Chicken roll na may mushroom

Ang roll ng manok na may mga mushroom ay isang ulam na napakadaling ihanda. Kahit na ang ilang mga kababaihan ay tila nakakahanap ng mga recipe na hindi kapani-paniwalang kumplikado. Sa katunayan, kailangan mong gumastos ng kaunting oras at sangkap upang makagawa ng isang masarap na tanghalian. Gayunpaman, ang isang roll ng manok na may mga kabute ay mukhang mahusay din sa maligaya talahanayan, nag-time sa anumang kaganapan. Pagkatapos ng lahat, ito ay mukhang hindi lamang solemne, ngunit sa halip ay pampagana.

Ang chicken roll na may mushroom ayon sa isa sa mga recipe ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto: manok fillet - 5 piraso, frozen champignons (maaaring sariwa) - isang pakete, keso (mas mabuti Parmesan) - 100 gramo, mantikilya - tatlong tablespoons, grupo ng dill, Soy sauce, honey, sabaw cube, bawang - tatlong denticle at chilli powder. Kailangan mong magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas ng fillet ng manok, na tinakpan ito ng food film at inaalis ito mula mismo. Ang pangunahing bagay dito ay hindi upang labasan ito. Ang mga mushroom sa pansamantala ay lumubog, at pagkatapos ay magprito ng chili at asin sa langis ng gulay (mga 5 minuto). Keso pino grate, at tumaga bawang at dill. Ang lahat ng mga hiwa na sangkap ay dapat ilagay sa isang mangkok kasama ang mga mani at mantikilya, asin nang husto na halo-halong.

Mga fillet ng manok, na nakukuha mo muli, ilagay sa talahanayan upang bumuo ng isang rektanggulo, nang walang kinakailangang kawalan ng laman. Pinakamainam na pagsamahin ang mga ito ay nagsasapawan. Ngayon ang itaas ay maaaring pinalawak. Ang roll ay dapat na maingat na baluktot, at pagkatapos ay i-zapit ang mga gilid nito sa iyong mga daliri upang hindi makita ang pagpuno. Huwag mahulog bukod makakatulong ito sa pagkain film. I-wrap ang roll dito, para sa katapatan, maaari mo ring itali ang produkto sa thread. Kailangan mong ibuhos ang isang malaking palayok ng tubig, ilagay ang isang plato sa ilalim nito, upang ang pelikula ay hindi mananatili sa ito, crush ang bouillon cubes at magpainit ng kaunti. Ngayon ay maaari mong ilagay ang roll sa isang mainit na likido. Lutuin ito hanggang sa ang tubig ay magsimulang kumulo. Ngayon ay maaari kang makakuha ng isang roll at makita na ang karne ay puti sa tuktok.

Susunod, ilagay ito sa isang baking tray, langis (gulay), takpan ito ng isang halo ng pulot at toyo at umalis sa oven para sa 25 minuto. Ang temperatura ay dapat na 180 degrees. Huwag kalimutang panaka-laman ang takip na may sarsa. Bago ihahatid, hiniwa ito.

Ang roll ng manok na may mga mushroom, ang resipe na kung saan ay inilarawan sa ibaba, ay nagsasangkot sa paggamit ng isang buong bangkay ng ibon. Kumuha ng isang manok, 200 gramo ng mushroom, 100 gramo ng anumang mga mani, paminta at asin. Ang bangkay ay dapat hugasan at maingat na maalis mula sa kanyang balat. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Fry ang mga mushroom hanggang luto. Dapat silang halo-halong may tinadtad na karne at durog na mani, asin at paminta. Ang pagpuno ay inilatag sa balat, malumanay na folds. Ang resultang roll ay dapat na mahigpit na balot sa foil, at pagkatapos ay ilagay ito sa preheated oven. Maghurno para sa isang oras, pinapanatili ang temperatura ng 180 degrees. Ang roll ng manok na may mga mushroom at nuts ay karaniwang ginagamit na pinalamig.

At narito ang isa pang kawili-wiling recipe. Ang resultang ulam ay maaaring tinatawag na isang meatloaf na may mushroom. Kailangan mong maghanda ng dalawang suso ng manok, 250 gramo ng bacon, tulad ng maraming champignons, isang kumpol ng sariwang spinach, isang sibuyas, asin, paminta at Pranses damo - upang tikman. Kumuha ngayon ng isang piraso ng palara, ilagay ito bacon, na dati ay pinutol sa mga manipis na piraso. Tuktok na may fillet ng manok, pinalo at inasnan. Pagkatapos ay ilagay ang spinach, hugasan at tuyo. Ang sibuyas at champignons ay dapat, tulad ng dati, magprito, panahon na may damo, asin at pagkatapos ay ilagay sa isang layer ng spinach. Ngayon roll ng manok na may mushroom ay maingat na balot. Ilagay ito sa foil sa isang baking sheet at maghurno para sa 15 minuto sa isang temperatura ng 170 degrees. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang foil ay kailangang bahagyang buksan mula sa itaas, upang ang bacon ay may ginintuang crust. Inihahain ang ulam na ito ng pinalamig, samakatuwid, bilang meryenda.

Gana ng pagkain.