Talong pinalamanan na may karne, lutong sa oven: recipe

Talong pinalamanan na may karne, maaari maghanda ng kanilang sariling kahit na isang binatilyo. Gayunpaman, upang makuha ang pinaka-maganda at masasarap na pagkain, siguraduhin na sumunod sa lahat ng reseta.

Sunud-sunod na recipe para sa talong pinalamanan na may karne

Ulam na ito ay magaling na may mga sariwang gulay. Samakatuwid, ito ay lamang ng isang taon gulang. Kahit na taglamig maaaring mabili talong, bagay-bagay ang mga karne at bake ito sa oven.

Kaya, para sa paghahanda ng pagkain sa ilalim ng pagsasaalang-alang, kailangan namin ang mga sumusunod na suite ng mga produkto:

• handa-halo-halong tinadtad na karne - tungkol sa 1 kg;
• sibuyas bombilya - 2 mga ulo;
• mirasol langis - paggamit ng paghuhusga;
• malaking sariwang talong - 4-6 mga PC;.
• sariwang mga kamatis - 2 maliliit na piraso;.
• asin at iba pang pampalasa - upang mag-aplay sa iyong panlasa;
• plate ng matapang na keso - tungkol sa 100 g

paghahanda ng mga bahagi

Bago mo gawin ang talong pinalamanan na may karne, dapat mong ihanda ang lahat ng mga sangkap.

Mixed tinadtad na pagkalat sa isang kasirola na may isang maliit na mantikilya at magprito. Pagkatapos ay idagdag sa ito tinadtad sibuyas at pampalasa. Pukawin ang mga bahagi, ang kanilang mahusay na pritong sa isang kulay-rosas na estado, at pagkatapos ay tinanggal mula sa init at pinapayagan upang palamig.

Upang talong pinalamanan na may karne, kumuha ng isang juicy pagpupuno siguraduhin na magdagdag ng mga sariwang mga kamatis. Ang mga ito ay isang magandang wash, paputiin, alisin ang alisan ng balat at tinadtad sa cubes. Pagkatapos nito, kumalat ang mga kamatis sa isang kasirola na may karne at maingat na gumalaw.

Tulad ng para sa mga talong, at pagkatapos ay sila ay hugasan, gupitin ang unti-unting lumaganap, pagkatapos ay hatiin sa kalahati pahaba.

Upang ilagay sa Pagpupuno gulay, sila ay nalinis mula sa gitnang bahagi, kaya bumubuo ng isang uri ng bangka.

Kung ang nagresultang slurry magtapon ng awa, maaari itong tumaga at idagdag sa palaman.

Paano upang bumuo ng

Talong pinalamanan na may karne, madali at simpleng form. Para sa bangkang ito ay puno ng mga gulay karne pagpupuno at i-set sa anyo nilangisan. Sa itaas lahat ng mga produkto pinahiran na may lamellae ng matapang na keso.

Gaano katagal upang maghurno

Talong pinalamanan na may karne, lutong sa oven ay hindi masyadong mahaba. Given na ang ground beef ay ipaiilalim sa init paggamot, ito ay kinakailangan upang makamit ang pagiging handa lamang ng gulay bangka. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng halos isang oras ng libreng oras.

Pagkatapos ng tinukoy na tagal ng talong pinalamanan na may karne lutong upang maging ang pinaka malambot at mabangong, at masarap na keso sakop na may isang cap.

Paano upang ipakita sa talahanayan ng hapunan

Pagkatapos ng init paggamot di-pangkaraniwang mga pagkaing sapatos na pangbabae talong partitioned bowls at agad na ipinakita sa talahanayan pamilya. Gamitin ito bilang isang tanghalian upang maging kasama ang isang salad ng mga sariwang gulay, isang slice ng tinapay at gulay.

Nagsasagawa kami ng mga lutong talong na may tinadtad na manok

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa pagluluto ng pagkain sa ilalim ng pagsasaalang-alang. Kung hindi mo nais na mga bagay-bagay talong halo-halong may tinadtad na karne, inirerekumenda namin na gamitin mo manok. Sa kanya ito ng tanghalian ay magiging mas malambot.

Upang ipatupad ito recipe kakailanganin mo ng:

• tinadtad na manok handa - tungkol sa 300 gramo;
• sibuyas bombilya - 2 mga ulo;
• sariwang damo - tikman mag-apply;
• Round grain rice - ½ tasa;
• itlog - 1 maliit na piraso;.
• malaking sariwang talong - 4-6 mga PC;.
• hindi masyadong taba mayonesa - ilang mga malalaking spoons;
• sariwang mga kamatis - 2 maliliit na piraso;.
• asin at iba pang pampalasa - upang mag-aplay sa iyong panlasa;
• plate ng matapang na keso - tungkol sa 100 g

paggamot ingredients

Talong pinalamanan na may karne, lutong sa oven, nagsilbi pati na rin para sa mga holiday, at sa mga dati table. Bago ka lumikha ng tulad ng isang hindi karaniwang ulam, ay dapat na itinuturing na may lahat ng mga sangkap.

Fresh talong rin hugasan, navels at pedangkel ay inalis at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso ng isang kapal ng 5-6 sentimetro. Inaalis ang core mula sa mga gulay, ay isang uri ng tasa. Pagkatapos nito, tumuloy sa pagproseso ng pasta.

Handa tinadtad na manok lasa na may pampalasa at tinadtad sibuyas. Pagkatapos nito, idinagdag dito ang lahat ng pinakuluang kanin, tinadtad damo at pinalo itlog. Mix mga produkto rin ay relatibong malapot na masa na mapigil ang kanyang hugis na rin.

Sa pagsasaalang-alang sa mga sariwang mga kamatis, sila ay lubusan hugasan at tinadtad makapal na hiwa.

Tamang form ng isang masarap na ulam.

Ang pagbuo ng naturang pagkain ay hindi malaki makitungo. Pagkatapos palaman na may kanin at herbs ay handa na, ito ay mahigpit na ilagay sa tasa talong, at pagkatapos ay kumalat sa isang greased pagluluto sa hurno tray.

Upang gumawa ito ulam mas maganda at pampagana, ito ay kinakailangan upang palamutihan ng maayos. Para sa layuning ito, ang bawat binuo artikulong pinahiran na may tinadtad na kamatis lupon at lubricated na may isang maliit na halaga ng mayonesa. Nang magkagayo'y lahat ng talong ay nakalagay sa isang plato ng keso.

Maghurno sa oven

Ang pagkakaroon ng ulam tulad ng inilarawan sa itaas, ito agad na ipinadala sa mga oven. Sa isang temperatura ng 200 degrees produkto aubergine maghurno para sa 40-48 minuto. Sa panahong ito ang mga gulay ay dapat na malambot at karne pagpuno - ganap na handa at sakop na may masarap na keso at kamatis sumbrero.

Serving pinggan sa mesa hapunan

Sa sandaling ang talong na may tinadtad na zapekutsya manok sa oven, sila ay agad na inalis at kumalat sa isang patag na plato. Ang tapos ulam ay ginagamit bilang isang ganap na pagkain na may gulay, isang slice ng tinapay at salad gulay.

Ang ganitong mga produkto tumingin napakabuti, at ito ay lumiliko kapani-paniwalang masarap, nakabubusog at makatas.

kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Pagluluto ulam ay maaaring ituring na hindi lamang sa mga halo-halong o tinadtad na manok, ngunit din kasama ang mushroom, mga gulay, at iba pang mga sangkap. Upang gawin ito, sila ay lubusang ginagamot, lupa at halo-halong, pampalasa na may pampalasa at sariwang herbs.

Ito ay walang lihim na ang talong ay maaaring maging lubhang mapait. Samakatuwid, gulay ay dapat na tratuhin nang maayos bago pinalamanan. Upang gawin ito, sila ay hindi lamang hugasan at nalinis mula sa gitnang bahagi, ngunit din babad sa asin tubig.

Ginagamot talong spread sa isang malalim na kawali at ibinuhos ang pag-inom ng likido kung saan ang isang maginoo pre-dissolved sodium chloride (1 L ng tubig ay dapat mahulog 3 malaking spoons spices). Pagkatapos ng kalahating oras soaking gulay lubusan hugasan at ginagamit para sa sinasadyang layunin.