Recipe Intsik repolyo sa gourmet buhay.

Tagahanga ng Oriental cuisine ay may matagal na pinapahalagahan ang mahusay na panlasa at pagiging kapaki-pakinabang ng mga gulay na pagkain, na gawa sa Chinese repolyo. Dahil sa kanyang sa kanyang mahusay na lasa malambot at makatas, berde sabaw ng gulay "petsay" nagkamit napakalaking popularity sa culinary mundo. At kasaganaan ng mineral, asing-gamot at bitamina na nakapaloob sa mga cabbages sa isang mas higit na lawak kaysa sa iba pang varieties ng litsugas o dati, pinapayagan upang gumawa ng mga pagkain mula sa Chinese repolyo ay hindi lamang napaka-malasa ngunit din lubhang kapaki-pakinabang. Ang planta mismo ay lumago sa Tsina mula noong ikalimang siglo AD at ito ay isang pangmatagalang halaman uri ng repolyo, na kung saan ay ginamit bilang isang taunang, dahil pinapayagan ang halaman upang mapanatili ang lambot at juiciness ng dahon na bumubuo ng maluwag outlet o ulo. Sa karagdagan sa nasa itaas pakinabang ng halaman na ito ay maaaring nabanggit, at ang kanyang kakayahan upang panatilihin ang buong taglamig ang buong complex ng nutrients nang walang anumang mga tiyak na mga kondisyon na imbakan, na nagbibigay-daan sa iyo upang subaybayan ang normalisasyon ng kanilang metabolismo, sigla at pag-iwas sa manas taon. Intsik repolyo recipe ay naaangkop sa ganap na ang lahat ng mga pagkaing - soups, pangunahing pagkain at malamig na meryenda. Sa ibaba ay ang pinaka-popular na mga recipe ng mga pagkaing mula sa Intsik repolyo.

Recipe Intsik repolyo Intsik. Salad na ito ay mas may pakinabang upang magpatingkad ang lasa ng lutuing Tsino. Upang gawing mas, kailangan mong tumagal ng 1 ulo ng repolyo, 4 peeled cloves ng bawang, isang pinuno ng sibuyas, dalawang pods ng mga sariwang pulang paminta at isang maliit na bilang ng mga pinatuyong mushroom pinakuluang, 1st.l. toyo, luya, asin, asukal sa panlasa, glyutazol, 2st.l. apple cider suka at isang maliit na halaman ng langis sa gasolina. Mga pinong tinadtad gulay at bihis na may durog bawang, sauce, suka, langis, asin, asukal at glyutazolom.

Recipe Intsik repolyo "Mushroom sopas". 200g sariwang fungi (mushroom madalas na ginagamit) hugasan at tinadtad, at pagkatapos ay pritong sa isang kawali na may langis ng halaman. 50g karot hiwa sa manipis strips, at 700g ng sibuyas cut sa maliliit na piraso. Luto karot at mga sibuyas igisa sa paglipas ng mababang init. 200g patatas poured inasnan tubig at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang halo ng pritong mushroom at gulay passaged. Bigyan ang sopas kumulo para sa tungkol sa limang minuto, at pagkatapos, bago pagluluto, magdagdag ng 200g tinadtad na dahon ng repolyo.

Intsik repolyo na may egg. 20 na mga sheet ng hiwa repolyo pinirito sa ilang minahan ng langis, Sa ano nalagay ang repolyo bukod sa kahabaan ng mga gilid ng pan, upang himukin sa gitna ng dalawang itlog, mas mabuti nang walang damaging ang pula ng itlog.

Chinese recipe repolyo na may manok at itlog. 500g manok upang maitaboy isang kahoy na martilyo, kaya paglalagay ng maliliit na piraso ng mantikilya sa steak. 200g repolyo lubusan hugasan at hiwa sa maliit na piraso, ang bay dalawang itlog. Ang resultang timpla ay matalo at asin. Luto ng manok cutlets ibuhos ang halo at ilagay sa isang preheated oven. Lutong ulam para sa 20-25 minuto, at pagkatapos ito ay nagsilbi sa mesa, kung ninanais budburan sariwang herbs o pagtutubig bawang sauce.

Salad "Intsik repolyo, mga kamatis at sausage." Maliit na ulo ng Intsik repolyo cut sa piraso, at pagkatapos ay idagdag ang asin, paminton at paminta sa lasa. Ang resultang timpla ay may napapanahong mga toyo at bigyan ng kaunting magluto. 200g pinausukang sausage at isang kamatis at hiwa sa maliit na piraso. Ang cut mga produkto ay lubusan halo-halong at ay napuno ng gulay langis o bawang sauce.

Salad ng Intsik repolyo at ham. Maliit na ulo ng Intsik repolyo at 150g ng ham hiwa sa maliit na cubes. Croutons pinirito sa halaman ng langis hanggang golden sa kanila pritong tinapay, paminta at asin sa panlasa (maaari kang kumuha ng isang yari croutons). Bago paghahatid sa table, lahat ng bagay ay halo-halong, magdagdag ng isang sariwang kamatis, gupitin sa maliit na cube, at ang buong halo ng mayonesa. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag at bawang.