Ano ang maaari mong gawin sa labas ng pike? neskolno recipes

Skillfully luto pike ay magiging isang mahusay na palamuti para sa anumang mga talahanayan. Ang kanyang lean fillet ay lumiliko out napaka malambot at masarap. Ano ang maaari mong gawin sa labas ng pike? Sa pagluluto sa araw na ito doon ay isang malaking bilang ng mga pagkaing mula sa isda. Maaari itong pakuluin, maghurno, magprito, atsara o mga bagay-bagay na may gulay. Maayos luto ulam ay ipinapakita ang buong gamut ng mga kagustuhan at magpatingkad ang mga natatanging lasa pike. Upang isang table isda ay pinakamahusay na nagsilbi sa gulay, bigas o pinakuluang patatas.

Ano magluto mula sa isang pike? mga recipe

Napaka-masarap na isda na niluto sa kulay-gatas. Sangkap: isang maliit na pike, lemon juice, langis ng gulay, dalawang tablespoons ng kulay-gatas, paminta at pampalasa. isda na niluto sa hurno ay i-out napaka malambot at flavorful. Kaniyang matikman, ay hindi ka na muling hindi mag-isip tungkol sa kung ano ay maaaring gawin mula sa isang pike.

Magsimula na tayo. Hugasan ang isda lubusan sa ilalim tumatakbo tubig, alisin ang mga palikpik at ang patay na hayop ay tuyo na may isang tela. Pagkatapos Pike seasoning banggit-banggitin, lemon juice at asin sa loob at sa labas. Grasahan ang bangkay kulay-gatas at ilagay sa kalahati ng isang oras sa refrigerator. Sa oras na ito, uminit sa dalawang daang degrees oven. Pike ibalot sa foil, greased sa halaman ng langis, ilagay sa isang baking sheet at maghurno para sa kalahati ng isang oras, ipadala. Ihatid ang mga isda na may rice ay maaaring maging.

pinalamanan pike

Ano ang maaari mong gawin sa labas ng pike? Gumawa gefilte isda. Ito ay nakakagulat na masarap na ulam lamang ay dapat na magagawang upang magluto araw-hostess. Nangangailangan ito ng mga sumusunod na sangkap: dvuhkilogrammovy isda, 200 gramo ng bacon, apat na mga sibuyas, bawang cloves tatlo, itlog, asin, paminta at herbs, mayonesa.

Linisin ang isda mula sa mga antas, i-cut-off ang kanyang ulo, nang walang pag-cut sa tiyan, alisin ang mga kaliliitan. Mabuti, sa gayon ay hindi masira up at alisin ang balat mula sa patay na hayop. Alisin ang lahat ng mga buto ay dapat na manatiling isang laman. Tanggalan Ng Buto scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pagdaragdag ng taba, damo, bawang at sibuyas. Ang karne, magdagdag ng asin, paminta at itlog. Palaman ihalo na rin at punan ang mga ito sa balat. Paano upang magluto ng pike? Ilagay ang isda sa isang baking sheet, greased. Maaari itong i-bake kasama patatas. Tubers malinis at hiwa sa manipis na hiwa. Season na may asin at paminta at magdagdag ng isang kutsarang puno ng mayonesa. Gumalaw ang mga patatas at ilagay sa paligid ng pike. Dish ipadala sa limampung minuto sa oven. Huwag kalimutan na grasahan ang isda na may mayonesa. Bon gana!

Cutlets

Kung hindi mo alam kung ano ang maaaring ginawa mula sa pike, ipinapayo ko sa iyo na subukan ang burgers. Sila makakuha ng napaka malambot at makatas. Para sa kanilang paghahanda ang kailangan ingredients: 800 gramo ng pike, 60 gramo gadgad keso, 100 gramo ng mantikilya, 2 itlog, apat na tablespoons ng harina, ang dalawang mga sibuyas, tatlong hiwa ng tinapay.

Gutted isda at malinaw na mga natuklap. Gupitin ang fillets at pumasa ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Tumaga ang sibuyas at magprito sa langis. Magbabad ang tinapay roll sa gatas. Paghaluin sa isang malaking mangkok, karne ng baka, inihaw na sibuyas, tinapay (pre-pindutin ito upang alisin ang mga likido), gadgad keso, itlog, harina at pampalasa. Bumuo ng patties ng tinadtad na karne. Fry ang mga ito sa isang pan Pagprito, obmoknuv sa pinalo itlog puti, at pagkatapos - sa harina. Paglilingkod para sa hapunan na may niligis na patatas. Matagumpay na makadagdag sa ulam tomato sauce at sariwang gulay.