Simple tip para sa araw-araw: kung paano magluto pasta, kaya sila do hindi stick?

Gusto Ito tila na maaaring maging mas madali kaysa sa lutuin ang pasta. Gayunpaman, maraming mga housewives alam ang sitwasyon, kapag nag-on sila sa isang ball. At ito ulam ay muling ipinadala sa basura. kailangan lang malaman kung paano magluto pasta, upang hindi sila magkadikit. Syempre, ang lahat ng mga lihim ng pagluluto pasta maayos simple, ngunit, sa kasamaang-palad, ay hindi kilala sa lahat. At sa gayon ito ay imposible.

Ito ay hindi palaging na ang isang ulam ng pasta ay hindi maaaring sisihin ang kasera. Minsan ito ay nagdudulot ng ang kalidad ng mga produkto ng kanilang mga sarili. Sa Italyano pasta ay ginawa lamang sa durum wheat. Lamang sa kasong ito ito ay lumiliko out magluto pasta, upang paghiwalayin ang mga ito. Samakatuwid, bago ka bumili ito sa tindahan, i-check ang markings sa pack. Pasta mula sa durum wheat ay karaniwang minarkahan ng ang titik A. Bilang karagdagan, ito ay posible upang suriin ang kalidad ng produkto ang anyo. Ginawa ng lahat ng mga patakaran ng pasta ay magkakaroon ng isang creamy na kulay at isang matte surface. Hindi ka dapat gawin ang mga pakete, kung saan may mga bakas ng harina o unevenly tinina produkto.

Ngunit kahit na kung ang store na binili sungay mula sa durum wheat, kahit ang pinakamahal na, ito ay hindi nangangahulugan na kahit ano. Ito rin ay kinakailangan upang malaman kung paano magluto pasta, upang hindi sila magkadikit. Ang pangunahing panuntunan ay na sila ay palaging handa sa isang malaking halaga ng tubig. Karaniwan, para sa bawat 100 g ng produkto ay nakuha at 1 L ng likido 1 kutsarita asin. Pasta ibinuhos sa tubig na kumukulo at bigyan lalong madaling panahon, sa sandaling muli pakuluin. Ibaling ang sarili sa anumang kaso ay hindi maaaring sakop na may isang talukap ng mata. Hindi lamang lata ng tubig escape, ngunit ang pasta at maaaring hindi magagawang.

Sa panahon ng pagluluto ay dapat na panaka-nakang pukawin at panlasa. Magkano ang gusto nilang maging handa, depende sa hugis at laki ng mga pasta. Manufacturers karaniwang ipahiwatig ang tinatayang oras upang mag-empake mismo. Sa lalong madaling bilang sila makakuha ng isang maliit na sample zhestokovatymi, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na halaman ng langis at asin. Pagkatapos - paghaluin ang makatarungan at sumandig sa isang salaan. Ito ay ang pangunahing lihim ng kung paano magluto pasta, kaya sila do hindi stick magkasama. Lalo na ito ay hindi kinakailangan upang hugasan ang mga ito sa ilalim tumatakbo tubig. Ang tapos pasta pwedeng ihain na may langis ng oliba o sa iyong mga paboritong sauce.

Ito ay para sa mga naturang rekomendasyon ay inihanda at chef, at home cooks. Ngunit enterprising housewives na makabuo ng isa pang paraan ng kung paano magluto pasta, upang hindi sila magkadikit. Obserbahan ang lahat ng mga parehong sukat bilang kinakailangan upang punan ang isang i-paste sa tubig at ihalo. Kaagad idagdag ang asin at langis ng halaman. Dalhin sa isang pigsa, i-off ang init at isara ang talukap ng mata. Ngayon kailangan lang maghintay ng ilang minuto hanggang sa ang pasta sa kanilang sarili maabot ang ninanais na estado. Ito ay napaka-maginhawa upang panoorin ito sa pamamagitan ng salamin ng pabalat ng. Sa sandaling ang i-paste ay kupas at bahagyang nadagdagan sa dami, kailangan mo lamang upang alisan ng tubig ang tubig.

Ngunit kung magluto sungay o iba pang maliliit na mga item, marami pa rin ang maaari, at pagkatapos ay kung gaano katagal upang magluto pasta, hindi alam ng lahat. Well, kung ang bahay ay may isang pan ng angkop na sukat at maaaring nakatiklop ganap. At ano ang gagawin kung ang isa ay hindi natagpuan? ito ay napaka-simple sa katotohanan. Spaghetti ay dapat na lowered patayo sa tubig na kumukulo, maghintay hanggang sila ay lumambot at tiklupin sa isang ball sa palayok ay puno na. Bilang isang resulta, sila ay dapat na sakop na may tubig. Para sa iba pa, ang lahat ng parehong mga rekomendasyon para sa paghahanda ay dapat na-obserbahan.

Pag-alam kung paano tama magluto pasta, maaari mong palaging gumawa ng isang masarap na ulam para sa hapunan. Ito ay hindi lamang isang mahusay na palamuti, ngunit din ng isang batayan para sa casseroles, puddings, at kahit na cakes.