Cake na walang mastic mga anak: recipe, nagtatampok ang design

Bago ito ay naging fashionable upang gumawa ng out cakes mastic, confectioners upang ipakita ang mga hiwaga ng kanyang sining, dekorasyon cakes na may inscriptions, mga guhit at tatlong-dimensional hugis na tsokolate, meringue, langis cream, minatamis prutas, pati na rin glazed at sariwang prutas. Sa artikulong ito, ipapakita namin sa iyo kung paano gayakan ng isang bata cake na walang kola, ginagabayan ng ang pinakamahusay na tradisyon ng lumang beses.

Ano anak ay hindi mangyaring ang cake, ang disenyo ng kung saan may mga kanyang mga paboritong laruan? Baby cakes na walang kola para sa batang babae at lalaki ay lubos na madaling gawin sa isang masaya laruan, gamit lamang ang mga biskwit kuwarta at matamis na mantikilya cream. Sapat na upang maghurno isang biskwit at i-cut out ng mga ito ng isang pinasimple na silweta ng isang ninanais na hugis - maliit na hayop, sasakyan, manika, bulaklak, kabute, atbp Ito ay mahalaga na ang lahat ng mga detalye ay isang malaking sukat at isang simpleng hugis ... Ang karagdagang pagbabago ang mangyayari sa gastos ng langis cream kulay na may pagkain tinain sa iba't ibang kulay.

Cake - designer ng mga bata

Very mabisang mukha itong cake na walang mastic mga anak, na kumakatawan sa mga isinalansan nang sapalaran hugis-parihaba bloke na kahawig ng mga elemento laruang gusali. Para sa kailangan mo upang maghurno ang keyk ng ilang parihabang sponge cake at i-cut ang mga ito sa pantay na parihaba.

Ang mga parihaba ay nakatiklop sa ibabaw ng bawat isa sa anyo ng mga simpleng hugis - Christmas puno, bahay, pyramids. Oil cream nahahati sa ilang mga bahagi at ang bawat add pangkulay ng pagkain ng pula, asul, berde at dilaw. Sa tulong ng silicone blade malumanay pahid ang bawat detalye ng kulay nito. Ang eleganteng at makukulay na cake ay magiging isang tunay na palamuti ng maligaya talahanayan.

Cake "Hare"

Ang bawat bata ay matuwa nang labis cake na walang mastic bata sa anyo ng isang liyebre. Ito ay ginawa ito tunay madali. Dalawang magkaparehong mga mataas na lutong biskwit pabilog na hugis. Ang nasa itaas na umbok crust cut-off sa pamamagitan ng mga linya o manipis naylon thread. Kailangan naming subukan upang mapanatili ang parehong taas ng parehong biskwit. Isa biskwit cut tatlong mga numero - ang mga tainga at bow.

Ang larawan sa itaas ay nagpapakita kung paano ito gawin. Ang ikalawang biskwit ay mananatiling hindi nagbabago - ito magsara ng bibig. Pagkatapos ang lahat ng apat na mga sangkap - ang bilog, dalawang tainga at isang bow - magdagdag ng hanggang masyadong malapit sa isa't isa at pinahiran ng butter cream: ulo at mga tainga - puti, yumukod - berde. Ang mga tainga at sangkal center na ginawa isla pink. Mata, bigote at bibig iginuhit na may tinunaw na tsokolate sa paggamit ng pastry hiringgilya.

sponge cake

Upang cake naka-out medyo compact at hindi gumuho kapag cut, ito ay pinakamahusay na upang gumawa ng biskwit kuwarta ng isang dosenang itlog, tatlong tasa ng asukal at tatlong tasa ng harina. Keyk na ito ay napaka-masarap at ay pinakamahusay upang lumikha ng isang cake nang walang anumang anyo ng mastic bata. Kung ang lahat ng kuwarta ay ganap na inilagay sa isang magkaroon ng amag, maghurno at hiwa ng matambok itaas na crust, at pagkatapos gamit ang mga may-kulay dyes na idinadagdag sa ang langis cream, maaaring gumawa ng mga salagubang, ladybug, parkupino at kahit na mas kumplikadong hugis, tulad ng manok o slononka.

Pinaghiwa-hiwalay namin ang mga protina mula sa yolks at ilagay sa freezer. Kung sila ay mag-freeze, matapos lasaw ay hindi mawala ang kanilang mga ari-arian, ngunit sa salungat, ay magiging mas mahusay at ay malapit nang ma whipped. 7 piraso kuskusin ang yolks may kalahati ng isang tasa ng asukal, at sampung mga protina, matalo ang isa. Upang mas mahusay na whisking asukal Ibuhos ng isang manipis na stream, hinay-hinay. Ngayon ipasok ang puti at yolks sa harina, na dati nang lumipas - kaya ito ay magiging mas magaan at biskwit luntiang. Mag-ingat paggalaw paghalo hanggang uniporme. Ang salapi ay walang baking powder upang idagdag ay hindi kinakailangan - ang protina foam ay madali upang taasan ang agag harina. Ito bakes cake para sa isang mahabang oras sa loob ng isang daluyan init. Upang maiwasan ang pag-aayos ng ang unang 20 minuto, ang oven ay hindi dapat buksan. Pagpayag na naka-check gamit ang isang kahoy palahing kabayo.

dalawang-tier cake

Hindi karaniwang solemne at eleganteng hitsura nito dessert na binubuo ng ilang mga layer. Bata two-tiered cake na walang mastic gawa sa biskwit kuwarta tulad ng inilarawan sa itaas. Kailangan itong nahahati sa tatlong bahagi - dalawang bahagi upang ibuhos sa isang bilog na hugis ng mga malalaking diameter, at isang bahagi - sa anyo ng isang mas maliit na isa. Ispechonnye cakes tuktok matambok. Kailangan nilang i-cut at upang gumawa ng flat. Maliit na cake kailangan mong ilagay sa gitna ng isang malaking. Pagkatapos ay maaari mong magpatuloy sa pagpaparehistro.

Ito ay matalino upang isaalang-alang kung paano ito hitsura natapos na bata cake na walang kola. Mga recipe kuwarta at cream, iniharap sa artikulong ito, gawin itong masarap na, ngunit ang disenyo - ito ay isang bagay na dapat na maghatid ng mga interes ng bata para sa kanino ito ay tapos na.

Of cream gamit ang kendi pakete na may iba't ibang nozzles ito ay madaling gumawa ng mga bulaklak. Ang ganitong mga isang opsyon tulad ng mga batang babae, ngunit ang mga lalaki ay magiging masaya upang mag-disenyo ng isang mas mahigpit. Para sa kanila ito ay posible upang gumuhit ng isang chocolate bangka at asul at puti cream upang gumawa ng dagat at mga daluyong. Kung ang inyong anak nagmamahal sa kalikasan, ang dalawang-tier cake ay maaaring iharap bilang isang gubat clearing na may tsokolate ants at ant mound ng tsokolate mumo.

oil cream

Oil cream para sa paggawa ng mga bulaklak, dahon at hugasan ang cake ay dapat na ginawa sa mga pinakamahusay na mantikilya. Mga murang margarin o langis na naglalaman ng isang malaking halaga ng tubig, dalhin sa wala ang lahat ng mga pagsusumikap sa paghahanda ng maligaya GFPFE. Sugar ay hindi maaaring gamitin, dahil butil nito palayawin ang lasa at hitsura ng cream. Ang gatas ay lamang ang pulbos ng asukal.

Sa isang bahagi ng pulbos asukal ay nakuha kalahati ng lamog mantikilya. Lahat ng whipped mixer sa mabagal na bilis - na may isang mataas na paikot na bilis whisks langis ay pinaghihiwalay, at ang cream ay hindi i-on. Ito ay pinakamahusay na upang magbati kamay. Kapag ang timpla ay makinis, ito ay kinakailangan upang mag-lamig, at lamang pagkatapos ay gamitin ang isang pastry bag o upang maghugas ng cake.

pagpapabinhi

Ang isa sa mga lihim ng masarap na biskwit ay pagpapabinhi. Maraming mga tao pabayaan na ito, ngunit sa walang kabuluhan - dry biskwit anak hindi gusto. Kadalasan, pagpapabinhi comprises ng isang bilang ng konyak, ngunit cake na walang mastic bata ay dapat na malambot. Para sa kanya, pati na binuntis solusyon iminungkahi na kumuha ng bunga-berries syrup at diluted na may tubig. Para sa isang ibinigay sa artikulong ito ay nangangailangan ng isang biskwit cup final na solusyon. Pagpapabinhi sa mga pinaka-maraming nalalaman - mula sa syrup ng rosas, lila at elderberry. Berry syrups ay maaaring magmula, ngunit mayroon silang isang tiyak na lasa at hindi lahat ng tao ang may gusto.

Pinapagbinhi na cake na walang mastic bata ay dapat na kapag ito ay ganap na handa na. karaniwang tao ay mahirap na gawin, pati na kailangan ng espesyal na pagkain sa ilalim ng kung saan ay poured syrup. Inirerekumenda namin na iyong unang bit magbabad cake at dekorasyon upang gawin pagkatapos. Handa cake kailangan mong ilagay sa isang sheet ng mabigat na foil na may isang sheet dipped sa isang malawak at malalim na flat mangkok. Sa isang mangkok ibuhos ang natitirang syrup. Kapag siya pulls ang biskwit, cake ay maaaring ilagay sa isang ulam. foil ay dapat na nakuha dahan-dahan.