Air cake basket - mula sa pagkabata

May mga flavors at panlasa na tandaan mo mula sa pagkabata - ang amoy ng acacia ilalim bintana, granny cakes o pastries mula sa isang kalapit pagluluto. Kaya subukan namin upang bumalik sa nakaraan, alalahanin ang nakalimutan sensations. Bilang halimbawa, maraming mga paboritong cake basket, ilaw, mabuhangin at hindi kapani-paniwalang masarap. At para sa mga taong hindi pa kailanman tried ito, ito ay magiging isang tunay na pagtuklas sa mundo ng Matamis galing sa.

Kaya, cake basket, dating tinatawag na maliit na empanada ay isang ikot o hugis-itlog, halos lutong mula sa kuwarta cup - isang basket, na kung saan ay puno ng iba't-ibang mga fillings at pinalamutian ng mga cream, prutas, jelly o minatamis prutas. Basket mismo, isang pabahay cake, ito ay inihurnong sa espesyal na molds metal na may ukit (corrugated) wall. Bumabalik kami sa mga culinary pagkilos.

Cake basket na may cream protina, mula sa pagkabata.

Kinakailangang ingredients:

Upang subukan para sa 20 piraso:

• margarina - 100 gramo;
• Egg - 1 piraso;
• asukal - 1/2 tasa;
• almirol - 1/2 tasa;
• Flour - 1.5 tasa;
• repaid suka soda - 1/2 tsp;.
• asin.

Para sa mga cream:

• protina 3 itlog;
• asukal - 150 gramo;
• jam (jam) - 100 gramo.

Margarin pre-mapahina at kuskusin na may asukal hanggang puti, dahan-dahan pagdaragdag ng mga itlog. Idagdag ang arina at simulan ang pagmamasa ang masa, unti-unting paglakip harina. Salapi ay dapat magkaroon ng nababanat. Para sa mas mahusay na pagsunod, ilagay ito sa refrigerator para sa isang ilang oras. Matapos ang masa ay cooled, dapat itong nahahati sa maliit na bola. Susunod, ipamahagi namin ang mga ito ayon sa anyo, nag-iiwan sa gitna ng isang blangko para sa karagdagang pagpuno. Maghurno sa isang preheated hurno sa 180 ° C para sa tungkol sa 20 minuto.

Kapag ang basket ay lutong, hindi pag-aaksaya ng oras at magpatuloy sa paglikha ng cream. Bago matarik na foam palis protina, idagdag ang asukal at magpatuloy matalo hanggang isang makapal na homogenous masa. Isinasaalang-alang namin out mula sa molds basket lutong, cooled, at ilagay sa ilalim ng bawat kutsara jam o marmelada. Sa kendi hiringgilya o isang bag punan basket cream. Cake basket handa na upang kumain.

Mula sa iba't-ibang cake sa pagpuno, ang mga ito ay minamahal at mga bata, at matatanda, lalo na mga babae, ng maraming "mas madali" ng kanilang mga kamag-anak. At kung gusto mong tratuhin ang mga bahay at ang mga bisita, ang orihinal na basket cake (recipe na may mga sariwang prutas) - ito ay kung ano ang kailangan mo.

Para sa mga ito recipe ay kailangan mo:

• itlog - 2 piraso;
• asukal - 100 gramo;
• harina - 200 gramo;
• mantikilya - 100 gramo;
• asin;
• mansanas - 2 piraso;
• Kiwi - 2 piraso;
• tangerines - 2 piraso;
• jelly may limon lasa - 1 pack.

Masahin keik kuwarta at para sa ito ay kinakailangan upang pagsamahin ang asukal, mantikilya at itlog, idagdag ang harina at masahin na rin. Gayundin, inilalagay namin ito sa palamigin para sa isang pares ng mga oras. Sa habang panahon, hinahanda namin ang bunga - mandarin ay nahahati sa mga segment, i-cut apples sa manipis na hiwa at ibon ng kiwi hiwa. Maghurno tarts sa espesyal na molds, huwag kalimutan na mag-iwan ng puwang sa gitna. Ang lutong preform mabuti kumalat prutas, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng brush kendi lubricates ang kanilang mga nangungunang jelly. Napakabuti at napaka-masarap!

At maaari mong maghanda ng kapaki-pakinabang at masarap na pagkain para sa mga bata - cake basket na may keso cream. Dessert na ito ay mukhang mahusay sa anumang mga bata partido. At maaari mong gamitin ang anumang prutas para sa kanya, at para sa season, at panlasa.

Upang ihanda ang kuwarta kailangan mo:

• asukal - 100 gramo;
• harina - 200 gramo;
• Egg - 1 piraso;
• 2 pula ng itlog ng itlog;
• margarina - 120 gramo;
• baking powder - 1ch.l;.
• banilin.

kinakailangan para sa mga cream:

• Sweet keso - 2 piraso;
• pagbaba ng mga bata syrkovoy - 250gramm.

Pati na rin ang mga prutas para sa dekorasyon - 200gr.

Masahihin ang kuwarta - harina na may pampaalsa at pagsamahin ang margarina, gadgad sa isang magaspang kudkuran. Ang resultang mass ay triturated arm upang bumuo ng pinong crumbs. Magkahiwalay, kumarimot ng itlog yolks, asukal, itlog at banilya. Timpla na ito ay poured sa chips at gumalaw. Masahin ang masa at ilagay sa ref para sa isang oras. Refrigerated dough hatiin depende sa bilang ng mga molds at sa 10-12 mga bahagi ng mabuti paghiwalayin ang mga ito nakuha preform.

Maghurno cookies halos 25 minuto sa 180 degrees. Basket ay dapat na handa na upang ibigay sa palamig ganap na, at makakuha ng mga ito mula sa molds. Susunod, paghaluin ang keso at syrkovoy mass, punan ang pinaghalong basket at dekorasyunan tuktok na piraso ng prutas.

Masiyahan sa iyong masarap na alaala!