Dekorasyon prutas cake. Simple, masarap at napaka magandang

Lutong bahay na cake ay nagkakahalaga mas mataas kaysa sa tindahan bumili. Matapos ang lahat, sila ay ginawa lamang mula sa natural na mga produkto, ang bawat babae bakes ito na may pag-ibig at katatawanan, at ang mga recipe homemade cake o pie, kahit na ito ay kinuha mula sa isang libro o sa Internet, ay palaging indibidwal, dalawang magkatulad na mga produkto, lutong sa bahay, ay hindi mangyayari. Ang tanging paghihirap nahaharap sa pamamagitan ng ang babaing punong-abala - isang magandang disenyo at palamuti karapat-dapat sa kanyang mga masterpieces. Narito kumpitensiya sa kendi pabrika at propesyonal na confectioners mahirap.

Ang iba't-ibang mga rosas at dahon ng cream, cream at karamelo gawin sa bahay ay masyadong mahirap, dahil nangangailangan ito ng kapansin-pansin na kasanayan at propesyonalismo. Ngunit huwag malungkot, dahil lutong bahay na cake ay masarap na sa anumang anyo at ang mga bisita ay nagpatuloy katanyagan, kahit na sila ay lamang budburan mani at mga crumbs mula sa pagsubok. Still, ang bawat babae ay nais na lumiwanag hindi lamang sa pagluluto, ngunit din ang kakayahan ng palamuti, at pagkatapos ay ang tanong arises: kung paano gayakan ng keyk sa bahay, ito ay sumangguni sa isang masarap at maganda? Narito dumating sa aid ng isang simple at napaka-epektibong pamamaraan - ang palamuti ng cake na may prutas, halaya at marmelada. Dekorasyon cakes prutas ay marahil ang pinaka-simple at napaka magandang paraan upang gumawa ng hindi lamang isang masarap na cake, ngunit din tunay kaakit-akit. Bukod dito, ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na kasanayan. Fruits ay maganda sa kanyang sarili sa kanyang mga kulay, kasariwaan, pampagana form. Ang mga ito ay lubos ng kaunti, "tama", upang palakasin ang pagiging kaakit-akit ng mga tiyak na pamamaraan upang ibahin ang anyo ng cake sa isang obra maestra, pampagana, mula sa kung saan ito ay magiging imposible upang tumingin layo. Paano upang palamutihan ng cake na bunga? Dito, ang pangunahing kahulugan ng proporsyon, masining panlasa at imahinasyon.

Dekorasyon cakes prutas ay bubukas isang walang hanggan field para sa pagiging malikhain at pagbigkas nang walang paghahanda. Ang anumang prutas sa anumang anyo ay ligtas na magagamit para sa pagpaparehistro. Thrifty housewives pa rin sa maagang tag-lagas, ang paggawa ng paghahanda para sa taglamig gulay at prutas, alagaan ay upang maghanda ng dalawa o tatlong garapon ng minatamis prutas lalo na para sa alahas. Ngunit ang tindahan ay sariwang prutas sa buong taon, kaya magluto ang mga ito sa syrup in advance ay hindi kinakailangan. Maaari mong gawin ang mga kinakailangang paghahanda bago lamang palamuti, o, sa pinakamalala, handa na upang gamitin prutas inumin mula sa prutas, ito ay maganda din.

Dekorasyon para sa cake ng prutas masarap, napaka maganda at mas kapaki-pakinabang kaysa sa multi-layer ng langis-cream bulaklak "tower". Bilang ang cake base angkop shortcakes mula sa anumang pagsubok. Minsan ang itaas na layer ng prutas, jelly o marmelada ay dalawang thirds ng cake at halos ganap na tinutukoy nito palatability. Samakatuwid, pagsasama-sama ng ilang mga biskwit keik o isang basket at puno ito ng mga prutas at mani, maaari kang makakuha ng isang culinary obra maestra na humahantong mga bisita sa raptures.

Kaya, una maghurno ang base, paggawa shortcakes sa isang recess sa anyo ng isang basket. Ngayon punan ang basket anumang prutas at berries. Maliit na prutas (kurant, strawberry, gusberi, lumboy, atbp) iwanan buo. Malaking prutas (dalandan, mansanas, peras, at iba pa) ay gupitin pahaba sa manipis na bilog at pigsa sa asukal syrup hanggang hanggang ang mga ito ay malambot, ngunit ito ay panatilihin ang hugis nito at hindi raspolzutsya. Mula sa mga lupon pagkatapos ay inilalagay namin ang mga bulaklak ulo: rosas, lilies, water lilies. Grapes, plums cut sa halves, kiwi tarong mode o pasimbolo cut ngipin. Matapos ang lahat ng mga prutas ay hiwa at niluto sa syrup, tumuloy kami sa disenyo ng basket. Sa ilalim ng takalan, o sa itaas na ibabaw ng cake layer ay inilapat cream, jam o marmelada, prutas ay pagkatapos ay inilatag sa isang arbitrary na pagkakasunod-sunod upang makakuha ng isang mata nakalulugod komposisyon. Maaari mong simulan mula sa gitna, natipon sa gitna ng isang malaking prutas sa anyo ng mga bulaklak, at ang mga gilid ay maglatag ng isang scattering ng mas maliit na mga bago. Tunay na kahanga-hanga sa flat ibabaw ng cake mukhang "sungay ng maraming" - prutas, nakaayos isang kalahati ng bilog sa isa sa mga partido, na nagsisimula sa ang pinakamalaki at nagtatapos sa maliit. Matapos ang palamuti ng cake ng prutas ay nakumpleto, sila ay pinahiran sa isang manipis na layer ng tinunaw na marmelada o jelly. Upang gawin ito sa isang kasirola sa kalan matunaw ang jam, at pagkatapos ay mag-ayos ang mainit-init mass inilapat sa palamuti prutas o gumawa ng jelly de-resetang at habang ito ay pa rin ang mainit-init, ngunit hindi mainit, at ang brush ay inilapat sa mga sariwang prutas. Prutas, luto sa syrup, sa gelling ay hindi kinakailangan. Sila ay tumingin mas kahanga-hanga, basta-basta sprinkled na may pulbos ng asukal.

Palamutihan na may prutas ay hindi lamang cakes, ngunit maliit na pastry. Prinsipyo ng palamuti at paghahanda ng pareho. Para sa unang pagkakataon maaari itong i-out hindi masyadong ang paraan nito ay nilayon, ngunit ang kagandahan ng mga palamuti prutas ay na hindi mahalaga kung gaano eleganteng o napaka-simpleng ay hindi pinalamutian na may ang produkto, ito ay sa anumang kaso ay talagang kaakit-akit at masarap.