napakahalaga na ito ay mahusay na screen, sapagkat ito ay oxygen-rich na pagkain - isang pangako ng hangin biskwit.

Unti-unti idagdag ang harina sa protina-asukal foam, hanggang sa masa ay kumuha ng isang makapal at malagkit na hindi pabago-bago. Habang ang oven Heats ng hanggang sa 180 degrees, nagsisimula tayong ihubog ang aming mga cookies. Para sa naghanda pan lined pagbe-bake ng papel o espesyal na sulatan. Bumubuo ng kuwarta bola ng maliit na diameter, paminsan-minsan basa ang mga kamay na may tubig.

Kung hindi mo nais ang masa malagkit sa iyong mga kamay, maaari kang gumamit ng kutsara. O magdagdag ng kaunti pa ng harina, igulong kuwarta pagbuo at paggamit ng molds cut out ang mga cookies. Sa sandaling ang lahat ng mga masa ay molded, ito ay posible upang simulan ang proseso ng baking. Tatagal lamang ng 15 minuto, upang biskwit propeklos hanggang sa malutong sa labas at sa loob ng core ng gentlest. Maaari mong pagdidilig ng tapos biskwit air pulbos asukal o tsokolate, kung ninanais. Ang ganitong mga cookies upang lubos na pang-matagalang imbakan, kung inilagay mo ito sa lata at alisin ito sa isang cool na madilim na lugar.

Ang pinaka masarap na cookies recipe air litrato

Para sa mga ito recipe ay mangangailangan ng konting oras at sangkap. Ngunit naniniwala sa akin, ito ay katumbas ng halaga! Pagbe-bake ng sampung servings ng masarap na cookies air kakailanganin mong:

• 400 g ng agag harina (trigo);
• 200 g almirol;
• 300 g mantikilya;
• 200 g ng asukal;
• 2 itlog;
• 2 kutsarita limon magtalop;
• 10 kutsarita ng iyong mga paboritong jam.

Kaya, tumuloy kami sa proseso ng pagmamasa masa. Upang gawin ito, kailangan mong mamalo ang mantikilya na may kalahati ng isinaad na dosis ng asukal. Nang walang nakakaabala ang matalo, magdagdag ng dalawang yolks itlog, at lemon lubos na kasiyahan. Sa isang hiwalay na mangkok ihalo hanggang unipormeng harina at arina at dahan-dahan ibuhos sa langis-itlog timpla, nang walang interrupting ang paghahalo.

Mula sa bumubuo ng kuwarta bola sa dami ng dalawang kutsarita. Nagko-collapse ang bawat bola muna sa natitirang mga puti, at pagkatapos ay sa hindi nagamit na bahagi ng asukal. Tapos kuwintas kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, pre malangis sa layo ng ilang sentimetro mula sa bawat isa. Ang bawat bola tumpak na gumawa ng isang maliit na butas gamit ang iyong daliri - ito ay ang kakayahan para sa iyong mga paboritong jam o pinapanatili. Ship na may workpieces pagbe-bake sa isang preheated oven at bake sa loob ng labinglimang minuto sa 180 degrees. Ang natapos na cookies Hayaan cool na at punan ang mga butas jam o marmelada.

Mga Litrato para sa iyong inspirasyon

Sa seksyong ito, ikaw ay taasan ang iyong ganang kumain dahil sa air biskwit larawan. Just tumingin sa ito golden brown at maaliwalas na texture ng cookies! At gusto ko upang mabilis na subukan ito!

Kapaki-pakinabang na mga sangkap para sa mga cookies

Kung nais mong maghurno hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang na hangin biskwit, ito ay napaka-simple. Kailangan isa lamang idagdag sa kanyang komposisyon ng iyong mga paboritong pinatuyong prutas, minatamis prutas o nuts. Sa ganitong paraan, hindi ka lamang makakuha ng kapaki-pakinabang na mga cookies, ngunit din makabuluhang palawakin ang hanay ng mga lutong bahay na cake. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagtanda na ang mga cookie - medyo high-calorie produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng taba at carbohydrates, kaya huwag gamitin ito sa labis na dami.