Abukado. Paano kapaki-pakinabang ay isang gamutin

Persea americana - tunog kaya pang-agham na pangalan ng isang kakaibang himala prutas avocado o alligator pear dahil sa ilang mga panlabas na pagkakapareho ng ang bunga ng sukat sa balat ng ibabaw na kilala reptile. Ang bunga ng abukado ay tinatawag ding "oil peras" dahil sa pagkakapare-pareho ng kanyang kalamnan. Ang lasa ng prutas matamis at maasim, isang bit tulad ng isang peras. Ang prutas na ito ay kabilang sa pamilya ng laurel, at Perseus - genus ng tungkol sa limampung parating berde shrubs at mga puno lumalagong sa mga rehiyon ng tropikal at subtropiko klima.

Mga uri ng abukado. Ang mga ito ay sa mundo may mga tungkol sa 600. Ang bunga ng abokado ay bilog, peras hugis-o-ikot. pangsanggol haba ay maaaring maging mula 5 hanggang 10 sentimetro, at ang timbang ay 0.05-1.8 kg. Ang ibabaw ay bukul-bukol at napaka-makinis, at maaaring ipinahayag kulubot. Kulay ng balat ay nag-iiba depende sa iba't-ibang. Mga varieties na may isang matigtig ibabaw ay maaaring maging itim o maitim na berde ang kulay, at prutas na may isang makinis na ibabaw - berde. Ang ubod ng hinog na prutas ay idinagdag sa salads at malamig appetizers, at ang pinakamahusay na varieties para sa pagluluto itinuring Nobel, Fuerte at Hass Ettlinger. Malawak Sila ay ginagamit sa mga high-end na restaurant sa buong mundo.

At ngayon ang tungkol sa mga pangunahing bagay: abukado, kung ano ang isang ituturing ito ay kapaki-pakinabang? Una sa lahat, enerhiya na halaga, superior karne at mga itlog, sa kabila ng katotohanang wala itong gramo ng kolesterol. Mahalaga rin na ang mga bahagi ng prutas ay may sangkap na masira labis na kolesterol sa dugo. Malangis, na may isang pinong aroma ng mga kakaibang sapal ng prutas ay puspos na may isang talaan na naglalaman ang mga pangangailangan ng katawan polyunsaturated halaman taba na madaling digested.

Lahat ng uri ng abukado mayaman sa nutrients   - ay isang tunay na kamalig ng mga mineral at bitamina, lalo na bitamina E, na kung saan ay may isang anti-Aging epekto. Sa komposisyon ng mga ito kamangha-mangha prutas na natagpuan sa mga malalaking dami at biologically aktibong sangkap at natural hormone, ay may rejuvenating epekto sa katawan.

Natural "pharmacy" abukado pinabababa ang panganib ng naturang mga mapanganib na sakit tulad ng myocardial infarction at tumutulong upang makaya na may nakababahalang mga sitwasyon. Avocados naglalaman thiamin at riboflavin, na kung saan ay kaya kinakailangan para sa kalusugan ng ang tiroydeo, pati na rin para sa lakas ng pako at malasutla buhok. Ang isang trace elemento (bakal, magnesiyo, tanso at potasa) ay kapaki-pakinabang para sa mga buto at ang nervous system. Ang nilalaman ng malalaking halaga ng potasa ay nagbibigay-daan upang makontrol ang tubig at asin palitan.

Karaniwang ginagamit sa clinical nutrisyon bunga ay tumutukoy kabilang ang abukado. Paano kapaki-pakinabang na? Fruit ginagamit sa mga sakit ng pagtunaw lagay sinamahan ng nabawasan o ukol sa sikmura kaasiman sa iba't ibang uri ng anemia, diyabetis, metabolic disorder, hypertension at sa paggamot ng atherosclerosis. Tumatagal ang madulas na laman ng prutas, siyentipiko sa Pransya sa huling siglo ay lumikha ng isang gamot para sa paggamot ng pyorrhea, scleroderma, rayuma at eksema.

At isang abukado. Paano kapaki-pakinabang ito napakasarap na pagkain? Para sa maraming siglo, kababaihan sa Timog Amerika pahabain youthfulness Kasalukuyan kang gumagamit ng avocado pulp, paglambot, moisturizing at pampalusog epekto, ang mga aktibong sangkap ng laman, mahayap malalim sa balat at buhok, ibalik at palakasin ang mga ito. Abukado langis ay may natatanging kalapitan sa balat ng tao taba. Nutrients langis ay may isang rejuvenating epekto sa lahat ng uri ng balat, mabilis na hinihigop, umaalis sa walang mataba nalalabi sa iyong mukha.

Mananatili na clarified, nagre-refer sa avocado kaysa sa kapaki-pakinabang na epekto ng prutas na ito ay manifested sa cosmetics. Subukan upang maghanda ng isang mask, at maaari mong makita para sa iyong sarili. Recipe Kapaki-pakinabang natural na facial mask: isang mashed avocado upang magdagdag ng ilang patak ng langis at itlog ng oliba pula ng itlog - ang resulta ay malampasan ang iyong mga inaasahan. At pinaka-kagiliw-giliw na ay ang bunga ng abukado nagtataguyod ng produksyon ng serotonin sa katawan ng tao - "kaligayahan hormone". Kaya sa bawat oras na bumili ka ng prutas na ito, makakakuha ka ng isang piraso ng kaligayahan.