Universal Kitchen Machine UKM - jack of all trades!

Universal Kitchen Machine UKM ginawa sa Perm plant "Torgmash", na Dalubhasa sa produksyon ng mga kagamitan para sa mga malalaking-scale catering.

Ito ay dinisenyo para sa paggamit sa catering enterprise, kung saan doon ay isang pangangailangan para sa ganitong uri ng kagamitan (canteens, restaurant, bar, cafe). Universal kusina machine UCM ay pinagsasama ang ilang mga pag-andar at ito ay isang multifunctional kusina appliance, na lubhang nagpapabuti ang kahusayan ng proseso ng pagluluto at makabuluhang ino-optimize ang mga chef.

machine na ito ay pumapalit ilang mga aparato nang sabay-sabay, pag-save, kaya, ang lugar ng kusina.

Ano ang maaari UKM?

Universal kusina machine ay maaaring UKM:

• tagain, tagain, balatan, tumaga at inyong ginigiling ang parehong raw at luto gulay at prutas, at keso;
• tinadtad na karne sa tinadtad na sa isang gilingan ng karne o kumalas ito sa pagluluto steaks (isang piraso ng karne ay dumaan sa umiikot blades patungo sa bawat isa, na kung saan ay inilapat sa notch-ukit, at dahil doon pagsira sa nag-uugnay tissue at enhancing ang karne ibabaw ay humigit-kumulang tatlong beses);
• mamalo ang mga ingredients para sa pastry shop, at niligis na patatas o muss;
• paghaluin ang anumang uri ng karne, tulad ng karne ng baka at keso;
• Suriing mabuti ang harina at masahin ang masa;
• durog crackers o anumang spices, giling laki ay maaaring mabago kung kinakailangan.

Universal Kitchen Machine UKM ay nilagyan ng maramihang mga mapagpapalit tip na madaling alisin at ilagay sa. Marami sa mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero kutsilyo sa nozzles ay hardened at sharpened.

Ang isa sa mga hindi mapag-aalinlanganan bentahe ay ang bilis ng pagpapatupad ng mga pag-andar at katumpakan ng pagganap.

Para sa dagdag na kaginhawahan, ang ilang mga modelo ay may isang control panel (Portable).

Universal Kitchen Machine UKM ay may ilang mga pagbabago, na kung saan ay bahagyang naiiba na mga katangian at presyo. Samakatuwid, ang bawat customer ay maaaring pumili ng pinaka-functional na kagamitan para sa mga pangangailangan ng enterprise. Ang lahat ng mga modelo sumunod sa mga pamantayan ng kusina makinarya sanitary kaligtasan, pagiging maaasahan at kalidad, ilagay sa harap sa mga aparatong ginagamit sa pang-industriya kitchens. Ang kumpanya ay pinatunayan ng International Standard GOST ISO 9001-2001, na kung saan ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad ng mga kagamitan na ginawa dito.

Universal Kitchen Machine UKM P

modelo na ito ay may isang buong hanay ng mga tampok at ay nilagyan ng motor na may dalawang mga bilis. Universal Kitchen Machine UKM P - ay isang uri ng kagamitan para sa mga tindahan ng pagkain, makabuluhang accelerating ang proseso ng pagluluto, at pinatataas ang halaga na maaaring magluto magluto na may appliance na ito. Ito sine-save ng espasyo sa kusina. Ang lahat ng mga nozzles madali at, pinaka-mahalaga, mabilis na pinalitan. Pamamahala ng ay simple at nangangailangan ng walang dagdag na pagsasanay. Universal kusina machine MSN pagbabago na ito ay manufactured sa kulay abo.

Kung ano ang sa?

Package ay may kasamang naturang mekanismo:

• drive - ito ay dinisenyo para sa 380, at outputs ng dalawang mga bilis - 200 o 380 rpm;
• Gilingan - kaya ng paghahatid ng hanggang sa 180 kg per hour ng tapos pagpupuno;
• disintegrating - 1500 ay maaaring gumawa chops servings sa bawat oras;
• paghahalo - ang lakas ng tunog ng tangke ay dinisenyo para sa 25 liters;
• whipping - na dinisenyo para sa paghagupit sa 25 liters ng pinaghalong;
• para sa pagputol gulay - Maaari i-cut gulay sa 350 kg per hour;
• wiping gulay - ay magagawang upang gumiling hanggang sa 350 kg ng gulay kada oras;
• bistay harina - maaari suriing mabuti sa 230 kg per hour;
• para sa paggiling spice at crackers - na dinisenyo upang iproseso 15 kg per hour;
• Stand.

Ano ang mga tip?

Bilang ang nozzles, ang hanay ay kabilang ang:

• lobed rotor;
• disk tagapunas;
• sala-sala 12x12 mm;
• pabilog knife 1 at 0.2 cm;
• drive para sa shredders;
• kutsilyo kumbinasyon 1 x 1 cm;
• manunulsol pagpupuno;
• pambati ng itlog na may apat na lobes;
• baras pamalo.

Magkano ang isang maraming nalalaman kusina machine UKM? ang presyo nito ay tungkol sa 160,000 Rubles. VAT at maaaring ito ay nabawasan sa isang bulk pagbili. Ang presyo ay mas mahusay na upang tukuyin ang mga distributor, na kung saan ay ibinigay na kagamitan para sa mga kitchens sa iyong lugar.

Universal Kitchen Machine UKM PC

modelo na ito ay bahagyang mas maliit at mas mabigat kaysa sa nakaraang isa.

Universal Kitchen Machine UKM PC ay may mga mekanismo:

• drive - ay dinisenyo para sa 380, at outputs ng dalawang mga bilis ng 170 at 330 rpm;
• Gilingan - kaya ng paghahatid ng hanggang sa 180 kg per hour ng tapos pagpupuno;
• disintegrating - 1500 ay maaaring gumawa chops servings sa bawat oras;
• pagpapakilos - ang lakas ng tunog ng tangke ay dinisenyo para sa 25 liters na may pagpapakilos batter kapasidad na 50 kg per hour, habang palaman ito mix ng hanggang sa 150 kg para sa parehong panahon;
• latigo - na dinisenyo para matalo up ng isang halo ng 25 liters at 4-6 oras cycles sa pamamagitan ng tatlong iba't ibang mga nozzles: ang blade, isang hook at kumarimot;
• para sa pagputol gulay - ay maaaring i-cut sa 200 - 350 kg ng gulay kada oras:
  - Potato sticks 1x1 cm sa 350 kg per hour;
  - manipis na bilog, manipis na hiwa, piraso, plates ng matapang na gulay (patatas, karot, beetroot) sa 200 kg per hour;
  - chopping repolyo 200 kg per hour;
  - cut sibuyas rings o kalahating singsing sa 140 kg / h;
• plato mula pinakuluang gulay (beet, patatas, karot) at 160 kg / h;
• wiping gulay - na may kakayahang durugin ng 200 hanggang 400 kg per hour ng mga gulay;
• bistay harina - maaari suriing mabuti sa 230 kg per hour;
• para sa paggiling spice at crackers - na dinisenyo upang iproseso 15 kg per hour;
• Stand.