Yaring-bahay meatballs: recipe

Ang diyeta ng bawat tao ay dapat na naroroon karne pinggan, dahil ang karne mismo ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at bakasin sangkap na kinakailangan upang mapanatili ang normal na paggana ng katawan. Isa sa mga pinaka-popular na karne pinggan ay homemade burger, ang recipe ng na ay lubos na simple. Kaya na sila ay naka-out masarap, ito ay kinakailangan upang gawin ang mga karne ng baka, baboy at manok karne sa pantay na mga bahagi, upang iuwi sa ibang bagay sa pamamagitan ng isang gilingan karne, idagdag ang tinapay, ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga herbs, gatas. Ang lahat ng ito ay mabuti upang makihalubilo, form patties at iprito ang mga ito sa halaman ng langis. Lutong ulam ay kaya ng isang mahusay na tool mula sa anemya, dahil ito ay naglalaman ng malalaking halaga ng B bitamina na i-promote ang pagbuo ng pula ng dugo.

Kung magluto homemade burger (classic recipe) para sa isang pares ng walang asin, ngunit may maraming mga halaman, maaari silang makinabang tao na magdusa mula sa sakit sa puso at dugo vessels, pati na rin sa bibig lukab. Sa karagdagan, ang produktong ito nag-aambag sa pagpapanumbalik ng mga buto at mapanatili ang buto.

Yaring-bahay cakes, ang recipe na kung saan ay nagsasangkot ng paggamit ng mga tinadtad na karne at gulay, ay masyadong mahilig ng mga bata. Lalo na kung sila ay idagdag ang mga patatas, pipino o talong, gulay, pinakuluang at tinadtad prun. Fry ang patties para sa mga bata ay inirerekomenda sa halaman ng langis, at ito ay pinakamahusay upang ihanda sila para sa isang mag-asawa. Paglilingkod ang tapos ulam na may gulay o salad.

Sa halip ng karne kapag pagluluto hamburger madalas na ginagamit ng mga isda. Tulad ng isang produkto ay well-ugma para sa niligis na patatas, iba't-ibang mga cereal at pasta.

Ipaalam sa amin isaalang-alang nang detalyado kung paano upang maghanda ng lutong bahay burgers mula sa isda milt.

Para sa layuning ito ito ay kinakailangan na kumuha ng isang kilo ng gatas isda, tatlong liters ng tubig, gulay pampalasa, ilang mga malalaking patatas, asin at tatlong tablespoons crumbs para sa breading.

Milt unang kinakailangan upang punan na may tubig, ang pagdaragdag ng asin at pampalasa, at mag-iwan para sa isang oras. Pagkatapos ng oras na isda produkto tadtarin kasama patatas mula sa resultang mass ay nabuo patties, collapsing mga ito sa crumbs ng tinapay at pritong para sa kalahati ng isang minuto sa bawat panig.

Meat patties sa walang paraan mababa isda. Upang petsa, ang mga recipe ng ulam na ito, may mga marami, at bagaman ang kanyang paghahanda teknolohiya ay hindi magbabago, ang bawat babae ay nagdadagdag sa ito ng isang bagay ng kanilang sariling, at dahil doon paggawa ng ilang lubos na kasiyahan.

Isaalang-alang ang ilang mga recipe na magagamit mo upang magluto ng masarap na lutong bahay na burger.

1. Cutlets sa kaldero.

Sangkap: isang kilo ng tinadtad na karne, ng isang tasa ng sabaw, dalawang daang gramo ng pinatuyong mushroom, dalawang itlog, isang daang gramo ng taba, dalawang sibuyas, tatlong kutsarang tinapay sapal, dalawang tablespoons ng langis ng oliba at mantikilya, herbs, asin at pampalasa.

Sa tapos pagpupuno ay dapat idagdag ang mga itlog, at pagkatapos ay hatiin ito sa mas maliit na mga bahagi, ang bawat isa na nagbibigay ng isang bilugan hugis. Bacon at sibuyas makinis tinadtad mushroom ay pinakuluang sa inasnan tubig at pino ang maliit na pilas. Bow kinakailangan upang magprito at halo-halong may mantika, mushroom, tinapay masa, asin at pampalasa. Ang resultang katawan sa gayon ay kumalat sa ibabaw ng karne, na nagbibigay ito ang hugis ng patties at smeared butter. Burgers isinalansan sa kaldero napuno ng sabaw at ilagay sa oven. Ang tapos ulam ay pinalamutian ng mga halaman.

2. Homemade meatballs (recipe gamit kalabasa).

Sangkap: tatlong daang gramo ng karne ng baboy at karne ng baka, isang sibuyas, dalawang daang gramo ng kalabasa, isang itlog, tatlo spoons ng harina, asin at pampalasa.

Meat ay kinakailangan upang mag-scroll sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne na may mga sibuyas, ang lahat ng asin at magdagdag ng pampalasa sa lasa. Kalabasa cut sa maliit na piraso, sa ilalim ng tubig sa tubig at pigsa na kumukulo, pagkatapos nito, ito ay lupa sa isang blender. Ang resultang katas, kasama ang mga itlog ay idinagdag sa karne, at lahat ng bagay ay well mixed. Mula sa nakuha mass nabuo patties, gumuho sa harina at pinirito, at pagkatapos ay dapat sila ay ilabas mula sa loob ng labinglimang minuto, pagdaragdag ng isang maliit na tubig sa pan.