Cook inumin mula sa prutas ng mga milokoton

Peach inumin mula sa prutas - isang mabangong at masasarap na inumin, magluto na ang kapangyarihan ng kahit na ang pinaka-na wala sa lugar Cook. inumin mula sa prutas na ito ay maaaring uminom ng ito tulad lamang na, ngunit maaari kang mag-aplay na ito inumin bilang isang katangi-tanging dessert.

Upang magluto ng masarap na inumin mula sa prutas kailangan ng isang libra ng matamis na hinog na mga milokoton, isang litro ng tubig at asukal. Ang halaga ng buhangin ay tinutukoy upang magkaroon ng lasa. Mga taong hindi masyadong mahilig ng matamis na inumin, ay maaaring tumagal ng kalahating isang baso at isang matamis na ngipin ay inirerekomenda upang madagdagan ang rate, paglalagay, halimbawa, tatlong-kapat tasa ng asukal.

Pagluluto inumin mula sa prutas ay dapat na napili lamang malusog na prutas na walang bakas ng blows at iba pang mga stains. Mga milokoton ay hugasan, gupitin sa kanal sa kalahati at alisin ang pits mula sa kanila. Kahit na shooting na may chocolate balat? Ito ay karaniwang pinapayuhan na huwag gawin ito pati na ang balat mismo gumagalaw sa proseso ng pagluluto ang bunga.

Magsisimula kami upang maghanda inumin mula sa prutas ng mga milokoton. Sa enameled pan lay out prutas, idagdag ang asukal at ibuhos ang tubig. Habang hinihintay namin ang inumin mula sa prutas ay pakuluin, at pagkatapos ay lubhang umunti ang sunog, kaya na likido ay lamang bahagyang "pobulkivala". Cook inumin mula sa prutas sa paraan na ito para sa tungkol sa limang minuto at pagkatapos ay tinanggal mula sa init at pinapayagan upang palamig down na ganap. Sa panahong ito, ang isang inumin mula sa prutas ng mga milokoton infusions at makuha ang mga katangian aroma at lasa. Ito masasarap na dessert ay hindi lamang likido kundi pati na rin ang kanilang mga sarili prutas na panatilihin ang kanilang mga hugis, ngunit naging medyo milder kaysa sariwang.

Siyempre, ngayon ay hindi isang problema sa peaches winter na bili, ngunit iyon ang presyo ang mga ito ay sapat na mataas. Samakatuwid, maraming mga housewives ginusto sa preform, pagsasara ng inumin mula sa prutas ng mga milokoton para sa taglamig.

Ang paghahanda ng ganitong uri ng de-latang pagkain ay hindi partikular na mahirap, ngunit nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga alituntunin.

Una, mga milokoton, na kung saan ay pumunta sa workpiece, dapat kapantay laki, magkaroon ng isang regular na hugis at makinis na ibabaw na walang depekto. Pangalawa, ang bunga ay dapat na malambot at laos, mula sa naturang raw masarap na inumin mula sa prutas ay hindi gagana.

Para sa canning inumin mula sa prutas sa bahay ay pinakamahusay na pumili varieties ng mga milokoton, kung saan ang buto ay madaling pinaghiwalay. Tulad ng para sa balat, mayroong iba't ibang mga opinyon sa ang pangangailangan para sa gastos ng pag-alis nito. Gayunman, ang pinaka malinaw at maganda upang tumingin sa inumin mula sa prutas ng mga milokoton ay maaaring makuha kung ang balat ay pa rin natanggal.

Alisin ang alisan ng balat mula sa prutas sa dalawang paraan. maaari mo lamang linisin ito sa isang kutsilyo, ngunit sa kasong ito apektado ang hitsura ng inumin mula sa prutas tulad ng mga milokoton at unsmooth ibabaw ay masungit. Ito ay lubhang mas madaling upang alisin ang balat, kung ang tubig pre-ibuhos kumukulo sa ibabaw ng prutas. Pagkatapos ng paggamot, ang balat ay inalis napaka madaling kahit na sa iyong mga daliri.

At kung ang balat ay hindi pa rin nagpasya na shoot sa bawat peach punasan yari sa lana tela upang alisin ang mga umiiral na mga himulmol.

Inihanda chocolate halves (pitted) ay inilalagay sa isang sariwang hugasan garapon. Upang ang tangke ay kasama ng maraming prutas hangga't maaari, ito ay kinakailangan upang ilagay ang kanilang matambok side up. Pagkatapos ay ang mga lata ay napuno ng mainit, ngunit hindi bulak syrup, nang walang pagdaragdag sa gilid ng leeg sa paligid ng dalawang sentimetro.

Sugar syrup para sa paghahanda ng nilaga prutas na inihanda sa isang kampo ng 35-40%, iyon ay, sa bawat litro ng tubig 600-670 gramo ng asukal kinakailangan. Paksa sa proportion na ito, makakakuha tayo 1300-1400 gramo ng syrup. Ang halagang ito ay magiging sapat na upang punan ang tungkol sa limang litro lata na puno ng milokoton.

Sa aming pag-aani ay maaaring ma-imbak para sa isang mahabang panahon, mga bangko na may prutas sa syrup dapat na maipadala sa isterilisasyon. Dahil ang tubig na kumukulo ay dapat na nag-iingat litro lata sa tubig na kumukulo para sa 20 minuto. Pagkatapos sila ay hindi naman inalis mula sa sterilizer at kaagad na ilagay up roll bottomed. Peach inumin mula sa prutas na balutin sa isang kumot ay hindi kinakailangan, hayaan ang mga banga lamig sa hangin.

Inumin mula sa prutas ng mga milokoton, konserbasyon ay isinasagawa ayon sa mga panuntunan, maaari itong ma-imbak para sa taon sa room temperatura.