"Singit Yar" (cake) recipe na may larawan

Ngayon kami ay matutong magluto "Singit Yar" (cake). Recipe na may photo kami ay ibunyag sa detalye sa artikulong ito. Dapat ito ay sinabi na ito ay lumitaw bilang isang pagkakaiba-iba ng sikat na "Kiev cake." Ang ibig sabihin nito na dapat naming asahan ang banayad na lasa ng crispy meringue at mani. Ang pangalan "Singit Yar" pwedeng isalin mula sa Ukrainian wika "i-cross sa bangin." Sa katunayan, may mga sponge cake at tsokolate cakes, langis at kulay-gatas. Sa isang salita, masarap. Ang isang slice ng cake ay magagawang upang ilagay sa iyo sa isang masarap na parang nangangarap. Ngunit kung maaari mong gamitin ang isang factory recipe (kilalang brand "Roshen") sa isang hiwalay pribadong kusina? Sa pagkakaroon ng home cooking bag na may isang iba't ibang mga nozzles cake ay i-out tulad ng maganda at eleganteng pati na tindahan. Ngunit ipaalam ay pumunta sa kusina at simulan upang magluto.

Ilang salita para sa mga entry

Cake "Singit Yar" mga larawan ay madalas na naroroon sa seksyon. Kaya mas mahusay na ito ay malinaw na ito ay binubuo ng dalawang cakes tsokolate sa itaas at ibaba. Sa gitna ng ang parehong produkto, nakikita natin na puting masa. Sa ilang mga recipe, ito isinalansan nang maayos puting cake layer, alternating layer ng walnut meringue. Sa iba, ito biskwit tinadtad sa maliliit na piraso at halo-halong sa iba pang mga sangkap at cream. Ang katotohanan ay na sa ilalim ng meringue batter ay maaaring hindi magawang propechsya. Pagkatapos ang puting cake ay i-cut at dinala sa pagiging handa. Kung nais mong gumawa ng sa konteksto ng cake ay isang malinis at maayos alternating layers, grasahan ang puting cake protina hindi babad na babad, at kapag siya ay isang maliit propechetsya. Tulad ng para sa mga creams, at pagkatapos ay maaaring may pagkakaiba-iba. Tagahanga ng napaka matamis desserts ay maaaring ipinapayong gumamit sa recipe letse-kondensada. Ngunit ang factory produkto ay ginawa na may butter (oil) at kulay-gatas. Dekorasyon ang produkto ay inirerekomenda upang maging ang huling. Ngunit maaari mo ring gamitin ang asukal o tsokolate aysing o tumpang na may magagandang mga bulaklak langis.

Cake "Singit Yar": hakbang-hakbang recipe na may mga larawan sa bahay. chocolate cakes

Mga taong alam kung paano ang oven biskwit, hindi na kailangan ng magkano ang nagpapaliwanag. Upang subukan ang pinakamahusay na upang gumawa ng-onsa pakete ng lamog mantikilya (margarin factory recipe ay gumagamit). Tapayin may isang baso ng asukal at ang parehong dami ng harina, magdagdag ng tatlong itlog, tatlong tablespoons ng kulay-gatas. Ang isang maliit na halaga ng soda mapatay suka at ibuhos sa humampas. Kapag pagkumpleto ng pagmamasa, magdagdag ng isa o dalawa pang dalawang tablespoons ng kakaw pulbos. Kaya ito lumiliko out ang kuwarta para sa isang culinary produkto "Singit Yar". ito cake ay sikat sa luntiang chocolate shortcakes itaas at ibaba. Samakatuwid, ang masa ay dapat lumabas ay hindi masyadong matarik. Pagkakapare-pareho ay dapat maging katulad ng isang makapal na cream - para sa pancakes. Kung ang masa ay maaaring pinagsama sa isang tinapay, cakes i-out barado. Bilog na hugis-carpet pagluluto papel. Ibuhos humampas. Maghurno ito sa isang pre-heated sa isang daan siyamnapung degrees oven. Pagpayag na i-check sa isang palito. Handa chocolate cake Hayaan cool. Maingat na hatiin pahalang sa dalawang pantay na mga bahagi.

White cakes. masa

"Singit Yar" (cake) recipe na may larawan kung saan ipinapakita namin dito, ay isang variant ng "Kiev". At dahil hindi siya conceived na walang ang meringue. Ito foam itlog, inihurnong sa isang crispy meringue, ay dapat na ilagay sa white shortcakes. Gawin ang mga layer ng masa. Para sa kanya, kumuha ng dalawang daang gramo ng lamog margarin, idagdag dalawa't kalahating tasa agag harina at magsimulang pino durugin sa crumbs. Sa ganitong mass idagdag ang dalawang itlog yolks. Gumalaw. Patungo sa dulo idagdag namin ang dalawang tablespoons ng makapal mamantika cream. Masahin ang masa. Tandaan na ito ay dapat na mas matarik, na bumubuo ng isang siksikan na at makintab na tinapay. Gayundin, hindi katulad ng sponge, ito ay ganap na hindi matamis. Ang masa ay nahahati sa 4 bahagi. Ang bawat isang-kapat roll out sa isang bilog na hugis chocolate cake. Hindi nag-aapura upang maghurno puting cake layer. Isang exception ay maaari lamang maging ang kaso kung hindi ka sigurado sa lakas ng iyong oven. Pagkatapos propekite keik pitong minuto, walang higit pa.

halik

"Singit Yar" - cake, di malilimutang para sa kanyang natatanging istraktura. Itaas at ibaba - soft chocolate cake layer, at sa gitna - crunchy laman pastry meringge at cream. Kaya, kung paano magluto ng meringue, na bigyan ang cake kanyang natatanging? Sa "Roshen" factory sa kurso pinapayagan hazelnuts. Ngunit kung ang hazelnuts para sa iyo masyadong mahal, maaari kang gumamit ng mas murang mga nogales o mani. Huwag mo nais na mangyaring ang mga bisita? Pagkatapos ay huwag magtipid sa batang matamis na mga almendras. Una ignited nucleoli ng mani at durugin ang mga ito upang makakuha ng dalawang baso ng masarap na krosheva. Ay magtabi at ang host para sa meringue. Vzobem dalawang mga protina nang paunti-unti, walang tigil ang mixer upang gumana sa puspusang bilis, namin ipakilala ang isang tasa ng asukal. Kapag ang isang siksik na foam na may solid makintab peak, maingat si mani. Ang batayan para sa meringue ay handa na.

White Baking cakes

Ito ang pinaka-mahalagang yugto ng paghahanda ng pagluluto mga produkto sa ilalim ng pangalan "Singit Yar". Cake ay naglalaman sa loob keik kuwarta at kulay ng nuwes meringue. Ang isang baking oras, ang mga ito ay hindi ang pareho. Kung lumampas ang luto mo ang meringues sa oven, babatuhin na nila at walang lasa. Ngunit pitong minuto, inilatag sa paghahanda ng "right" ng meringue, malinaw naman hindi sapat para sa propekaniya test. Sa apat na puting tinapay na hindi binalik raw, ibabad ito sa sampung minuto sa oven. Pagkatapos namin ay dapat kumuha ng out at smazhem kanilang ibabaw walnut protina masa. Upang meringue kaagad nang hindi opal, ang oven ay dapat na rin warmed hanggang sa dalawang daang degrees. Pagkatapos nito, maghurno cake na may meringge ay may pitong minuto - sampung. Kapag nakita namin na ang mga protina mass ay ang kulay ng mainit-init na gatas, kumuha ng kawali.

Pagpapabinhi at stratum

Ito ay pinakamahusay na gamitin ang dalawang Cream upang makakuha ng isang masarap na cake "Singit Yar". Ang recipe, na kung saan review naglalarawan sa kanya bilang isang napaka-simple, na inirekomenda ng paggamit ng langis at kulay-gatas. Ang mga creams ay well pinapagbinhi na cakes. Gayunpaman, ang mga ito ay lubos na makapal, at isang madugong meringue hindi sa contact sa kanila. Creamy cream magluto madali, at ito ay tumatagal lamang ng ilang minuto. Paghaluin ang tatlong daang gramo ng lamog mantikilya (margarin ay hindi angkop!), Sa mga bangko ay karaniwang letse-kondensada. Kulay-gatas, masyadong, ito ay hindi kumuha ng mahaba. Ngunit kulay-gatas produkto ay dapat na lubos na naka-bold. Kung hindi ka sigurado ng kalidad ng kulay-gatas sa gabi fold ito (kalahati ng isang litro) sa gasa na glass labis na patis ng gatas. Pagkatapos ay ihalo sa isang baso ng asukal, grinded sa pulbos. Magdagdag ng isang bag ng banilya at matalo hanggang creamy hindi pabago-bago. Ito ay mahalaga na hindi lumampas ang luto ito at huwag churn butter. Kung ang cream ayaw na whipped, kailangan mong idagdag sa ito ng isang thickener cream.

Tiklupin cake "Singit Yar"

Ang recipe hakbang-hakbang na may mga larawan ay nagbibigay sa amin ng mga detalyadong tagubilin sa kadahilanang ito. Kaya, kami ay mayroon ng dalawang chocolate biskwit at apat na puting cake sakop na may meringge. Sa kamay at dalawang creams. Sa chocolate cake para sa cake inilatag i-cut up. Lubricates ang kanyang kulay-gatas. Ikinakalat namin ito sa isang puting cake upang ang tuktok ng meringue lumitaw. Magpahid ng mantikilya cream. Ngayon ilagay ang pangalawang puting cake, ngunit down na protina. Ito layer coat na may kulay-gatas. Third puting meringue cake inilatag up. Muli, pahid na may mantikilya cream. Huling puting meringue cake ay dapat na inilatag down. Lubricates ang ibabaw ng kulay-gatas. Sa wakas, sa tuktok ng ang produkto namin maglagay ng isang chocolate biskwit i-cut down.

Ang palamuti (ang ilang mga ideya)

Ngayon ipakita namin sa aming presentable cake "Singit Yar". Ang recipe hakbang-hakbang ay nag-aalok sa grasa mga gilid ng produktong natitirang butter cream. Tunay na ikaw ay pagputol-bake kuwarta pagkatapos mong leveled cake. Rastolchem mga ito sa crumbs at cake obsyplem panig. Ngayon sa tingin tungkol sa kung paano palamutihan sa tuktok ng ang produkto. "Singit Yar" - cake, na nangangailangan ng espesyal na palamuti. Sa dessert ay hindi dumating out masyadong matuyo-tuyo dahil ang meringue, ito ay mas mahusay na upang palamutihan ng ilang mga wet cream. Maraming mga review inirerekumenda na gumamit ng wip krim. Kung mayroon kang anumang ng pagpapabinhi kulay-gatas, maaaring isa itong gamitin pati na rin. Angkop para sa dekorasyon candy kuwintas, mga bulaklak, langis, chocolate chip, at marami pang ibang mga item ng nakakain dekorasyon.