Paano gumawa ng asukal mula sa candy? Natututuhan natin!

Bilang isang bata, ang aming mga paboritong treats ay lollipops. Bright matamis candies ay tinatawag na "prutas patak." Maaari mong makita ang mga lollipops sa hugis ng bituin, squirrels o katyaw. Ang mga matatamis na ibinebenta sa mga tindahan na may mga produkto. Halaga ng mga goodies tulad lamang pennies. Sa panahong ito, ang ganitong uri ng kendi sa hypermarkets ay hindi masyadong maraming at ito ay mura. Ngunit ang katunayan na ito ay posible upang subukang gumawa sa bahay. Paano gumawa ng asukal mula sa candy? Ngayon kami ay magsasabi sa. Yaring-bahay treats ay maraming beses na mas kapaki-pakinabang na mga tindahan. Malalaman mo na ang iyong anak ay kumakain ng isang mahusay na kendi, hindi ilang mga uri ng lollipop na may additives kemikal at dyes. Kaya, kung paano gumawa ng asukal lollipop?

Option One - Classic

Para sa paghahanda ang kailangan namin:

• tubig - limang tablespoons;
• mantikilya (ito ay kinakailangan para sa pagpapadulas sa ilalim candy form);
• asukal - 200-250 gramo;
• suka - isang kutsara.

Pagluluto

1. Sino ang magsasabi sa detalye, kung paano gumawa ng kendi sa bahay mula sa asukal. Upang magsimula sa, gawin ang mga palayok. Pagkatapos pagdidilig in sa asukal, ibuhos ang suka at tubig, at pagkatapos ay ihalo ang lahat ng bagay mabuti.
2. Ilagay ang palayok sa isang maliit na apoy ng 10 minuto. Sa proseso ng pagluluto gumalaw patuloy.
3. Sa sandaling ang pinaghalong acquires isang karamelo shade kakalas. Sa anumang kaso ito ay imposible upang digest, ngunit ang matamis na kendi ay magkakaroon ng isang mapait na lasa.
4. Ang resultang mass ay poured sa molds na ikaw ay pre-nilangisan, at pagkatapos ay ipasok ang sticks.

Candies na may cream karamelo

Para sa paghahanda ang kailangan namin:

• Sugar - isa tasa;
• vanilla (opsyonal);
• butter (40 gramo) o isang cream (100 ML).

Paano gumawa ng asukal kendi sa bahay?

1. Kumuha ng isang pan, budburan in upang makakuha ng lahat ng mga sangkap. Ilagay sa isang maliit na apoy at lutuin hanggang hanggang ang isang magkakauri timpla ng kulay kape.
2. Pagkatapos ay dapat itong ibuhos formochkam o lamang ibuhos sa ang ulam, pre-nilangisan. Pagkatapos ay cooled sa masa, kailangan mo upang i-cut ito sa piraso.

chocolate sweets

Para sa paghahanda ang kailangan namin:

• Sugar - dalawang baso;
• Pinakuluang tubig - limang tablespoons.
• halaman ng langis (mas maganda kumuha ng pino) - dalawang tablespoons;
• honey - isang kutsara;
• kakaw (dalawang tablespoons) o chocolate bar (100 gramo).

lumikha ng sweets

Paano gumawa ng isang kendi na gawa sa asukal at tsokolate? ang proseso ng pagluluto ay eksaktong kapareho ng huling recipe. Upang suriin kung ang kendi mass ay handa na, kailangan namin ng isang baso ng tubig. Ito ay kinakailangan upang i-drop ang isang maliit na timbang. Kung ito ay sa sandaling ito ito ay maging isang matatag na, maaari itong hugis kendi.

Tandaan na maaari kang gumawa ng iba't ibang mga kendi tulad ng lasa at kulay. Lahat ng bagay ay depende sa kung ano ang mga bahagi mong idagdag. Kung, halimbawa, ibuhos ang apple juice o limon, ang candies ay matamis at maasim.

Lozenges ng sunog na asukal - kapaki-pakinabang at masarap na matamis

Para sa paghahanda ang kailangan namin:

• Cognac - 50 gramo;
• asukal - 250 gramo;
• menta langis;
• banilya asukal - isa bag;
• lemon juice.

Ang proseso ng pagluluto

1. Paano gumawa ng kendi sa bahay mula sa asukal at menta langis? Dumaan sa metal palayok, pagdidilig sa loob nito asukal at banilya, ibuhos ang brandy, at pagkatapos ay ilagay sa isang plato para sa tungkol sa dalawang minuto. Pagkatapos ihalo na rin at tanggalin ang mula sa init.
2. Pagkatapos ay idagdag ang lemon juice at menta langis (ng ilang patak). Pagkatapos ihalo ang lahat ng bagay mabuti.
3. Ang resultang caramel pinaghalong ngayon ay ibuhos sa maliit na molds. Sila rin ay ipasok sahig na gawa sa sticks. Pagkatapos bigyan ng kendi upang palamig.

Tandaan na ito napakasarap na pagkain ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ang mga candies dapat kumain ng malamig kapag kiliti sa lalamunan o ubo ay nagsisimula.

Ang mga candies ay magiging isang mahusay na kapalit para sa parehong mga tabletas na parmasya para sa ubo.

Lollipops mula sa juice na walang ubod

Para sa paghahanda kailangan namin

• lemon juice - isang kutsarita;
• Sugar - walong tablespoons;
• juice na walang pulp (itlog ng isda o prutas) - tatlong tablespoons;
• pagwiwisik ng pagluluto (para sa Pasko ng Pagkabuhay).

paghahanda

1. Paano gumawa ng asukal mula sa candy? Dumaan sa palayok na may non-stick patong, paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa loob nito.
2. Ilagay sa apoy (maliit na), gumalaw Patuloy.
3. Kapag ganap na dissolved asukal, karamelo ay nabuo, na kung saan ay katulad sa ang kulay ng mga juice. Ngayon ay kailangan namin upang subukan. Kailangan mong gawin ang isang baso ng tubig. Tumulo sa ito ng isang maliit na matamis na timpla kung ito agad-agad na hardens, ang karamelo ay handa na.
4. Ngayon ay kailangan mong idagdag ang mga posypku. Pukawin at ibuhos sa formochkam. Tandaan na ang pagwiwisik ay hindi matunas sa karamelo masa.

Sa wakas, isang maliit na

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng kendi asukal. Mga Pagpipilian sa, tulad ng maaari mong makita, ang isang pulutong. Piliin ang isa na nais mo, at raduyte antala ng pagkabata. Kung ikaw ay tinanong tungkol sa kung paano gumawa ng asukal kendi sa bahay, pagkatapos ay maaari mong sagutin madali. Maging sigurado na nag-aalok ng ilang mga pagpipilian para sa mga interesadong maghanda ito napakasarap na pagkain.