May mga tea at coffee - apple strudel recipe

Ang anumang dessert - isang maliit na piraso ng culinary kasanayan, pagiging perpekto ay imposible upang tapusin para sa isang habambuhay. Maraming mga pagdaragdag, mga pagpipino at sariling mga makabagong-likha ay kaya mahalaga na kahit na ang mga klasikong recipe ay maaaring maging isang bagay na nakakagulat na masarap. Gayunpaman, laging may upang simulan ang gamit ang isang karaniwang recipe. Sa artikulong ito ay mong malaman kung paano magluto apple strudel recipe.

Para sa mga klasikal na de-resetang kinakailangan sumusunod na produkto: harina (cup), itlog (isa), mantikilya (kalahati ng isang pack), tinapay crumbs (100 g), mansanas (0,5-0,7kg), mga pasas (tikman), asukal (50 g). Para sa isang lasa ng kanela rin ninyong magdagdag (2 kutsarita), at ginagamit upang gayakan tumpang asukal.

Viennese strudel recipe ay tulad ng sumusunod. Upang simulan ang palisin ang mga itlog na may isang tinidor. mangkok ng hotel ihalo ang agag harina at isang maliit na asin. Upang masahihin ang kuwarta sa gitna ng harina burol ginagawa excavation saan at ibuhos ang pinalo itlog at ang ikatlong piraso ng baso ng pinakuluang tubig. Ang masa ay kneaded sa pamamagitan ng kamay hanggang sa nababanat - dapat itong ring madaling hiwalay mula sa mga pagkain. Pagkatapos ay hinayaang sakop na may isang tuwalya pagkain sa isang-kapat oras.

Samantala, sa isang pan pritong tinapay crumbs kalahati ng nasabing halaga ng mantikilya. Apple strudel recipe ay nagsasangkot nagdadala crumbs hanggang ginintuang estado (ginintuang kulay). Pagkatapos ng pag-aayos ng mga mumo sa punto ito ay inalis mula sa init at pahintulutan sa cool.

Sa kasalukuyan kuwarta kumalat sa isang espesyal na inihanda ulam tuwalya at magsimula sa roll. Very manipis na masa ay nakaunat sa gayon ay upang makakuha ng isang rektanggulo 50x60 cm. Ito ay isang beses muli pakaliwa isang-kapat ng isang oras. Kung ang pagsubok ay kaduda-dudang kapitaganan, ang masa ay pinagsama out muli, nang pinapanatili ang mga parihaba. Manipis na masa - isang garantiya na ang Viennese strudel recipe ay pinaandar sa 100% totoo at tumpak propechetsya kuwarta.

Upang ihanda ang pagpupuno ay dapat na nalinis at hiwa apples sa cubes. Apple strudel recipe tawag para sa paghahalo ng apple cube na may fried crumbs tinapay, mga pasas at kanela. Pere habang upang ilagay ang pagpuno sa kuwarta, ito lubricates tinunaw na mantikilya. Kailangan mong ilagay ang pagpupuno upang ito ay mahigpit na sumasaklaw sa lahat ng mga pagsusulit, maliban para sa 2 cm sa magkabilang panig. Ang masa ay pinagsama sa isang roll at kumalat nasmazanny oil pan, na nagbibigay ito sa hugis ng isang gasuklay. Muli lubricated masa at ilagay sa isang preheated 180 C oven.

Strudel recipe ay nakumpleto pagkatapos ng pagbe-bake ng kuwarta para sa 40 minuto. Dapat itong sakop na may isang crispy golden crust. Handa strudel bahagyang cooled at nagsilbi mainit-init na may ice cream, matamis na sauce at wip krim.

Apple strudel recipe ay hindi magkaroon ng isa. Ang ilang mga housewives ginusto magluto cherry apple bersyon. Palaman pagkatapos ay inihanda bilang mga sumusunod: pitted seresa piraso ng mansanas at may halong asukal, sibuyas, kanela at pinakuluang sa isang pan sa maglaho ang likido. Kapag ang huling ay nawala, ang mga pinggan ay inalis mula sa apoy at itinatago ang timpla para sa halos isang oras, kaya siya ay babad na babad.

Palaman alok pagkalat sa gilid ng ang masa, sprinkled na may breadcrumbs at baluktot ang huli sa tatlong panig, sa gayon na ang juice ay hindi tumulo. Matapos ang masa ay pinagsama sa isang roll at patuloy na web ay naka-ibinigay na paraan. Sa kasong ito, dahil ang pagpuno ay handa na, strudel recipe ay mas mabilis - sa 250 C sa isang oven dough propechetsya para sa 5 minuto.

Strudel - isang kahanga-hangang palamuti ng anumang talahanayan. Mainit na tsaa o kape ay ideal na inumin, na kung saan ay kinakailangan upang magbigay ng isang mainit na dessert, huwag kalimutan na pagdidilig ito sa may pulbos asukal para sa dekorasyon. Depende sa kagustuhan vkuovyh posible na palitan ang pagpuno, pagpasa mula sa mansanas at seresa, tulad ng strawberries, o iba pang mga berries.