Vegan Recipe: Simple at kapaki-pakinabang

Sa artikulong ito kami ay makipag-usap tungkol Vegan recipes. Upang magsimula sa, at kung ano talaga veganism? Ito ay isang napaka-mahigpit na form ng vegetarianism, kung saan ang pagkain ay ganap na imposible upang kumain ng hindi lamang karne at isda, ngunit din sa lahat ng mga produkto na ng hayop pinanggalingan, tulad ng keso, itlog, gatas, pagkaing-dagat ang lahat ng mga hayop at iba pa. D.

Vegans kayang kumain lamang ang lahat ng gulay - prutas at gulay.

Susunod, isaalang-alang namin ang pinaka-simpleng Vegan recipes. Magsimula tayo sa pagpapakilala ng planta pagkain Ipaalam sa.

Vegan pinggan

Mga recipe Vegan pagkain, siyempre, napaka-simple. Ito ay dahil sa ang paggamit ng mga lamang ang mga bahagi ng halaman. At dahil ang mga ito ay meatless.

Vegan recipes, sa katunayan, ay maaaring maiugnay sa mga pagkaing napaka- mahigpit na diyeta. Gatas mga produkto at itlog ay hindi maaaring gamitin kahit para sa baking, hindi upang mailakip ang mga salads, una at ikalawang kurso. Mga karaniwang tao ay tiyak na magiging mahirap na kumain ng tulad ng pagkain. Bilang isang panuntunan, pulos herbal ingredients mababang-calorie pagkain ay makakakuha.

Vegan green salad

Isinasaalang-alang Vegan recipe, bigyan ng ilang mga halimbawa ng mga tipikal na pagkain.

Para sa litsugas tumagal:

1. Naka-kahong mga gisantes - ½ jar.
2. Abukado.
3. De-latang gulay - 4 pcs.
4. Isang sariwang pipino.
5. Ang ilang sprigs ng perehil at arugula.
6. Asin.
7. Sariwang lupa paminta.
8. Pomegranate sauce.

Ang isang espesyal na tampok ng salad na ito ay na ang lahat ng mga sangkap sa loob nito berde. Makakaapekto ba ang i-cut sariwa at adobo cucumber, idagdag sila peas, abukado at putol-putol na gulay arugula at perehil. Ang lahat ng mga bahagi lubusan halo-halong. Salad ay maaaring magdagdag ng paminta, asin at punan ng granada sauce. Kung wala ka, gamitin sariwa lamutak limon juice at olive oil. Ang tapos ulam bilang isang palamuti sa itaas maaari mong budburan linga buto.

Cookie-roll na may jam

Lahat ng Vegan recipe ay simple, at mga produkto para sa pagluluto nanggaling mula sa mga karaniwang pagkain. Nais naming mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa maanghang Vegan ang mga cookies. Maghurno ito sa anyo ng mga tubes sa isang pagsubok na batayan na may pampalasa.

kailangan para sa pagsubok:

1. Wheat harina - 430 g
2. Binalatan rye harina - 130 g Sa kawalan ng rye harina, gumamit lamang ng trigo.
3. Sugar - 120 g Sa gayon maraming mga cookies asukal ay hindi matamis, para makita mo ilagay ito anumang higit pa kung ninanais.
4. Soda - 1.5 tsp
5. Sitriko acid - 0.5 tsp
6. Gulay langis.

sa pagluluto pampalasa: luya (kutsara), kanela (kutsara), kardamono (kutsara), star anis (isa star), cloves (limang piraso).

Para sa pasta ay maaaring gumawa ng anumang jam o pinapanatili.

Flour ay dapat na halo-halong may soda, spices, asukal at sitriko acid. Ang kailangan mo lang pre-spice giling sa isang mortar o giling sa isang gilingan. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa dry form, at pagkatapos ay idagdag ang langis. Pagkatapos ay idagdag ang tubig at masahin ang masa. Sa mga natapos na form ay hindi dapat manatili sa kamay. Kung ikaw pa rin stick, dapat kang magdagdag ng isang maliit na mas maraming harina. Pagkatapos ang lahat ng kuwarta hatiin sa tatlong pantay na mga bahagi, ang bawat isa roll sa isang bilog. Pagkatapos, ang keyk ay dapat na i-cut sa mga piraso, tulad ng isang cake sa anyo ng mga hiwa. Ang bawat test piraso (sa isang mas malawak na bahagi) ilagay ang jam o marmelada, at pagkatapos ito slides down na sa anyo ng mga tubes. Ang resultang cookies kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, ang inilatag papel para sa pagluluto sa hurno, at ipadala ito sa oven para sa 20-25 minuto sa isang temperatura ng isang daan at walumpu degrees.

Repolyo na may kalabasa, lutong sa oven

Pagkuha ng malapit sa isang Vegan kusina, titingnan namin ang pinaka-simpleng Vegan recipes. Kabilang dito at oven lutong repolyo at kalabasa.

Pick up para sa paghahanda ng naturang mga produkto:

1. Kalabasa - 630
2. Courgette (pipino) - 380
3. Repolyo - 1.3 kg.
4. Pepper.
5. Asin.
6. Paprika.
7. Thyme.
8. Halaman ng langis - 2-3 tablespoons.
9. Chickpeas - 230 g

Balatong ay kinakailangan upang maghanda nang maaga. Sa pagtatapos na ito, ito ay babad na babad magdamag. Umaga, hugasan, at ilagay sa plato. Pakuluan ito ay dapat na hindi kukulangin sa kalahati ng isang oras.

Swill kuliplor at kalasin sa mga hiwalay na mga bahagi. Kalabasa cut sa cube. Ngunit pipino ay maaaring i-cut diretso mula sa alisan ng balat.

Ang lahat ng mga gulay at chickpeas halo-halong. Idagdag ang mga pampalasa at asin. Topped na may langis ng halaman. Ang lahat ng ito ay lutong tungkol sa apatnapu't minuto sa oven. Ang tapos ulam ay maaaring budburan herbs at binalatan kalabasa buto.

Vegan Recipe: kalakasan at kahinaan

Sinubukan namin sa pagluluto ng Vegan cuisine. Marahil mo na napansin na gumagamit sila ng isang pulutong ng pampalasa. Ito ay lalo na dahil sa ang katunayan na bahagi ay lubos na absent kinagawian sa amin. Spices ring makatulong sa pagpunan para sa anumang lasa bahid, na nagbibigay ng isang mahusay na lasa.

Vegan recipe at mga larawan sa artikulong ito ay nagpapakita ng simpleng pagkain set adherents tulad cuisine. Sa kanila ay walang hint ng karaniwang mga produkto para sa amin. Kahit na ang salad ay ganap na ibinukod karne, isda, itlog, mayonesa, kulay-gatas. Pagbe-bake ay ginawa nang walang itlog, ito ay hindi pangkaraniwang para sa amin. Of course, ito pagkain ay batay sa mga sariwang gulay at prutas ay napaka-kapaki-pakinabang, mayaman sa fiber at bitamina. Still, ito ay nag-iiba. Sundan ang mga elemento na nakapaloob sa karne, isda at pagawaan ng gatas mga produkto, ay hindi malamang na ganap na bumawi para sa isang bagay. Kahit Vegan recipes ay maaaring pinagtibay sa kaso kung kailangan mong umupo sa isang diyeta. Dito sila ay isang kaloob ng diyos dahil sa kanyang mababang calorie.