Kastanyo - isang masarap at malusog

Kastanyo - isang perpektong lugar para sa paghahanda ng masarap at masustansyang pagkain. Ito ang nagbibigay ng liwanag salads, nakabubusog soups at luntiang mabangong cake. Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga naturang mga pagkaing makikita mo sa artikulong ngayon.

Salad na may mani

Ayon sa isang after-nabanggit recipe ay maaaring maging relatibong mabilis magluto orihinal na meryenda, na kung saan ay maging isang magandang karagdagan sa isang pamilya hapunan. Upang gawin ang salad, kakailanganin mong:

• 350 gramo ng kastanyo.
• Sibuyas bombilya.
• 15 mga nogales.
• 100 milliliters ng baka gatas.
• Ang ilang sprigs ng perehil at asin.

Kastanyo - isang mala-damo halaman na ang dahon ay mayaman sa maraming mahalagang bitamina at bakasin sangkap. Samakatuwid, ito gumagawa hindi lamang liwanag, ngunit din malusog na salad. Upang ihanda ang ating sagisag kastanyo hugasan at pagkatapos ay may dusdos na may bulak inasnan. Sa sandali na ang mga dahon ay alisan ng tubig ang labis na likido, ang kanilang mga di-makatwirang cut piraso at pagsamahin na may tinadtad perehil. Mayroon ding ipadala ang tinadtad sibuyas at may dusdos. Ang lahat ng ito ay puno na may isang halo ng gatas at tinadtad na mani. Handa salad ng kaunti magdagdag ng ilang asin at ihain.

Cutlets na may kastanyo at nettles

Ito ay isang mahusay meatless pinggan tiyak na pinahahalagahan ng mga taong sumunod sa isang mahigpit na vegetarian diyeta. Ito ay inihanda mula simple at madaling magagamit na mga sangkap, karamihan sa mga ito ay palaging ay bawat maingat na maybahay. Upang isagawa ang mga burger, kailangan mong hindi lamang kastanyo. Recipe katulad na pagkaing may kasangkot ang paggamit ng mga komplimentaryong mga produkto. Samakatuwid, maging maingat sa na natagpuan sa iyong bahay:

• 250 gramo ng kastanyo at nettles.
• ½ tasa gadgad keso.
• Ang isang pares ng itlog.
• 2 o 3 tablespoons ng harina.
• Ang isang buwig ng perehil.
• Salt at gulay langis.

Lahat ng herbs ay hugasan, napalaya ng magaslaw Nagmumula, mainit na tubig ay poured papunta sa plato at ipinadala. Kapag ang unang bubble ay lilitaw sa ibabaw, ang mga likidong decanted at dahon kumalat sa isang salaan, cooled at lupa. Pagkatapos ay idagdag ang berdeng harina, asin at itlog. Mayroon ding ipadala ang gadgad keso at well-kneaded. Ang resultang tinadtad na kutsara spread sa isang mainit na kawali at magprito para sa isang ilang minuto sa bawat panig. Para sa dekorasyon ay karaniwang nagsilbi sa anumang mga sariwang gulay salad.

borsch

Sopas na may kastanyo - isang masarap unang kurso, na kung saan ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pamilya hapunan. Maaari itong maging isang nakabubusog at masarap sa feed ng malaking bilang ng mga tao. Inihahanda ang mga ito mula sa isang simpleng gastos ng mga sangkap, ang pagbili ng mga na kung saan ay walang epekto sa ang kapal ng iyong wallet. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• 6 patatas.
• 4 na manok itlog.
• 5 mga bundle ng kastanyo.
• 3 beet.
• Ang isang malaking carrot.
• Katamtaman sibuyas.
• 250 milliliters ng tomato juice.
• 3 tablespoons ng halaman langis.
• Asin at pampalasa.

Hugasan gulay peeled at durog. Beets at karot rehas na bakal. Mga sibuyas at patatas cut sa maliit na cubes. Beets ay nahuhulog sa isang pan ng tubig na kumukulo at mag-iwan sa plato. Sa sandaling ito ay luto, idagdag ito sa tinadtad patatas at magpatuloy upang magluto.

Samantala, sa isang kawali magprito ng sibuyas at karot, ibuhos tomato juice at ang kanilang pagod sa minimum na init sa loob ng sampung minuto. Browned gulay na ipinadala sa isang palayok ng kumukulong sabaw. Mayroong ding magdagdag ng tinadtad pinakuluang itlog at tinadtad kastanyo. Ang lahat ng ito ay pinakuluang para sa tungkol sa limang minuto at alisin mula sa init. Handa na sopas na may kastanyo ipilit hindi kukulangin kaysa sa isang-kapat ng isang oras at pagkatapos ay poured sa mga plates. Bago serving ito sa kulay-gatas.

Sweet Cake sa kepe

Ito masarap at mabangong pastry ay magiging isang kahanga-hangang karagdagan sa isang pamilya Sunday lunch. Ito napupunta na rin na may herbal tea, malakas na kape, at kahit na may gatas. Upang maghanda ng isang gawang bahay pie na may kastanyo, kakailanganin mo ng isang maliit na oras at isang maliit na pasensya. Sa karagdagan, sa iyong mga kamay ay dapat na:

• Isang tasa ng yogurt.
• 3 kastanyo beam.
• Isang tasa ng asukal.
• 100 gramo ng mantikilya.
• 1.5 tasa ng harina.
• Sa pamamagitan ng ½ kutsarita baking soda at kanela.
• 2 gramo ng banilin.

Sa isang mangkok pagsamahin ang kanilang hinugasan ang tinadtad kastanyo at kalahati ng mga magagamit na asukal. Ito ang magiging pagpuno para sa hinaharap na baking. Upang ihanda ang kuwarta sa isang angkop na lalagyan pagsamahin ang yogurt, soda, sugar residues, tinunaw na mantikilya at sieved harina. Lahat intensively kneaded hanggang uniporme. Sa matigas ang ulo form, greased sa halaman ng langis, kumalat sa kalahati ng masa. Top ipamahagi ang pagpuno at showered sa kanya na may banilya at kanela. Future cake served na may kastanyo natitirang pagsubok zaschipyvayut gilid at ipadala ito sa oven. Maghurno ito dessert sa isang karaniwang temperatura sa loob ng apatnapung minuto. Pagkatapos nito, ito ay naka-check para sa pagiging handa na may isang kahoy na palito. Kung kinakailangan, saglit niyang ibinalik sa oven. Kung ang lahat ng napupunta na rin, ang keyk ay inalis mula sa oven, cool at i-cut sa mga bahagi.

Sopas na may kastanyo

Ito masarap na ulam ay luto unang sa isang karne sabaw. Samakatuwid, ito ay lumiliko out masyadong masustansiya. Magluto tulad ng hapunan, kakailanganin mong:

• Ang isang libra ng karne ng baboy.
• 5 patatas.
• Ang isang pares ng hinog mga kamatis.
• 10-20 dahon ng kastanyo.
• Salt, bay dahon, berdeng sibuyas at gulay langis.

Ang hugasan at tinadtad na baboy sa ilalim ng tubig sa isang kawali ng kumukulo inasnan tubig at pinapayagan na nilagang. Sa habang panahon, maaari mong gawin gulay. Sila ay hugasan, nalinis at lupa. Sa tomato dahil alisan ng balat at pritong hanggang sa kanilang lambot sa mainit na langis ng halaman.

Ang welded sabaw dipped patatas cube. Sumusunod ang mga ito upang maikalat ang purong mga kamatis. Pagkatapos ng sampung o labinlimang minuto sa hinaharap idagdag ang tinadtad kastanyo soup. At sa ilang sandali bago ang kanyang kahandaan upang ipadala ang bay dahon at tinadtad berdeng mga sibuyas. Bago serving magsabog ng ang sopas na may kastanyo sariwang dill. Kapag binanggit punan sila sa kulay-gatas.

Salad na may labanos

Ito madaling pampagana spring mababad ang iyong katawan na may lahat ng mga kapaki-pakinabang bitamina at mineral. Binubuo ito ng isang malaking bilang ng gulay at gulay, at samakatuwid ay perpekto para sa mga matatanda at menu pambata. Dahil ang dock - ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din nakakagulat na masarap na recipe para sa salad na ito ay sigurado na maging sa iyong personal na culinary book. Sa situasyon na ito mayroon ka sa kamay doon ay dapat na:

• 200 gramo ng labanos.
• Ang sinag kastanyo at litsugas.
• 3 manok itlog.
• Asin, damo at kulay-gatas.

Ihatid ang salad na may kastanyo na may itlog sa sariwang form. Samakatuwid, ito ay kanais-nais na gawin ito lamang bago kumain. Una sa lahat kailangan mong gawin ang mga itlog. Sila ay pinakuluang nilagang, cooled, nalinis, durog at kumalat sa isang mangkok. Mayroong ding magdagdag ng manipis rings labanos, tinadtad sariwang herbs, tinadtad kastanyo at gutay-gutay litsugas. Ang lahat ng ito ay may napapanahong mga asin at kulay-gatas.

Tumabingi ang winter

Upang malamig na araw alagaan ang iyong pamilya summer green borscht, kailangan mo upang maghanda nang maaga kastanyo. Ginagawa ito sa pamamagitan ng simpleng teknolohiya, na kung saan ay maaaring panghawakan ang anumang mga bagong dating. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• 700 gramo ng kastanyo.
• 150 gramo ng berdeng sibuyas.
• 10 gramo ng perehil at dill.
• 300 milliliters ng tubig.
• 10 gramo ng asin.

Bago ka magluto kastanyo para sa taglamig, ito lubusan pinagsunod-sunod out, hugasan at durog. Katulad nito, naiulat sa iba pang mga herbs. Pagkatapos, ito ang lahat ng nagdadagdag up sa isang pan, ibuhos tubig na kumukulo, magdagdag ng ilang asin at pakuluin sa loob ng sampung minuto. Handa salad kastanyo at herbs ay inilagay sa malinis na garapon salamin, isterilisado para sa isang-kapat ng isang oras, roll at dahil sa imbakan.

masarap na jam

recipe kastanyo kaya magkakaibang na ang bawat isa sa iyo ay tiyak na mahanap ang isa na sana ay appealed sa kanya. Halimbawa, matamis jam, luto sa pamamagitan ng ibaba-inilarawan teknolohiya, ay magiging isang welcome karagdagan sa crepes o pancake luntiang. Upang gawing mas, kakailanganin mong:

• Bundle ng kastanyo.
• 100 gramo ng asukal.
• Ang isang pares ng mga tablespoons ng tubig.

Hugasan kastanyo centimeter gupitin sa piraso at lay out sa isang malalim na pan Pagprito. Upang ito ay idinagdag asukal, at tubig. Ang lahat ng ito ay pinakuluang sa isang minimum na init para sa halos isang oras. Ang natapos na jam kumalat sa isang isterilisado garapon glass and roll dahil sa kasunod na imbakan sa isang bodega ng alak, sa isang bodega o refrigerator shelf.