Paano magluto ng tumpang para sa cakes?

Easter - ito ay ang lahat sa atin paboritong holiday, lalo na ang mga bata pag-ibig dahil maaari mong matalo ang may-kulay na mga itlog at, siyempre, kumain ng masarap na mabangong at magagandang Pasco, at iba't ibang mga cakes. Cake sa Russia ay may matagal na naghanda at ang kanilang mga recipe ay ipinasa pababa mula sa babaing punong-abala sa mga hostess. Mga recipe para sa cakes isang malaking bilang, ngunit isang matamis na cake na walang icing. Recipe para sa magpakinang para sa cake ay maaari ding maging napaka-magkakaibang, mula sa simpleng protina at nagtatapos sa kulay magpakinang.

Paano magluto ng tumpang para sa cakes?

Ang pinakamadaling paraan, kung paano gumawa ng icing para sa cake, kukunin ko na sabihin sa iyo. Para sa paghahanda ang kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

- kalahating tasa granulated asukal

- kalahati ng isang baso ng tubig

- 1-2 tablespoons ng limon juice (ito ay posible na gumamit ng pakurot sitriko acid dissolved sa tubig)

Ang mismong paghahanda ng magpakinang ay napaka-simple at ay madaling makuha ang anumang may-ari. Sugar ibuhos tubig sa isang maliit na kasirola at higit sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, dalhin ang syrup hanggang asukal ay dissolved, pagkatapos ay pakuluan para sa limang minuto, hanggang sa ang syrup ay lumapot. Alisin mula sa init at iwanan sa palamig para sa isang habang. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ay hindi sumipsip ang syrup, tulad ng sa paglamig ito ay simulan upang maging makapal at hindi ka maaaring gumawa ito ng isang magpakinang. Kung hindi mo pa digested syrup, pagkatapos ay agad magdagdag ng isang pares tablespoons ng tubig at mabilis na gumalaw ang syrup, pagkatapos ito ay magiging muli ang ninanais na hindi pabago-bago. Kapag cooled mo ang syrup sa room temperatura, ang pagdaragdag sa syrup, sitriko acid o lemon juice at simulan horoshenechko pagpapakilos. Makagambala hangga't ang mass ay nagiging puti, at pagkatapos ay maaari itong ilapat sa Pasca. Top ay sprinkled na may tumpang karaniwang naiiba powder. Ito ay maaaring minatamis, kulay kuwintas, makinis hiwa nuts, at iba pa

Kung hindi mo nais ang tradisyonal na magpakinang puting kulay, ito ay posible upang ibuhos ng ilang spoonfuls ng kulay likido (jam, jam, atbp), pagkatapos ay magkakaroon ka ng pink kumintab.

Posibleng mga opsyon at mainam magpakinang, halimbawa, ay maaaring gawa sa orange: idagdag lamang ang orange lubos na kasiyahan sa syrup at isang kutsara ng orange juice. O kaya chocolate, kung idinagdag mo sa syrup 2-3 tablespoons ng gadgad tsokolate. Magkakaroon din, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng rum o anumang alak (para sa isang amateur).

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng tumpang para sa cakes ibang paraan. Para sa kailangan namin: ang isa tasa ng asukal, isang itlog, dalawang tablespoons ng lemon juice.

Una sa asukal (ito ay mas mahusay na gumamit ng pulbos asukal, dahil ito dissolves mas mabilis) idagdag ang itlog at kuskusin hanggang pagkatapos, hanggang isang homogenous na puting masa. Kailangan ko ng isang magandang kuskusin, hindi sa pakiramdam ng isang kutsarang asukal. Sa tabi nito, dahan-dahan gumalaw, idagdag ang lemon juice. Icing ay dapat na bahagyang mas makapal, at maaaring pinahiran na cakes. ngunit sa kasong ito ito ay kinakailangan cake na may icing upang matuyo bahagyang sa oven.

At ang huling recipe, kung paano gumawa ng icing para sa cake, na kung saan Gusto kong ibahagi sa iyo. Para sa kanya, kailangan namin ng: isang tasa ng asukal o may pulbos asukal, isang itlog at dalawang tablespoons ng limon juice.

Palisin ang itlog puti at pagkatapos ay maingat na kuskusin ang asukal sa isang puting masa, at pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang lemon juice at, matapos ang smearing cakes ilagay ang mga ito sa oven upang matuyo.

Iba-ibahin ang palatability magpakinang, ito ay posible upang magdagdag ng cinnamon, tsokolate, orange alisan ng balat, durog duguan, kardamono o bahagyang alcoholic beverage (rhum, alak, atbp).

Ngayong alam mo na kung paano magluto ng cake para sa tumpang, at maaaring mangyaring ang kanilang mga kamag-anak at mga mahal sa buhay sa ito holiday. Matapos ang lahat, tahanan luto cakes magkano ang mas masarap mabango at maganda kaysa sa tindahan bumili.