"Koktebel" (brandy): mga review, mga presyo

Kanais-nais na klimatiko kondisyon sa Crimea para sa mga lumalagong natatanging varieties ng ubas upang lumikha ng mga alak at brandies. Crimean Gawaan ng alak ay kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay sa buong mundo at ay hindi mababa sa Pranses o Espanyol. Sa artikulong ito ay mong malaman ang tungkol sa mga halaman vintage wines "Koktebel" at kung paano piliin ang pinakamahusay na Crimean konyak.

Plant vintage wines at brandies "Koktebel"

Ang kasaysayan ng mga halaman ay nagsimula noong 1930, kapag ang mga farm-factory "Koktebel" ay nalikha sa ilalim ng Yalta. Sa oras na iyon siya ay isang miyembro ng sikat sa mundong winery "Massandra". Sa pinakadulo simula ng ang paraan ang halaman dalubhasa sa ang produksyon ng mga alak mula sa ubas Saperavi, Muscat at Sabbat. Ngunit dahil 1958 ito ay nai-aktibong pagbuo ng brandy produksyon, ngayon ay kilala sa buong mundo.

Ang unang pagsubok batch ng mga vintage brandy "Koktebel" ay inihanda sa 1967. sample ay isang tagumpay at ito ay nagpasya na gumawa nang marami. Since 1975 sa hanay ng mga halaman opisyal na ipinasok ang konyak "Koktebel", "Kutuzov" at "Crimea". Upang petsa, ang halaman taun-taon gumagawa 100 decalitres ng alak at brandy produksyon, na kung saan ay matagumpay na na-export sa mga bansa malapit at malayo sa ibang bansa.

hanay ng mga halaman

Ang isang malawak na hanay ng mga produkto upang masiyahan ang panlasa ng kahit na ang pinaka-may pag-aalinlangan gourmet. Winemakers "Koktebel" gamitin ang mga natatanging teknolohiya upang lumikha ng isang matamis, malakas at dry wine vintage brandy, at brandy spirit. Kanais-nais na klimatiko kondisyon gawing posible upang magsagawa ng well-itinatag produksyon taon.

Upang petsa, ang serye Koktebel koleksyon ay enriched sa pamamagitan ng naturang sikat na mga pangalan tulad ng:

• Pinot Franc "Koktebel" - red dry talahanayan ng alak na ginawa mula sa ubas iba't-ibang Pinot Franc.
• Madera "Koktebel" - vintage white wine na ginawa mula sa mga ubas Albilo at Sabbat.
• Port "Lumang Nectar" - vintage dessert wine na may maasim honey lilim.
• Muscat "Kara-dag" - rose wine batay sa muscat ubas.
• Cognac "Koktebel" - ang card ng alak at brandy factory.

Mga Sikat na konyak Koktebel

Matapos ang tagumpay sa 1967 brandy "Koktebel" ay hindi lamang maging ang tatak ng kadalisayan ng halaman, ngunit din isa sa mga pinaka-tanyag na ng mga inumin sa USSR. Ito ay binubuo ng mga pinakamahusay na mga varieties ng ubas at Crimean mataas na kalidad na konyak spirit. Ang natatanging kombinasyon nagbibigay ng inumin sa isang banayad fruity itlog ng isda lasa na may pahiwatig ng banilya. Sopistikadong teknolohiya at pang-matagalang tibay ng konyak gawin itong isang tunay na mahalaga at ang isa lamang ng kanyang uri.

Varieties ng konyak "Koktebel"

Planta ang gumagawa ng ilang mga varieties ng inumin "Koktebel". Cognac extracts higit sa 10 taon, ay may sa daglat na "CS". Collection konyak, karaniwang nag-iingat sa cellar para sa higit sa 30 taon at ay mas mahal kaysa sa ordinaryong.

Bilang ng mga bituin sa pamagat ng iba't ibang uri ng brandy Koktebel tumutukoy ang termino ng kanyang pag-iipon sa cellar. Cognac "Koktebel" 3 bituin ay itinuturing na ang bunso at ginawa ng hindi hihigit sa tatlong taon, habang ang isang limang naka-imbak para sa hindi bababa sa limang taon bago ka makapunta sa mga tindahan.

produksyon teknolohiya

Para sa ang produksyon ng mga Koktebel brandy ay ginagamit eksklusibo Crimean ubas. Technologists sabihin na kung gumamit ka ng mga ubas na nanggaling mula sa iba pang mga lugar, ang konyak lasa ay lubos na naiiba. Para sa kadahilanang ito, ang lahat ng dako ng mundo bantog na Espanyol at Pranses na alak, ang raw materyal para sa kung saan ay lumago sa pinaka-maganda ang mga taniman.

Ang juice nakuha pagkatapos ng pagkuha ng ubas, ay ipinadala sa paglilinis, at dahil doon na bumubuo ng alak lakas ng tungkol sa 26 porsyento. Paulit-ulit na paglilinis ay nagbibigay-daan upang piliin ang mga pinaka-purong raw materyales, at kung saan ay maaaring gamitin para sa pagkakalantad sa "Koktebel" factory. Cognac ay may isang maximum na panahon ng exposure, na kung saan ay 70 taon. Kasabay nito ang pinaka-matinding lasa ay may brandy 30 taon ng pag-iipon, ayon sa karanasan winemakers.

Kapag nag-iimbak lamang na mga bariles na gawa sa oak core. Punong kahoy na ito ay may haba na nagustuhan sa pamamagitan winemakers dahil sa kanyang buhaghag na istraktura, na kung saan ay nagbibigay-daan sa iyo upang "huminga" sa konyak aging process. Ang unang ilang taon ay ang pinaka-mahalaga sa produksyon ng mga ordinaryong mga alak at brandies. Ito ay sa mga unang taon ng inumin ay magbabago kulay at saturated aroma ng owk barrels, kaya bumubuo ng isang natatangi at walang kapantay na panlasa.

Handa brandy de-boteng sa 500 o 1000 ML. Ang hugis ng bote ay limitado lamang sa pamamagitan ng imahinasyon ng gumagawa. Sa ngayon, maaari mong mahanap ang isang iba't ibang mga souvenir lalagyan ng iba't ibang mga hugis. Ayon sa GOST cognac shelf buhay ay eksaktong dalawang taon. Gayunpaman, kung ang bote ay hindi lumabas sediment o labo, ang konyak ay maaaring ma-imbak nang mas matagal. Ito ay nangangahulugan na ang lahat ng production ay natupad ayon sa mga kaugalian.

Paano upang uminom ng konyak "Koktebel"?

Ang ganitong mga isang alkohol inumin, tulad ng konyak, hindi inirerekomenda cooled o pinainit bago gamitin. Room temperatura ay pinakamainam para sa pagsisiwalat ng mga panlasa at kasiyahan ng pag-inom ng extension fine drink bottles. Habang ordinaryong alak bago serving maging cooled sa 10 degrees, kung hindi man ang lasa ay maaaring maging lubhang nakakabigo.

Upang matustusan ang brandy na ginawa ang paggamit ng mga espesyal na baso, na tinatawag na snifterami. Maaari silang mabili sa alkohol o souvenir shop. Ang mga baso ay gawa sa manipis na malinaw na salamin, na nagpapahintulot sa iyo upang tamasahin ang mga kulay ng konyak. Ang kanilang mga hugis ay nabuo sa gayon ay upang magagawang upang masuri ang pang-matagalang malakas na mayamang lasa ng inumin. Ngunit huwag punan ang salamin sa labi. Sapat na upang ibuhos 50-100 gramo at iunat mo ang mga ito para sa isang ilang sips. Sa gayon, ay maaaring makapag-enjoy ang isang katangi-tanging aftertaste at aroma ng natatanging inumin. Matapos ang lahat ng brandy ay hindi uminom sa isa lumunok, tulad ng vodka. Dapat itong i-hold sa bibig, at upang Pinahahalagahan ang lasa.

Snack din gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtikim ng mga produkto ng pabrika "Koktebel". Cognac ay hindi isang inumin para sa isang kahanga-hanga kapistahan. Iyon ay kung bakit tulad ng meryenda perpektong maitim na tsokolate, prutas o keso. Ito ay hindi kinakailangan upang isumite ang brandy hanggang malakas meat dish. Sa kasong ito ito ay mas mahusay upang bigyan ang kagustuhan sa ordinaryong alak.

Saan upang bumili ng konyak "Koktebel"?

Sagutin ang tanong na madali. Upang petsa, halos lahat ng anumang Russian wine shop maaari kang bumili konyak "Koktebel" (5 bituin). Ang presyo para sa isang bote ng brandy sa ordinaryong 0.5-litro ay tungkol sa 650 Rubles, para sa 1 litro - tungkol sa 800 Rubles. Ginagawa ang gastos ng demokratikong konyak magagamit para sa halos anumang kritiko ng pili alak.

Nakukolektang item ay nagkakahalaga ng hindi kukulangin kaysa sa 12 000 Rubles. Gayunpaman, upang Pinahahalagahan ang lasa ng cognac ay maaaring maging sa isang pagtikim ng alak, na kung saan ay gaganapin taun-taon sa ang Krimeano mga bayan resort. Ang halaga ng pagtikim sa isang panayam ng isang bihasang winemaker ay nagkakahalaga ng hindi hihigit sa 300 Rubel. Para sa halaga na ikaw ay inaalok sa tikman ang mga pinaka-tanyag na alak at brandies nang direkta mula sa cellars ng sikat na factory.

Mga Review ng konyak "Koktebel" (5 bituin)

Brandy bilang malakas na inumin na may sapat na maasim lasa ay may mga tagahanga sa buong mundo. Vintage at Nakukolektang alak, una sa lahat, ay inumin ng tao, na magiging isang eleganteng karagdagan sa isang friendly na pag-uusap. Samakatuwid, kung magpasya kang bumili ng isang murang ngunit mataas na kalidad ng produkto, huwag mag-atubiling upang bigyan ang kagustuhan sa tatak "Koktebel".

Cognac, mga review na kung saan ay lubhang marami, talaga ang lahat ng mga lasa. Sa karagdagan, ang anyo ng brandy release "Koktebel" ay nagbibigay-daan sa iyo upang ipakita ito bilang isang regalo.

Mga Review sa network ng ipakita na sa panahon ng mahabang kasaysayan ng paggawa sa pabrika "Koktebel" konyak pa rin mayroon ng lahat ng parehong mga rich lasa at maanghang aroma, pati na sa nalalapit na 70s. Kasabay nito, maraming mga tandaan ang pagpapalawak ng planta assortment ng mga inuming nakalalasing, na kung saan ay nagbibigay-daan upang magkaroon ng lasa ng bagong alak at brandies.