Season tahimik pangangaso. Kapag ang pagpili ng mushroom

Baguhan kabute picker madalas na magtaka: "Kapag maaari kang pumili mushroom, ngunit kung sa gitna ng tag-init at maagang tag-lagas? Kapag ang "tahimik na mang-aso" ay umabot sa kanyang rurok? "Subukan nating sagutin ang tanong natin nang detalyado. Ito ay mahalaga na tandaan na ang bawat kabute - ang kanilang oras, at kailangan pa rin upang magawang makilala nakakain kabute mula sa mga hindi totoo.

Ang unang mushroom lilitaw sa tagsibol, sa lalong madaling snow ang melts. Ito morels at mga linya. Kailan at saan upang lumikom mushroom? Conical sumbrero ng mga kinatawan ng mga hayop kaharian itinaas nahulog na dahon ng nakaraang taon, pagbibigay ng isang presensya na sa simula ng Marso, Abril. Madalas nilang mangyari sa mixed kagubatan, sa mabuhanging lupa. Gayunpaman, dapat itong remembered na ang morel spring, ang pinaka-karaniwang sa oras na ito ng taon, ito ay itinuturing na may pasubali edible mushroom. Bago paggamit, nangangailangan ito ng isang mataas na kalidad ng init paggamot - bago Pagprito dapat pigsa para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Noong Mayo, ang bulok na kahoy ay pluta deer, o usa kabute, na nagtatampok ng mahusay na lasa. Kasabay ng paglitaw nito at ang unang mushroom. Sa kasong ito dapat mong maging maingat, dahil ito halamang-singaw ay halos kapareho sa puting kabute.

Sa stumps at putot ng mga puno ay lilitaw pagtatantya ng spring lokasyon. kapag mangolekta? Honey halamang-singaw - unibersal. Palaguin ang mga ito mula Mayo hanggang Oktubre. Ang mga ito ay mahusay na panlasa. Honey agaric meadow bukod ay maaaring lumitaw hindi lamang sa gilid ng gubat at kaparangan, ngunit kahit na sa mga hardin at halamanan. Ang mga pagtatantiya ng lokasyon ay nangangailangan din ng pag-aalaga. Ang katotohanan na ang kanyang maling kasamahan itinuturing na lubhang nakakalason. Nakakain nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon sa binti mas manzhetika-skirts.

Sumusunod sa gubat at doon Mokhovikov unang Russula. Kapag ang pagpili ng mushroom? Sa huling bahagi ng Mayo, unang bahagi ng Hunyo, kapag tag-araw ay basa. Kung ang isang dry start sa season - ang pickers ay maaaring maging bigo kapag siya bumalik mula sa kagubatan na may walang laman na mga kamay. Noong Hunyo, bilang may mga unang boletus at boletus. Sa kabila ng katotohanan na ang mga mushroom ay kumapit hanggang sa tag-lagas, sa simula ng tag-araw, ang mga ito ay mga batang at hindi kumakain ng bulate.

Sa gitna ng tag-araw ay panahon ng marangal na kabute. Ito mushroom, puting halamang-singaw, mushroom. Kapag pagkolekta ng mushroom? Sa Hulyo at Agosto, kapag tag-araw ay lubos na basa at maulan. Ang dry panahon, sa kasamaang-palad, maaari kang manatiling walang crop. Kabute ng tag-init ay perpekto para sa pagpepreserba para sa taglamig. Ang mga ito ay inasnan, adobo, tuyo. Nakolektang at harvested sa panahon ng mainit-init na panahon, sila donesut piraso ng tag-init sa malamig na taglamig. Sa oras na ito ng taon doon ay isang malaking halaga ng lason mushroom. Kaya dapat kang maging maingat lalo na hindi gawin ang mga mushroom na naging sanhi ng pagdududa sa iyo.

Anumang higit pang mga mushroom na nakolekta sa Hulyo at Agosto? Kasama ng mga kagalang-galang na mushroom, na ang gustatory katangian nabibilang sa unang kategorya, may mga mas malasa, ngunit hindi ang hindi bababa sa mga paboritong kabute tulad ng chanterelles, aspen, boletus, Russula, mushroom at maraming mga iba.

Sa wakas, tag-lagas. Ito ay oras upang honey agaric at ryadovok. Nahuli Russula, mushroom, sa unang bahagi ng tag-lagas, sa panahon ng Indian tag-araw, pa rin natagpuan chanterelles. Mula Oktubre hanggang Mayo sa gubat hanggang sa pag-aani talaba.

World Wildlife ay nangangailangan ng maingat na saloobin. Bilang tugon sa aming pag-ibig niya ay gayudin, delighting ang mahusay na magbubunga sa anumang oras ng taon.