Pasko Matamis galing sa. ihanda ang kanilang sarili

Paano lumikha ng isang Christmas kalooban kung ang punong kahoy, dalanghita at champagne isang maliit na pagod at hindi na maging sanhi ng kaguluhan? Nag-aalok kami sa iyo upang maghurno Christmas sweets, sa paghahanda ng kung saan ay nagbibigay-aliw sa iyo at gumawa ka ng maging masigla. Gayundin, kung ikaw master ang mga pangunahing kaalaman ng mga pagkaing European Pasko, maaari kang gumawa ng iyong mga kaibigan orihinal na regalo para sa holiday. Christmas sweets mula sa Finland, Germany at England kaya minamahal ng Russians, na wala ang mga ito ito ay mahirap isipin ang pinakamahalagang holiday ng ating bansa.

luya snap

Painted Stars icing, funny tao, kabayo at usa magkaroon ng isa sa uri nito at uplifting force itak muling gawin ang lahat na kilala melodies Pasko. Siya nga pala, sa maraming mga bansa ang mga Christmas sweets hindi lamang naglilingkod sa tsaa, ngunit ginagamit din bilang Christmas dekorasyon. Upang magsimula, ihanda ang masa:

• Dalhin ang 100 gramo ng mantikilya, idagdag ang tatlong tablespoons ng honey at gumalaw na rin na may isang taong magaling makisama.
• Ang whipped masa, ilagay ang isang kutsara ng lupa luya at kakaw, pati na rin sa kalahati ng isang kutsara ng cloves at ihalo muli.
• Magdagdag ng 150 gramo ng harina at isang itlog. Ang natapos kuwarta roll, gamit ang molds cut mula sa mga ito nakakatawa figurines at magpadala ng cookies hinaharap sa oven. At habang ito ay inihahanda, gawin ang ilang mga cooking magpakinang. Suriing mabuti sa pamamagitan ng isang salaan ng 100 dry gramo ng intermediate produkto, magdagdag ng isang itlog at isang maliit na lemon juice.
• Palisin ang lahat ng mga sangkap.
• Ilagay ang icing sa isang pastry bag at palamutihan Christmas sweets hangga't gusto mo.

Viennese waffles

Ito ay isang kahanga-hanga ulam maaari kang magluto sa panahon ng pista opisyal para sa almusal para sa buong pamilya. Kami ay tiwala na ang iyong mga pagsusumikap ay hindi pumunta hindi napapansin at ay makakatulong upang magsimula ng isang bagong araw na may isang maligaya kalooban. Christmas sweets sa kanilang mga kamay ang gagawin natin mula sa:

• Isang baso ng gatas.
• Dalawang tablespoons pulot.
• Isang itlog.
• Tasa agag harina.
• Dalawang tablespoons ng mantikilya.
• Isa kutsarita ng banilya asukal.
• Gayundin, idagdag ang asin at baking powder.

Paghaluin ang gatas at itlog, suriing mabuti ang harina at ihalo ang lahat ng mga produkto sama-sama. Ang silikon barkilyos form na ito upang ibuhos ang mga nagresultang masa at ipadala ang iyong Christmas sweets sa oven. Ulam na ito ay maaaring nagsilbi sa isang maglimas ng ice cream, matamis na syrup o wip krim.

Santa caramel staff

regalo ng Bagong Taon, sweets at souvenirs bago ang holiday ay maaaring binili sa bawat supermarket. Ngunit iminumungkahi naming gawin mo ang iyong sariling paghahanda ng Pasko, dahil ito ay salamat sa pagsusumikap ng isang maayang, maaari naming maranasan ang kapaligiran ng kagalakan at kasiyahan. Upang gawin itong masarap na pagkain, basahin nang maingat ang mga tagubilin:

• Ibuhos sa isang metal mangkok 300 gramo ng asukal at ibuhos 100 ML ng purong tubig.
• Ilagay ang pagkain sa kalan at simulan upang makihalubilo sa mga nilalaman nito. Sa sandaling ang matamis na masa ay nagsisimula sa pigsa, alisin ang marumi foam na nagpa-pop up.
• Magdagdag ng dalawang tablespoons ng limon juice at magluto ng caramel hanggang sa isang hinaharap hangga't ito ay hindi maging dilaw.
• Ibuhos ang asukal mass on silicone mat at simulan upang bumuo mula sa mga ito ng isang malambot na bukol. Ito ay dapat gawin muna sa isang mat, at pagkatapos ay ang kanyang mga kamay. Huwag kalimutan na magsuot ng guwantes, kung hindi man ipagsapalaran mo pa burn.
• Dalhin ang kendi sa iyong kamay at simulan upang mabatak ito. Kapag ito ay nagiging puti, at maririnig mo ang pag-click, magpatuloy sa pagbuo ng isang tungkod.
• Kunin ang mga matamis na masa ng isang maliit na piraso, roll ito sa board iniabot ng dalawang patpat, kahulugan ang mga ito sama-sama at yumuko sa isang dulo.

Chocolate cookies sa Christmas tree

Christmas sweets para sa mga bata ay doble masarap, kung ang mga bata mahanap ang kanilang Enero umaga nagha-hang sa tabi ng putong na bulaklak at mga lobo. Ihanda ang kuwarta:
100 gramo ng honey, 60 gramo ng mantikilya at 50 gramo banilya asukal ilagay sa isang pan at lugar sa isang plate.

• Suriing mabuti sa 250 gramo ng senteno harina at idagdag ang kutsarita ng pampaalsa, kanela, cloves, kardamono, luya, at dalawang tablespoons ng kakaw kutsara.
• Ang cooled honey pinaghalong ibuhos sa harina, ilagay ang dalawang itlog at ihalo.
• Ang natapos na salapi ay dapat hindi nagsasabi ng totoo sa ilalim ng isang tuwalya o kumapit film.
• Roll formation 5 mm makapal at i-cut gamit masasayang shapers numero firs, bells o lalaki. Magpadala ng cookies sa oven, samantalang sila'y mga bisita sa isang pagluluto pagguhit magpakinang. Ang kanyang mga recipe maaari mong basahin sa itaas.

Patuloy naming gumawa ng Christmas sweets sa kanyang sariling mga kamay: alisin ang mga figure mula sa oven, gawin ang mga butas sa mga ito at dekorasyunan ayon sa gusto mo. Kapag aysing hardens, kumuha ng isang gintong laso at mag-hang sa mga ito ng isang gamutin sa Christmas tree.

honey kuwarta

• 400 gramo ng honey.
• Tatlong itlog.
• 150 gramo ng mantikilya.
• 400 gramo ng asukal.
• Ang pinaghalong ay mulled sa mga espisia, soda, asin.
• Kutsara kakaw.
• 1 kg ng harina (maaaring halo-halong trigo at senteno).

Calcined asukal sa isang dry pan, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang tasa ng mainit na tubig. Pagkatapos ng ilang minuto ng pinaghalong cool. Idagdag ang natitirang mga sangkap, masahin ang masa, hatiin ito sa piraso at mag-iwan sa palamigin para sa isang araw.

gingerbread house

Oras upang magluto ito ulam mong gawin ganap ng isang pulutong, ngunit maaari mong pahabain ang kasiyahan para sa isang ilang mga kahanga-hangang araw. Roll kuwarta sa honey at vellum gamit ang isang template i-cut out sa mga item bahay. Inihurnong cakes podsushivatsya kailangan ng hindi bababa sa isang ilang oras, at mas maganda kung isa o dalawang araw. Pagdating ng panahon upang gayakan ng bahay, tumawag ang mga bata at lumikha sa kanila. Pag-ugnayin ang mga bahagi glaze o karamelo, i-set sa talagang lalagyan, ilagay ito sa tabi figure gingerbread lalaki at firs.

Christmas sweets ay minamahal ng mga bata at matatanda, na nangangahulugan na ang taglamig pista opisyal - perpektong oras para sa culinary eksperimento.