Ang cookies mula sa cottage cheese - maaari kang tumanggi?

Cottage keso - isang kamangha-manghang fermented gatas, na kung saan ay umiiral para sa maraming mga libu-libong taon, marahil ng mas maraming bilang isang tao breed alagang hayop. Kulta ay natatangi sa na ito ay naglalaman ng malalaking halaga ng kaltsyum, bitamina, protina, at mahahalagang amino acids. Ang sariwa at maasim na gatas pagkain na may mataas na protina nilalaman ay maaaring consumed sa loob ng limang araw, at pagkatapos ng init paggamot ay kinakailangan.

Ang Russian curd ay tumutukoy sa tradisyonal na pagkain, lalo na kapaki-pakinabang para sa mga bata. Sa talahanayan ng ito ay kadalasang nagsilbi sa anyo ng isang malambot i-paste at cheesecakes may kulay-gatas, at gumawa ng dumplings, cheesecakes, casseroles na may keso. Maraming mga tao ang nais na magdagdag ng keso sa pastry, sa Pagpupuno, pati na rin nang direkta sa masa. Mayroong maraming mga recipe batay dito: ito ay at pastry, at cake at cookies - lahat ng tao pinipili ng kung ano siya Nais ni.

At gayon pa man, ay mas maganda na naka-attach cottage cheese sa mga sangkap kuwarta, hindi tagapuno. Ito ay nagpapahintulot sa mas mahusay na upang maghurno sa isang tira, at nag-iingat ito itinuturing mas matagal. Inihurnong kalakal na gawa sa nipa hut keso ay maaaring maging matamis, at iyon ay hindi pangkaraniwang para sa Slavic kultura, maanghang at maalat.

Amerikano keso biskwit

• 350 gramo ng sinagap na cottage cheese ;
• 5 tablespoons ng malamig, kunin ang alisan ng tubig. langis;
• Pekar. powder - 1 table. kutsara;
• 2 tasang harina;
• ½ h. Kutsara magaspang asin.

Sa isang mangkok, paghaluin ang dry ingredients, pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at ihalo hanggang hanggang piraso nito ay hindi sukat peas. Paghaluin na may cream cheese. Kumalat sa kutsara baking, kung ninanais, magiging mas makapal kuwarta at pagkatapos malatag at hiwa sa biskwit gamit molds. Maghurno sa isang preheated sa 230 degrees oven 12 - 15 minuto. Serve mainit na may jam.

Mga taong pa ginawa mga cookies na ito, ito ay inirerekomenda upang idagdag sa ang masa ng kaunting bawang at / o tinadtad herbs, at kumain honey.

Biskwit mula curd "Triangles"

• 250 gr. mababang calorie cottage cheese;
• 200 gramo plum. langis;
• 250 gramo ng harina;
• isang itlog;
• jam, berries ng jam o marmelada, isang maliit na pulbos ng asukal.

Of harina, mantikilya, keso ay nangagmamasa ng masa, at pagkatapos ay inilagay sa loob ng 30 minuto sa refrigerator. Roll out sa isang layer hindi makapal at i-cut sa mga parisukat. Sa gitna ng isang parisukat ng bawat maglagay ng maliit na jam, lubricates ang gilid ng isang protina pumunta masyadong pahilis zaschipyvaem sa anyo ng isang tatsulok. Top grasa pula ng itlog cookies. T Maghurno sa 230 degrees hanggang sa handa na, mainit na mga produkto sprinkled na may pulbos ng asukal.

Tatar cuisine. Biskwit mula curd "Echpochmak"

• 250 gramo ng mababang taba na cottage cheese;
• 200 gramo plum. langis;
• asukal - isang third ng salamin;
• harina - isang maliit na mas mababa sa dalawang tasa;
• kalahating oras. l. soda, zagashennoy natural na suka.

Butter upang mapahina at kuskusin na may cream cheese, idagdag ang dry sangkap at masahin ang masa. Bumuo ng isang maliit na cake. Hiwalay, sa isang mangkok ibuhos ang asukal, ang bawat makuwartel dips isa sa mga partido sa ang asukal, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa loob at kalahating ulit isawsaw at i-on. Ang huling produkto ay dapat na magagawang upang bumuo ng isang tatsulok. Maghurno sa t tungkol sa 230 degrees.

Biskwit mula curd "pinaka paborito"

• 750 harina;
• 500 gramo ng keso (o 2 pack);
• tasa ng asukal;
• 3 itlog;
• kalahating oras. l. soda, zagashennoy natural na suka;
• isang maliit na asin.

Masahihin ang kuwarta sa lahat ng mga sangkap, ngunit tumagal ng 500 gr. harina, ang ilang bahagi na kinakailangan para sa bedding sa huling yugto ng pagmamasa. Roll out sa netolstym pagbuo at nagkataon cut sa biskwit. Maghurno sa t tungkol sa 200-230 degrees.

Ang kuwarta para sa mga tamad curd dumplings

• 600 gramo ng keso;
• 4 tbsp. l. harina;
• isang itlog;
• 4 kutsarita pinatuyo. langis;
• asin.

Ng lahat ng mga sangkap ay nangagmamasa ng masa, igulong sa formation, pahilig cut sa hiwa. Cook at maglingkod bilang regular na dumplings

Tip: huwag matakot mag-eksperimento sa mga recipe, ang ilang mga ingredients ay maaaring ilagay sa isang mas malaki o mas maliit na bilang, isang bagay na ganap na alisin o magdagdag ng bagong component kapag binanggit.