Isaalang-alang ang isang mahusay na recipe ayran

Ito ay may haba na hinahangad mula sa iba't ibang pinagmumulan buttermilk recipe sa bahay. Ito ay napaka-curious ito inumin. Sa pangkalahatan, ang buong Azerbaijani cuisine tiomak na may isang uri ng espesyal na lasa, kakaiba lamang sa kanya. Ito ay walang lihim na ang lahat ng pagkain ng lutuing ito ay handa na may ang karagdagan ng isang iba't ibang mga espesyal na spices at damo. Para sa akin ito ay ang pagtuklas upang malaman na spiced hindi lamang pagkain kundi pati na rin uminom, na tatalakayin pa. Sa pangkalahatan, Ira napaka-nakapagpapalusog at masarap, at kami-ibig ito hindi lamang sa mga Caucasian populasyon. Bilang isang soft drink ito ay inirerekomenda upang uminom sa mainit na araw, tulad ng ito ay isang mahusay na pagkauhaw.

kinakailangang ingredients

Kaya ngayon nais naming gumawa ng inumin na ito bilang ayran. Recipe paghahanda ay inilarawan sa ibaba. Sa habang panahon, kami ay mag-voice ang mga kinakailangang sangkap. Kailangan nating yogurt, isang maliit na higit sa kalahati ng isang litro. Gayundin, huwag mamigay sa mineral na tubig, sa prinsipyo, sapat na 200-gramo salamin. Bukod dito, mahalagang bahagi ay buttermilk asin, damo at yelo. Sa gayon maraming mga sangkap na nakuha 3 mga bahagi ng ito masarap na inumin.

proseso ng paghahanda

Kaya, buttermilk recipe. Mineral na tubig at yogurt in advance ay dapat na ilagay sa refrigerator, dahil inumin na ito ay lasing lang pinalamig. Kung hindi man ito ay nawala ang lahat ng lubos na kasiyahan refresh ayran. Tulad ng para sa mga berde, ito ay lalong kanais-nais gamitin ang dill, cilantro at perehil. Gayunpaman, kung hindi mo tatanggapin ang anuman sa mga nakalistang herbs, huwag mag-alala, maaari mong gawin nang walang ito. Greens kailangan upang banlawan at matuyo sa isang tuwalya. Pagkatapos na ito ay dapat na i-cut bilang makinis hangga't maaari, dahil sa kasong ito ito ay magiging mas mahusay at mas mabilis na naibigay ang lasa at aroma. Paghila sa labas ng yogurt refrigerator at tubig, sila ay dapat paghaluin sa iisang lalagyan, at pagkatapos ay pumilantik hanggang lubusan homogenous.
Recipe ajrana ay nagmumungkahi na ang halo ay maaaring whipped at mixer, at isang palis at isang blender. Sa pangkalahatan, magabayan ng kung ano ang ilang mga kasangkapan sa kusina na magagamit at bilang ginusto mo. Nagsasalita ng blender: ito ay ganap na posible upang gumiling ang herbs, ngunit upang gawin ito ito ay kanais-nais upang paghiwalayin ang mula sa yogurt at tubig. Kaya ang aming timbang whipped, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng mga sariwang herbs. At ito ay mahalaga upang hindi makalimutan ang mga nagresultang pinaghalong may asin. Sa prinsipyo, buttermilk recipe ay higit sa. Ito ay nananatiling ang mga nagresultang halo ay halo-halong lubusan at ibuhos sa baso. Masyado kahanga-hanga hitsura, kapag naghain ka ng inumin sa transparent baso sa isang tray, na kung saan ay sprinkled na may durog na yelo. Tulad ng maaari naming makita, ito ay hindi kumplikado ay isang recipe para sa buttermilk, at ang kanyang master ay maaaring maging sinuman. Ang mas maraming ay magiging isang mahusay na pagkakataon upang sorpresahin mga mahal sa buhay ng isang kahanga-hangang Azerbaijani inumin. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay inirerekumenda na uminom kaagad pagkatapos ng paghahanda. Dahil kung hindi man ang likido ay magsisimulang sa tuklapin sa halip nang mabilis, at ang lahat ng mga lasa ay mawawala.

Kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Luto sa amin ng inumin ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang katangian para sa katawan. Kaya, Ira ay may positibong epekto sa pantunaw, ay nagdaragdag ganang kumain. Kapag ang kanyang kamay ay accelerating ang proseso ng metabolismo, normalize ang bituka microflora.