Pamamaraan, kung paano mag-imbak ng kuliplor sariwang o frozen

Sa mga nakaraang taon ito ay maging mas adherents tamang nutrisyon at iba't-ibang diets. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pagkain ng mga taong kumuha ng mabuting pag-aalaga ng kanilang kalusugan o nagnanais na mawalan ng timbang? Una sa lahat, upang madagdagan ang lakas ng tunog ng natupok na prutas at gulay, na kung saan ay sinusubukan upang palitan ang matamis, harina pinggan, at kung minsan meat dish. Ng iba't-ibang mga sariwang, natural na pagkain na mayaman sa fiber at bitamina kapaki-pakinabang, ito occupies isang espesyal na lugar ng repolyo, kabilang ang kuliplor. Ang artikulong ito ay nakatuon sa ito, ito ay napaka-orihinal na sa hitsura mean at gulay. Nasa ibaba ang mga tip sa kung paano mag-imbak ng repolyo, binili sa isang supermarket o market. At ano ang gagawin sa ang paglilinang ng natural na raw materyales sa kanyang masamang balak? Ang mga pangunahing mga prinsipyo ng kung paano upang mag-imbak kuliplor autographic produksyon, isinasaalang-alang ang oras ng pag-aani at iba pang kaugnay na mga kadahilanan.

Saan, kung gaano katagal at kung paano mag-imbak ng kuliplor?

Sa pinasadyang mga warehouses ng gulay na temperatura ay karaniwang nag-iingat sa 0 ° C at halumigmig ay hindi higit sa 95%. Ang ganitong kondisyon ay pinaka-kanais-nais para sa imbakan. Pinugot ang ulo na may dalawa o tatlong mga dahon sa paanan ay maaaring panatilihin ang kanilang mahusay na pagtatanghal sa loob ng 40-50 araw. Sa bahay, ang sariwang gulay ay karaniwang pinananatiling sa refrigerator. Sa kasong ito, ang shelf buhay sa mode na ito ay hindi lalampas sa 10 araw. Samakatuwid, kapag ang pag-aani ng lakas ng tunog sa mainit na araw ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang, higit sa lahat, ang posibilidad ng pagproseso ng hilaw na materyales. Mayroong maraming mga recipe domestic paghahanda para sa taglamig sa anyo ng mga de-latang salad o iba't-ibang mga "cut" sa kumbinasyon na may karot, mga sibuyas at iba pang mga gulay.

Advice sa kung paano upang panatilihin ang mga kuliplor lumago sa tag-araw sa kanilang sariling balangkas

May ilang mga alituntunin na dapat ay sinundan sa pamamagitan ng pagkolekta ng berdeng pag-aani:

1. Maluwag ulo at sprouted hindi ma-imbak. Kailangan nilang magamit kaagad para sa paghahanda ng iba't-ibang pagkain.
2. Huwag mag-iwan cut buds sa araw. Presentasyon at lasa ng gulay ay agad-agad ay lumala. Pinuno baguhin ang kulay na dilaw at kahit purple.
3. Gupitin kuliplor sa ang mainit-init ng tag-araw araw na may mataas na kahalumigmigan at pagkatapos ay may gawi na palaguin. Samakatuwid, para sa pang-matagalang imbakan leave prutas na nakolekta bilang late hangga't maaari at sa dry panahon.

Ang paraan tulad ng cauliflower store taglamig

Siyempre, hanggang sa panahon ito ay imposible upang panatilihin ang mga sariwang gulay, kahit na ang ideal ng paggalang sa temperatura at halumigmig kundisyon. Sa kapistahan sa mga pagkaing mula sa siksik na kumpol ng bulaklak, maaari kang pumili ng isa sa dalawang mga pagpipilian. Ang unang - bumili ng sariwang ani sa supermarket, dahil ang mga ito ay doon sa harapan ng halos lahat ng taon round. Pangalawa - Inventories kuliplor, ihanda ang mga ito sa frozen na form. Ilagay ito sa camera sa maliit na dami sa plastic bag. Karaniwan agad ang tanong arises, kung paano mag-imbak ng kuliplor frozen - sa kabuuan o lansag sa blossoms? Magsagawa ng pretreatment kochanchiki-cut sa mga piraso, paghuhugas ng maayos at problanshirovat para sa 2-3 min. sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ng paglamig down, kumakalat sa bag at freeze. At pagkatapos ay sa taglamig tamasahin ang iyong mga paboritong malusog na pagkain!