Masarap at masustansiya salad na may ham at Intsik repolyo

Intsik repolyo sa mga nakaraang taon ay naging isa sa mga pinaka-popular herb taong iyon kumakain. Hindi kaya matagal na ang nakalipas, ito ay bihirang para sa amin. Ngunit ngayon kochanchiki kakaibang mga hugis ay maaaring makita sa istante ng bawat tindahan grocery.

Nakapagpapalusog timpla sa buong taon

Intsik repolyo sa kabilang banda na kilala rin bilang mga Intsik salad. Sa katunayan, ang makatas, malambot dahon ay may perpektong angkop para sa paghahanda ng mga sariwang, katakam-takam na timpla. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga bitamina sa kanila ng higit pa kaysa sa karaniwang dahon salad. Sa karagdagan, ang isang malaking halaga ng karotina at sitriko acid gumagawa ng Beijing beauty ay napaka-kapaki-pakinabang para sa pagpapadede sa mga matatanda at mga bata. Hindi pagkakaroon ng isang malinaw na panlasa, ito napupunta na rin sa anumang pagkain. Intsik repolyo ay subjected sa mga pinaka-iba't-ibang uri ng paggamot: tuyo, fermented, luto at inatsara. Ngunit higit sa lahat, halaman na ito ay kilala bilang isang batayang para sa salads. Dalhin, halimbawa, ham salad , at Intsik repolyo. Paano magluto ito kailangan mo ang sumusunod na produkto: 0.5 kilo ng repolyo (Beijing) kailangan ito upang kumuha ng 200 gramo ng sandalan ham, 1 sariwang pipino ay daluyan sa laki, isang pares ng mga nilagang itlog, ½ sibuyas, asin, damo (perehil, sibuyas, haras) upang lasa , ground pepper at, siyempre, mayonesa.

Upang makakuha ng isang masarap na salad raw ingredients ay mas mahusay na upang i-cut sa iba't ibang mga paraan:

1. Repolyo tulad ng dati ay may upang tumaga (pino).
2. Ham maaaring diced.
3. Pipino hiwa sa manipis na cube at sibuyas kalahating singsing.
4. Itlog at gulay ay maaaring lupa nagkataon.
5. Ang lahat ng mga sangkap ay nakolekta sa isang mangkok, magdagdag ng isang maliit na paminta, asin at isang maliit na mayonesa.

Salad na may ham at Intsik repolyo ay lumiliko out masarap, kung ito ay idinagdag juicy gulay at herbs. Kung ninanais, maaari itong gawin mas maligaya serving. Cover plate na may litsugas at dahan-dahan slide sa ibabaw ng isa sa pamamagitan ng isa upang ilagay ang lahat ng mga sangkap at gayakan ng isang "pyramid" ng perehil dahon. Sauce isinumite hiwalay. Siguro ang isang tao ang may gusto unflavored timpla.

Isang alternatibo na opsyon

Recipe na ito ay simple sapat, ngunit hindi ang isa lamang. gulay set ay maaaring naiiba. Pagkatapos ay maaari kang makakuha ng isang tunay na lasa ng kapistahan. Upang pinaghalong ito ay kailangan: 300 gramo ng Chinese repolyo parehong halaga (300 gramo) ng ham, isa bell pepper, 1 pot naka-kahong mais, ang ilang mga asin at mayonesa.

Upang maghanda ng isang salad na may ham at Intsik repolyo tulad ng sumusunod:

1. Hugasan at tuyo kama ng dahon ng repolyo tumaga bilang manipis hangga't maaari.
2. Ham hiwa sa sabaw ng dyulien melenko.
3. Pagkatapos ng isang maliit na paminta sa oven, at pagkatapos pindutin nang matagal ito sa isang plastic bag hanggang cool. Pagkatapos linisin ito mula sa balat, alisin ang buto at kalamnan at hiwa sa strips. Sa mga nais upang ngalutin ang makatas sapal, maaaring maging bahagyang upang laktawan ang hakbang na ito. Sila ay lamang i-cut ito.
4. Mga Produkto halo-halong sa isang mangkok salad, basta-basta asin at panahon na may mayonesa.

Ang nasabing salad na may ham at Intsik repolyo maaaring palitan almusal o light hapunan.

Ang pagkakapareho ng mga klasikong recipe

May ay isang recipe na nagbibigay-daan upang maghanda lubos na isang kawili-wiling salad. Intsik repolyo, ham, keso at iba pang mga ingredients gumawa ng masarap na timpla na halos kapareho sa sikat na salad "Caesar". Sapat na iba-iba na hanay ng mga ingredients: 300 gramo ng Chinese repolyo Tomato 600 gramo, 165 gramo ng ham, 500-600 gramo ng pinakuluang fillet manok, 110 gramo ng keso (ito ay mas mahusay na kumuha ng keso) magkano ang asin, 200 gramo ng puting tinapay, paminta, at 60 gramo ng mayonnaise halaman .

Magsisimula kami upang maghanda:

1. Chicken at ham hiwa sa cubes, at pagkatapos ay basta-basta iprito para sa lasa.
2. Keso, mga kamatis at repolyo at hiwa sa cubes sa halip malaki laki.
3. Crushed pinatuyong tinapay sa oven. Maaari rin itong i-cut sa cubes o malaking piraso.
4. Mga produkto mix, mayonesa at kumalat sa isang plato. Budburan breadcrumbs at palamutihan na may mga kamatis.

Salad ay nakuha lamang kahanga-hangang.

Simple at masarap ang lasa

May isa pang mas simple, ngunit walang mga mas malasa salad. Intsik repolyo, ham at itlog ay ganap na pinagsama ito na may karot at luntiang mga sibuyas. Ang halo ay maaaring maging handa ayon sa mga recipe o sumunod sa kanilang sariling mga kagustuhan. Para sa mga nagsisimula at amateurs upang gawin ang lahat sa pamamagitan ng mga numero, maaari mong nag-aalok ng mga sumusunod na bilang ng mga paunang bahagi: 300 gramo ng ham at Intsik repolyo, 1 karot, 3 itlog, 1 kutsara ng pinaghalong ng mayonesa at kulay-gatas (para sa refueling), isang grupo ng mga berdeng mga sibuyas.

Paghahanda ng isang salad sabay-sabay:

1. Ham at repolyo cut sa piraso, carrots, tumaga sa isang kudkuran, at itlog at sibuyas cut nagkataon.
2. Ang mga produkto pagsamahin sa isang mangkok, gaanong asin ang naghanda ng pinaghalong at season.

Masarap lasa ng salad na ito ay magdadala ng kasiyahan sa mga pinaka-demanding gourmets.