Tulad ng masarap at nagbibigay-kasiyahan lutong ravioli sa oven?

Maghurno ang dumplings sa oven, ito ay dapat na hindi lamang bulag na tinatawag na semi-tapos na mga produkto, ngunit din upang ihanda sila para may lasa pasta. Ito ay partikular na kapansin-pansin na ang ulam ay lumiliko out magkano tastier at juicier na niluto sa isang gas kalan. At kaya ikaw ay kumbinsido ng ito, ipakita namin sa iyo ang hakbang-hakbang na paraan ng paghahanda nito.

Detalyadong ravioli recipe inihurnong sa hurno

Kinakailangang sangkap para sa semi-tapos na mga produkto:

• sariwang lean beef - 1 kg;
• sibuyas bombilya malaking - 2 mga PC;.
• pulang paminta at iodized salt - idagdag ang pagpupuno upang tikman;
• manok itlog maliit - 3 mga PC;.
• trigo harina agag - hanggang sa makapal substrate;
• pag-inom ng tubig - 1/3 cup.

Ang proseso ng pagmamasa

Bago dumplings maghurno sa mga oven, dapat mong ihalo ang isang makapal na base. Ito ay nangangailangan ng mabigat Beat itlog, idagdag ang mga ito sa pag-inom ng tubig at ibuhos ang harina. Bilang resulta ng mahaba at intensive paghahalo dapat mong bumuo ng isang napaka-matigas kuwarta. Habang naghahanda ang pagsisiksik para sa ravioli, ito ay inirerekumenda upang I-wrap sa plastic wrap at mag-iwan sa isang tabi.

Proseso ng paghahanda ng tinadtad na

Lutong ravioli sa oven, isang larawan na maaari mong makita sa artikulong ito, ay maaaring gawin mula sa baboy, karne ng baka, tupa, o ibang fillings. Kami ay nagpasya na gamitin ang pinakabagong lean karne ng usa. Ito ay kinakailangan upang hugasan at giling sa isang gilingan karne, idagdag ang isang pares ng mga malalaking ulo ng sibuyas. Matapos na ang pagpupuno ay kinakailangan upang makihalubilo sa mga kamay, pati na rin sa lasa red paminta at iodized salt.

dumplings modeling

Nabuo tulad "tainga", gaya ng dati. Upang gawin ito, pagulungin ang kuwarta, gupitin ito sa mga lupon gamit ang isang round cutter cookie, at pagkatapos ay ilagay sa bawat piraso ng tinadtad na karne, pakurot, upang magbigay ng isang bilugan hugis at lugar sa freezer upang tumigas.

Paghahanda ng pagpuno

Upang maghurno masarap na dumplings sa oven, ang mga karagdagang ingredients dapat gamitin. Para sa kailangan namin:

• Fresh malaking karot - 1 pc;.
• sibuyas bombilya medium - 2 mga PC;.
• makapal na cream - 240 g;
• tomato sauce - 5 malaking kutsara;
• halaman ng langis - 30-45 ml;
• mantikilya - 55 g (para sa pagpapadulas form);
• matapang na keso - 170 g

Upang simulan upang alisan ng balat at tumaga sibuyas sibuyas at karot, at pagkatapos ay basta-basta iprito ang mga ito gamit halaman ng langis. Pagkatapos na nais mong paghaluin ang makapal na cream na may tomato sauce at lagyan ng rehas ang keso sa isang kudkuran.

formation courses

Bago bake dumplings sa oven, dapat silang ilagay sa isang raw estado papunta sa malalim na form, greased (creamy), pagkatapos ay sakop na may isang layer browned gulay, isang pinaghalong mga cream at tomato sauce at gadgad keso.

init paggamot

Maghurno dumplings sa ilalim ng mabangong sauce sa oven ay dapat tungkol 40-47 minuto. Sa panahong ito, ang pagsisiksik ng ganap na luto at sa masa ay malambot at isang maliit na toasted.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Lutong dumplings na may keso ay dapat iharap sa mga miyembro ng pamilya sa isang mainit na estado. Ulam na ito ay ganap na kinakailangan upang budburan tinadtad dill, sibuyas at perehil, at maglingkod sariwang puting tinapay.