Karot salad: recipe, lalo na sa pagluluto at mga rekomendasyon

Karot ay itinuturing na isa sa mga pinaka naa-access at kapaki-pakinabang na gulay. Nito pangunahing bentahe ay na ito ay magagamit sa anumang oras ng taon. Samakatuwid, kahit na sa taglamig maaari itong gamitin upang gumawa ng up para sa isang kakulangan ng bitamina. Ito ay bahagi ng maraming mga pinggan, mula sa sabaw at nagtatapos paghahanda bahay. Bilang karagdagan, dahil ito ay posible na gumawa ng isang masarap na karot salad. Recipe tulad meryenda tatalakayin sa artikulong ngayon.

pangunahing mga prinsipyo

Dahil ang init paggamot ay tumatagal ng isang tiyak na halaga ng oras para sa mabilis na pagluluto ng mga pinakaginagamit na raw salads karot Roots. Sila ay i-cut na may isang kutsilyo, ngunit karamihan sa mga madalas na itinuturing na may isang kutsara.

Dahil sa ang katunayan na ito halaman ay hindi naglalabas ng maraming juice, pagkain sa labas ng ito, maaari kang magdagdag ng asin sa panahon ng pagluluto, hindi bago serving. Kadalasan karot salad recipe ay sigurado na maging sa mga pahina ng iyong personal na culinary notebook, magdagdag ng keso, nuts, itlog, herbs at pampalasa. Hindi masama na sinamahan ng ugat manok, karne, sausages, isda at pagkaing-dagat. Kadalasan bilang isang bahagi ng mga meryenda ay naroroon o naka-kahong mga gulay.

Bilang refueling ay karaniwang ginagamit gulay langis, mayonesa, kulay-gatas o iba't-ibang mga sauces. Sweet meryenda sprinkled na may syrup, natural honey o yogurt. Upang makakuha ng isang mas saturated carrot litsugas, sa kanyang paghahanda recipe ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng suka o lemon juice.

Bilang isang rekado para sa naturang meryenda ay kadalasang ginagamit Korean pampalasa. Kahit na isang pakurot ng naturang mixtures ay nagbibigay sa mga ulam ng isang maliwanag na mayaman lasa at aroma. Kung salad recipe ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng bawang, inirerekomendang upang giling sa isang mortar o pumasa sa pamamagitan ng press. Gamit ang labas ng lobules, ang isang malaking halaga ng mga pundamental na mga langis.

Ang komposisyon ng ilang carrot salad nagsasama ng mani. Kung ang tamang pagkakataon ikaw ay may sa kamay ay hindi na ingredient ay maaaring gamitin sa halip, linga, kalabasa o mirasol buto. Siya nga pala, bago idagdag ang mga ito sa ulam, maaari mong basta-basta iprito.

Variant in Korean

Ayon sa ang teknolohiya ng inilarawan sa ibaba ay nakuha masyadong malasa. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang banayad na aroma at maaaring maging isang magandang karagdagan sa mga hapunan ng pamilya. Magluto maanghang Korean karot salad, ang recipe ng na nagpapahiwatig ng isang tiyak na hanay ng mga sangkap nang maaga pumunta sa tindahan at bumili ng lahat ng kailangan mo. Sa iyong mga kamay ay dapat na mayroong:

• Kutsarita ng asin.
• Ang isang kilo ng karot.
• Isang kutsara ng asukal.
• Limampung gramo ng halaman langis.
• Pares tablespoons ng 9% ng suka.
• Coarsely pulang paminta.

Magluto mas mabango carrot salad, ang mga recipe ay maaaring pupunan na may mga sariwang unsoy at isang maliit na bawang.

Paglalarawan ng proseso

Pre-hugasan at brushed ugat hadhad sa isang espesyal na kayuran o i-cut sa mahabang manipis na piraso. Upang makakuha ng isang pulutong ng mga dagdag na asukal, asin at suka. Lahat ng malumanay gumalaw at malinis na mga kamay sa gilid. Karaniwan, labing limang minuto ay sapat na upang magkaroon ng panahon upang sumipsip ng mga karot.

Pagkatapos ng isang isang-kapat ng isang oras sa hinaharap magpadala ng meryenda red pepper coarsely at pukawin muli ng husto. Ang halaga ng spice na ito ay depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Kung nais mong makakuha ng isang matalim karot salad recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng higit pang pepper. Kung hindi, ang halaga niyaon ay madaling nabawasan.

Pagkatapos noon halos tapos ulam warmed nagdilig ngunit hindi dinadala sa kumukulo gulay langis at halo-halong lubusan. Sa kahilingan ng salad idagdag ang tinadtad bawang at iwanan ito upang tumayo magdamag sa room temperatura. Morning mangkok ng meryenda sa malinis na refrigerator. Bago ang paghahatid, budburan tinadtad cilantro salad.

Pagpipilian na may naka-kahong mais

Recipe na ito ay lumiliko out napaka masarap at nakabubusog carrot salad na inihanda simple at mabilis upang maaari itong gawin nang walang anumang mga problema pagkatapos ng matrabahong araw. Siya ay maaaring maging hindi lamang isang buong appetizer, ngunit din sa isang masarap na karagdagan sa karamihan ng mga pangunahing pagkain. Upang lumikha ng tulad ng isang salad ay hindi nangangailangan ng mahal o mahirap makuha mga produkto. Ang lahat ng mga kinakailangang mga bahagi ay maaaring maging malayang binili sa anumang lokal na tindahan. Sa oras na ito sa iyong refrigerator ay dapat na naroroon:

• Tatlong karot.
• Isang daang limampung gramo ng keso.
• Bank of naka-kahong matamis na mais.
• Dalawang cloves ng bawang.
• Couple pack ng crackers.
• Mayonesa.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Karot linisin peeled, hugasan, hadhad sa isang magaspang kayuran at ilagay sa isang mangkok. Mayroong ding magdagdag ng tinadtad bawang at mais, mula sa kung saan ang pre-merge ang lahat ng mga likido. Pagkatapos nito, ang susunod na carrot salad ipadala ang gadgad keso at mayonesa.

Crackers kumalat sa isang mangkok na may isang snack bago gamitin. Kung hindi man, sila ay babad na babad na may mayonesa, ay malambot at hindi malutong. Ang kakaibang uri ng salad na ito ay na ito ay hindi kinakailangan upang magdagdag ng asin idinagdag dito. Ito ay naglalaman ng halos lahat ng mga bahagi ng pagkain. Bilang isang panuntunan, ito ay higit pa sa sapat.

pandiyeta pagpipilian

Ulam na ito ay naglalaman ng siksik na mga bahagi. Samakatuwid, maaari itong madaling kumain, sa mga taong nanonood ng kanilang mga figure. Sa ilang mga abot-kayang at naa-access na mga produkto ay maaaring mabilis na gumawa ng carrot salad. Recipe Diet ay nagsasangkot ng paggamit ng isang partikular na hanay ng mga sangkap. Kakailanganin mo ng:

• Karot.
• Bawang sibuyas.
• Isang kutsara ng olive oil.
• Isa walnut.

Upang ihanda mababang-calorie carrot salad (recipe na may bawang) ay dapat na malinis, hugasan at kuskusin ang root. Pagkatapos doon ay naidagdag tinadtad na mani at langis ng oliba. Sa halos tapos ulam nagpadala durog bawang at hinalo na rin mga nilalaman dish. Agad-agad matapos na ito pandiyeta pagkain ay hinahain sa talahanayan.

Pagpipilian na may sausage keso

Ayon sa ang teknolohiya ng inilarawan sa ibaba, maaari mong mabilis magluto ng masarap at maanghang karot salad na may bawang at mayonesa. Recipe para sa ulam na ay mabuti dahil ito ay hindi nangangailangan ng pagkakaroon ng mga bihirang mga mamahaling produkto. Maaari itong magamit hindi lamang bilang self-starters, ngunit din bilang isang suplemento sa karne o isda. Upang gawin ang nakabubusog salad bitamina na kailangan mo:

• Ang isang pares ng mga karot.
• Tatlong daang gramo ng sausage keso.
• Apat cloves ng bawang.
• Mayonesa.

Cream cheese ay ginagamot sa isang magaspang kayuran at pagkalat sa isang dami ng mangkok. Karot peeled, hugasan sa pagtakbo ng tubig at lupa. Ang paggawa nito ay mas maginhawa sa tulong ng parehong float. Inihanda sa ganitong paraan ay konektado sa root cheese at hindi nasagot na sa pamamagitan ng mga espesyal na pindutin ang bawang. Ang lahat ng ito ay tinimplahan na may mayonesa, pukawin at maglingkod.