Wastong gravy para sa bakwit - ang susi sa tagumpay

Pagluluto bakwit - isang mas kumplikadong proseso kaysa sa ito ay maaaring mukhang sa unang tingin. Samakatuwid, sa paggamot sa ito ay kinakailangan upang tunay mabuti, na mangyaring mga mahal sa buhay ang masarap at mabangong lugaw. Ang artikulong ito ay mag-aalok ng mga tip sa kung paano maayos na ihanda ang porridge, pati na rin ang kung paano gumawa ng sauce para sa bakwit.

Ang pinakamahusay na paraan upang maghanda ng masarap na buckwheat ang susunod. Ito ay kinakailangan upang ayusin glass cereal, ibuhos mainit na tubig at bahagyang tuyo sa isang preheated pan magprito bakwit. Sa oras na ito, init ang oven sa 200 degrees. Susunod, ipadala ang matabang buntot sa isang malalim na pan, idagdag ang asukal, asin at isang maliit na mantikilya, ibuhos dalawang tasa ng tubig na kumukulo. Ngayon siguraduhin upang masakop ang palara napaka-mahigpit zaschepit upang panatilihin ang steam out. Apatnapu't-limang minuto mamaya, alisin ito at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya.

Para sa mga taong nais upang makakuha ng lahat ng mga nutrients mineral mula sa butil sa kabuuan nito, maaaring gamitin ang recipe ng kanyang pagluluto. Bakwit wash, magdagdag ng isang maliit na asukal at asin, ibuhos tubig na kumukulo at isara ang talukap ng mata. Pagkatapos ay I-wrap ang pan nang napakahusay at mag-iwan para sa tungkol sa dalawang oras.

Upang baguhin at gumawa ng isang natatanging ulam ay sarsa para sa mga bakwit. Nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito.

Bakwit sauce sa "Meat" ay magiging lubhang pampalusog. Kailangan mong iprito ang tinadtad sibuyas, bawang, makinis gadgad karot at chicken puso sa buong kahandaan. Magdagdag ng tubig, tomato paste at ilagay ang out para sa apatnapung minuto. Sa dulo ng isang maliit na harina diluted na may tubig, ibuhos ang buong timpla dahan-dahan papunta sa sarsa, paghahalo ng husto.

Bakwit sauce sa "kulay-gatas" ay tapos na masyadong mabilis, ngunit ang lasa ng pagkain ay nakuha ng isang natatanging at napaka-orihinal ng pag-file. Kailangan mong kumuha ng isang maliit na kalabasa (kilo per kalahati) sa kanyang takip upang i-cut, kaskasin ang lahat ng mga nilalaman at init ang oven sa 190 degrees. Next - upang ibuhos sa krudo malalim na pritong giniling na mais, asin, idagdag ang asukal at ng ilang tasa ng tubig na kumukulo. Kalabasa magpadala maghurno. Sa oras na ito, ang pan ilagay ang kulay-gatas, isang maliit na sabaw, pritong mushroom na may mga sibuyas at sariwang herbs. Sa katapusan ibuhos ang sarsa pinaghalong harina. Ang ganitong mga dressings ay dapat na higit pa. sauce na ito upang ibuhos porridge at kalabasa sa isang oras at maghurno para sa isa pang kalahating oras.

Sarsa para sa bakwit "Mushroom" ay pagpunta masyadong mabilis, kung kukuha ka ng mushroom. Kakailanganin mo upang i-cut ang kanilang mga plates, magprito na may tinadtad sibuyas at bawang. Susunod, ibuhos ang kabute sabaw, dalhin ang lahat ng bagay sa isang pigsa at idagdag ang harina timpla sa sauce ay naging bilang isang resulta ng makapal.

Maaari ka ring mag-alok ng isang southern recipe para sa gravy na bakwit na may talong at manok. Fry ang tinadtad na sibuyas, ilagay ang mga piraso ng manok, talong, peeled mga kamatis at isang iba't ibang mga pampalasa at damo. Ang lahat ay mahusay na ilagay out, magdagdag ng isang maliit na harina at tubig, dalhin sa isang siksikan na estado.

Sauce sa karne-free bakwit ay tapos na tulad ng sumusunod. Kailangan naming maging napaka matinding karne ng baka sabaw, na dapat na dinadala sa isang pigsa. Sa oras na ito, magprito ng mga piraso ng sibuyas, bawang, kamatis i-paste at harina. Kapag pampalasa ay luto, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng sabaw, pagpapakilos na rin sa punto na ang sauce ay thickened. Sa gravy na ito ay maaaring maglagay halos anumang inihaw na karne at gulay by-produkto, na kung saan ay sinamahan ng bakwit. Ang ulam ay magpapasara sa hindi pangkaraniwang.

Ang mga sumusunod na mga produkto ay well-ugma para sa buckwheat: chicken, karne ng baka, karne ng usa, tupa, puso, atay, kabute, kulay-gatas; pinakapamilyar sa atin spices - mga sibuyas, bawang at paminta. Kabilang sa mga gulay - karot, kampanilya peppers, mga kamatis. Nag-iiba kapag gumagamit ng mga recipe ay maaaring maging kasing gusto mo, gamit ang katunayan na ang doon ay nasa refrigerator.

Bon gana!