Ang isang simpleng recipe para sa pato binti

Bilang ay kilala, recipe pato binti mayroong isang malawak na iba't-ibang. Ang mga ito at magprito, at maghurno, at nilagang, at kahit magluto. Ngayon nagpasya kaming mag-alok sa iyo ng ilang mga recipe para sa masarap na pato binti. Maging sigurado na subukan upang samantalahin ng hindi bababa sa isa sa mga ito kung nais mo upang alagaan ang kanilang mga sarili at ang kanilang mga sangbahayan kahanga-hanga ulam.

Recipe ng pato binti na may mga dalandan, mansanas at cranberries

Luto ganitong paraan ang pato binti out napaka-makatas, malambot at mabangong. Para sa ulam na ito, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: kalahating kilo ng pato binti (karaniwan ay isang tatlong sa apat na paa), isa sa malaking sibuyas, tatlong medium-sized na mansanas, orange, 150 gramo ng cranberries, asin, langis ng gulay.

proseso ng paghahanda

Gupitin ang sibuyas sa kalahati rings at hiwa dalandan. Mansanas peeled, alisin ang core at hiwain ng maliliit na piraso. Sa isang malalim na pan Pagprito magpainit ang langis at magprito ang mga binti ng manok sa magkabilang panig hanggang browned. Idagdag ang sibuyas kalahating singsing, asin at sumulak, sakop para sa 10 minuto. Pagkatapos, nang walang pag-off ang apoy, kumalat ang mga mansanas muli, masaklawan na may takip at magpatuloy upang magluto para sa isa pang 10 minuto. Ilagay ang cranberries at kumulo para sa isang ilang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang orange lupon, pabalat na may takip at lutuin ng 10 minuto. Masarap na ulam ay handa na! Duck binti na may mga dalandan, mansanas at cranberries ay handa nang mabilis at madali at ganap na pinagsama sa isang palamuti ng kanin o minasa patatas. Bon gana!

na may prambuwesas sarsa pato binti

Ito recipe pato binti ay medyo simple upang maghanda, at ang natapos na ulam ay tiyak na sa lasa tulad ng iyong mga kasambahay at mga bisita. Sangkap: dalawang binti pato average na halaga kutsarita asin, kalahating kutsarita tuyo tim at paminta. Upang ihanda ang sauce ay kailangan namin ng dalawang tablespoons ng taba pato, na kung saan nakukuha namin sa proseso ng pagluluto pato, isang sibuyas ng bawang, isang baso ng sariwang prambuwesas, dalawang tablespoons ng red wine (mas maganda dry), dalawang kutsarita prambuwesas o red wine suka, dalawang kutsarita ng kulay kahel na lubos na kasiyahan , juice mula sa isang orange maliit, asukal (apat na kutsarita) at paminta at asin sa lasa.

Ng halaga ng mga sangkap ay magiging sapat para sa isang masaganang tanghalian para sa isang maliit na pamilya. Kung ikaw ay umaasa sa pagdating ng mga bisita, ang mga produkto ay dapat na kumuha pa. Dahil ito recipe pato binti ay nangangailangan ng sariwang raspberries, ito ay well-ugma para sa tag-init.

proseso ng paghahanda

Gamit ang pato binti cut off labis na taba. Pagkatapos, gamit ang isang matalim na kutsilyo upang gumawa incisions sa leg quarter mababaw na anyo ng isang sala-sala. Isang paghiwa ay dapat na maingat na hindi pindutin ang karne. Kuskusin binti paminta, asin at tim, takip na tuwalya at mag-iwan para sa 1-1.5 oras sa kuwarto temperatura o magdamag sa refrigerator.

Basta bago baking binti ay dapat na bahagyang banlawan at matuyo ang paggamit ng papel tuwalya. Ilagay ang mga binti sa form at ipadala sa preheated 175 degrees hurno para sa 1.5 na oras. Paminsan-minsan ito ay kanais-nais upang ibuhos leg umunlad sa panahon ng litson juice. tumuloy kami sa paghahanda ng sauces. Sa tulong ng isang pagkain processor o blender sa katas ng estado halo ng dalawang-thirds tasa ng raspberries, suka, alak, asukal, orange juice at sarap. Sa isang maliit na kasirola ibuhos pato taba at katamtamang init magprito ganyang bagay makinis tinadtad bawang 1-1.5 minuto. Idagdag sa prambuwesas katas at kumulo ang sarsa para sa mga 3-5 minuto hanggang thickened. Pagkatapos ay idagdag ang mga natitirang berries at magluto para sa isang karagdagang 30-40 segundo, asin, paminta at tanggalin ang mula sa init. Lutong binti ibuhos sauce at nagsilbi na may isang simpleng side ulam ng kanin o minasa patatas. Tulad ng iyong nakikita, ito recipe pato binti ay napaka-simple, at sa master ang paghahanda ng mga ito masarap at mabangong pagkaing Maaari kahit baguhan. Bon gana!