Wings sa honey sauce - isang gamutin para sa gourmets

Ang pinakahihintay tag-araw, at maaari mong ligtas na paglalakbay sa iyong pamilya at mga kaibigan sa likas na katangian picnic. At ano ang holiday na walang may mapulang pisngi shish kebab o isang inihurnong patatas?! Bilang karagdagan sa mga ito, ang pinaka-popular na pagkaing maaaring luto ng maraming iba pang mga masarap. Tulad ng para sa karne, ang karne ng baboy ay ang pinaka-popular na pagkatapos, siyempre, ang mga batang sisiw. Inihaw sa barbecue na may spices thighs o pakpak sa honey sauce - ito ay lamang ang ilan sa mga pagkain na ay partikular na kaakit-akit hindi lamang sa labas, ngunit din upang magkaroon ng lasa. Narito ang ilang mga recipe para sa manok karne zazharivaniya. O sa halip - paggawa ng masarap at kulay-rosas na mga pakpak. Ito bahagi ng bangkay ng mga iyan iba't ibang mga bilis ng pagluluto, at sa mga lutong form ay isang tunay na napakasarap na pagkain para gourmets na gusto ang "pohrustet". Ang parehong paraan na maaari mong gumawa ng mga pakpak sa oven, kumalat ang mga ito sa isang baking sheet o sala-sala, na kung saan ay nakapasok sa ilalim ng pan upang alisan ng tubig ang juice, o basta magprito sa isang kawali at pagkatapos ay ilagay out sa kasirola. Tanging 30-40 minuto - at masarap na ulam na may golden crust ay handa na! Pagtuunan ng pansin ang mga recipe na may honey. Salamat sa kanya, ang ulam ay tumatagal sa isang espesyal na brilyo at lubos na kasiyahan.

Wings sa honey sauce na may mustasa

Upang ihanda ang atsara, ihalo ang dalawang kutsarita naghanda ng mustasa, tatlong kutsarita ng honey, isa kutsarita ng asin, kalahati ng isang kutsarita ng lupa itim o pulang paminta at dalawang cloves ng bawang, tinadtad na may isang kutsilyo. Chicken wings (8-9 mga PC.), Hugasan at wiped sa isang papel tuwalya at ilagay sa isang sauce Recoat. Pagkatapos ng oras ng marinating maaaring inihurnong. Sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng mapait at matamis na lasa ng handa-pakpak sa honey sauce na may mustasa nakuha panlasa. Kadalasan, ito recipe ay ginagamit para sa init sa barbecue.

Pagluluto sa isang tomato sauce na may honey

Ang iminungkahing recipe ay mabuti hindi lamang para sa pagbe-bake ngunit din upang mapatay. Ang mga matamis-maasim pakpak sa honey sauce na may tomato lalo na matagumpay na pinagsamang dahil masarap na gravy na may side dishes tulad ng pasta at anumang gulo. Sa una paghahanda, tulad ng dati, atsara para sa manok, kung saan siya ay patuloy na nilagang. Paghaluin ang dalawang tablespoons ng honey na may isang daang gramo ng tomato paste, dalawang tablespoons ng langis ng oliba, olive damo pinaghalong (1 tbsp. L.) At asin (1 tsp. L.). Upang ang mga nagresultang lugar atsara ng 1 kg ng pakpak ng manok at mag-iwan sa kuwarto temperatura para sa isang oras. Pagkatapos noon, maaari silang ma-bake sa oven o grill para sa 30 minuto. Kapag pagluluto sa isang kawali, gamitin ang 2 table. tablespoons halaman ng langis, ang proseso ng pagluluto ay dapat maging mabilis sa Browning para sa 5-7 minuto sa bawat panig. Pagkatapos ay sa isang pan na may tile pakpak Idagdag natitirang atsara at isang maliit na tubig. Upang patayin ang pangangailangan para sa isa pang 15 minuto.

"Classic" barbecue pakpak

Ito ay ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ay batay sa ang paggamit ng mga pinaka-karaniwang mga sangkap para sa marinating - ketsap at mayonesa. Dalhin ang mga ito na may dalawang tablespoons, na may halong asin (1 kutsarita), asukal (1 tsp) at lemon juice (1 kutsara). Sa kahilingan ng anumang season na may pampalasa. Ibuhos ang halo naghanda pakpak ng manok (15 pcs.), Ilagay sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras. Fry, ikinakalata sa grill, huwag kalimutan upang i-on. Piliin ang anumang recipe gusto mo ito!