Recipe "Nut" ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto napaka- masarap na cookies para sa mga bata. Para sa mga ito kailangan ng espesyal na mga form.
Recipe "Nut" at mga aparato para sa baking
Forms ay isang espesyal na pan na may recesses sa anyo ng mga mani. Sa mga naturang device cookies lutong sa isang bukas na apoy. Recipe "Nut" minsan ay nagsasangkot ng baking sa oven sa mga maliliit na metal shell. Kuwarta ay pinindot sa mga ito sa iyong mga daliri. Bake ito sa oven sa loob ng apatnapung piraso.
Recipe "Nut": cookies na may hindi pangkaraniwang cream
Ayon sa kaugalian, ito pastry coat na may letse-kondensada. Natin gumawa ng isang masarap at hindi pangkaraniwang cream toffee Hayaan. Ito recipe mani masa ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawin ang mga ito napaka malambot at guhuin. Una ay nakatuon sa paghahanda ng creams. Bilhin ang isang daan at limampung gramo ng iris "Golden Key" at ilagay ang lahat ng mga kendi sa pan o isang kasirola. May ring idagdag ang daan dalawampu't-limang gramo ng mantikilya at isang pares ng mga tablespoons ng buong gatas. Ilagay ang lahat ng ito sa isang napakaliit na apoy at matunaw, pagpapakilos na may isang kutsara sa pana-panahon. Kapag ang timpla ay nagiging likido at homogenous, tanggalin ang mula sa init. Cool, pa rin pagpapakilos. Gumiling limampung gramo ng mantikilya na may isang kutsara ng asukal, sinisigurado na hindi matunaw ito. Magdagdag ng dalawang tablespoons ng mayonesa at kalahati ng isang kutsarita ng baking soda, suka extinguished. Pagkatapos, isang itlog, isang kurot ng asin, isang bag ng banilya asukal, isang kutsara ng patatas almirol at isang tasa ng harina. Ang lahat ng gumalaw ito at masahihin isang malambot na masa. Dapat ito ay dalawampung minuto upang palamig sa freezer. Siguraduhin na ang masa ay cooled pantay-pantay. Punan ang molds test metal gamit ang isang kutsarita at maghurno sa oven na pinainit sa isang maximum na temperatura ng tungkol sa loob ng labinglimang minuto. Ito pamantayan produkto ay tatagal ng apatnapung-halves, kung saan i-out dalawampu't cookies. Magsuot ng guwantes upang maiwasan ang Burns kapag nagtatrabaho na may mainit na sariwang lutong kuwarta. Dalhin ang bawat kalahati, alisin ito mula sa amag at i-cut sa pagitan, at kahit putulin ang mga gilid upang ma-sculpt mga ito sa isang cookie na walang mga problema. Matapos ang masa ay cooled, na may ito ay magiging mas mahirap na trabaho, kaya hindi antala. Matapos alisin seredinok iwan cookies upang palamig. Residues gumiling gamit ang isang rodilyo sa mumo ng estado. Paghalo sa cream gawing kalokohan, paghalo hanggang makinis. Sa bawat kalahating maglagay ng isang slice ng walnut, at pagkatapos ay punan ng cream at presses ang halves magkasama.
Ang ikalawang opsyon
Marahil hindi mo na kailangang espesyal na metal shell. Hindi ito nangangahulugan na ang mga recipe para sa "kulay ng nuwes" sa anyo ay hindi para sa iyo. Ikaw lamang ang kailangan upang baguhin ang isang maliit na teknolohiya. Upang ipamahagi ang kuwarta sa isang manipis na layer sa isang baking sheet at maghurno. Pagkatapos ay cool na at kalahating kilong sa isang rodilyo (ng ilang piraso - milled sa malaking crumbs). Paghaluin na may cream toffee at bilog na hugis ng produkto. Sa bawat isa sa kanila mamuhunan ng isang slice ng walnut. Driven sa paligid sa isang plato sa isang malaking crumbs at maglingkod pinalamig. Maaari kang gumawa ng mga cookies na may gatas o mantikilya cream.