Rolls na may hipon sa bahay

Sa mga nakaraang taon, Japanese food ay na-steadily winning ang mga puso ng mga tao sa buong mundo. Rolls ay isang mahalagang at, marahil, ang pinaka-popular na mga bahagi. Higit pang mga kamakailan lamang, upang subukan ang mga ito, ikaw ay maaari lamang medyo mahal restoran at sushi bar, ngunit ngayon halos anumang supermarket, maaari mong madaling mahanap ang lahat ng kailangan para sa mga Hapon kakaibang mga sangkap at maghanda ng pagkain sa iyong sariling kusina.

Kung titingnan mo, walang anuman hindi pangkaraniwang para sa paghahanda ng roll kinakailangan. Ang hardest bagay ay magiging upang bumili ng nori, ngunit, tulad ng nabanggit sa itaas, ang aming kalakalan ay nagtatrabaho aktibong upang matugunan ang mga iba't-ibang pangangailangan ng mga customer.

Kung wala nori ay hindi maaaring ihanda ang anumang roll na may shrimp o anumang iba pang. Ano ito? Nori ay natuyo, at pinindot sa manipis na sheeted dahon algae. Sila ay karaniwang ibinibigay sa pamamagitan ng isang maayos na natukoy na laki, kaya makikita mo laging alam kung magkano at kung anong uri ng mga produkto na kailangan mo upang maghanda ng isang tiyak na bilang ng servings.

Ang pangalawang mahalagang bahagi ng roll - bigas. Kakailanganin mo ng isang espesyal na uri na angkop para sa paghahanda ng sushi. Ngunit huwag mag-alala kung hindi mo siya nasumpungan. Maaari mong gamitin ang anumang kruglozernisty Fig. Ang pangunahing bagay ay na ang resulta ay medyo sticky gulo. Figure brewed lang: gawin ang matabang buntot, magdagdag ng tubig 1:59 at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos nito bawasan ang init at lutuin ang bigas para sa dalawampung minuto, at pagkatapos ng apoy ay maaaring naka-off at ang pan pabalat na may takip at hayaan ang bigas absorb natitirang likido at isang magandang malalaking alon. Ngayon ito ay dapat na cool.

Ang cooled bigas kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na bigas suka. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang bigas ay hindi mura, ito ay nagbibigay ito ng isang magandang lasa at ginagawang mas sticky. Maaari mong gamitin ang apple cider suka, pagdaragdag ng isang maliit na asin at asukal. Eksaktong sukat na tinatawag na mahirap na ito sapagkat ito ay depende sa halaga ng bigas. Pinakamahusay na payo - magdagdag ng isang maliit na bit at subukan. Isang mainam na pagpipilian para sa kanilang sarili ay lamang magagawang upang kunin ang iyong sarili, kung minsan para sa mga ito ay gumawa ng ilang mga pagkakamali.

Hanggang sa bigas ay cooled at babad na babad sa suka, ay maaaring ginulo sa pamamagitan ng pagluluto sa natitirang bahagi ng ingredients na ikaw ay pagpunta sa ilagay sa kanyang listahan. May shrimps simple. Kung bumili ka ng inatsara, maaari silang mag-cut, o ginamit bilang ay, bilang isang buo. Magpasya para sa iyong sarili. Raw shrimp ay dapat na nalinis at pinakuluang. Maaari mong gamitin at raw, ngunit ito ay mas mahusay na hindi katumbas ng halaga ang panganib. Still, ang dagat kami ay may isang mahabang paraan, at ito ay malamang na hindi seafood ibinebenta sa aming supermarket, ipinagmamalaki malinis kasariwaan.

Gayundin para sa pagpuno ay maaaring gamitin, at iba't ibang mga gulay. Karaniwan sa roll na may shrimps ilagay ang avocado, ngunit maaari itong matagumpay na palitan ang dati pipino. Dapat itong i-cut papunta sa manipis na guhitan.

Tunay na masarap nakuha roll na may hipon, kung sila magdagdag ng keso. Sa isip na dapat itong maging isang Philadelphia keso. Ngunit may ay maaaring maging iba't ibang mga pagpipilian. Maraming mga tao nais na gamitin ang cream. Kapag siya ay maputla, ito ay hindi na kailangang i-cut, maaari itong maging direkta sa mga kamay masahihin mahabang manipis na flagella. Maaari ka ring gumawa roll na may pulang caviar. Upang gawin ito, maghanda ng mga karaniwang roll na may pulang caviar recipe ay hindi naiiba, at pagkatapos lamang magsabog ito sa tuktok ng mga ito.

Ngayon, ilipat nori sheet at ilagay ito sa isang may sapat na manipis na layer ng Fig. Gilid ng sheet na naiwan libre, maaari itong pagkatapos ay ligtas fastened roll, upang hindi sila malatag. Ang ikalawang gilid ng strip lay out ng pagpupuno. Ngayon ang lahat ng ito ay may-iba ng kahulugan sa isang tube, dapat magkaroon ng isang bagay tulad ng roll. Libre mula sa gilid ng bigas basta-basta moistened na may tubig at pandikit. Roll dapat humiga sa loob ng sampung minuto, upang ang lahat ng mga bahagi nito ay maayos na natigil magkasama. Pagkatapos kung saan dapat itong i-cut sa pamamagitan ng tungkol sa walong piraso. kutsilyo ay dapat maging napaka-matalim at basa.