Restaurant "Fazenda" sa St. Petersburg - isang magaling na holiday para sa buong pamilya

Ang lathalaing ito ay nakatuon sa hindi karaniwang lugar sa hilagang kabisera - ang restaurant "Fazenda". Isinasaalang-alang namin nang detalyado ang mga institusyon, pag-aaral ng mga review, interior, menu, mga tampok at marami pang iba. Ready? Pagkatapos namin simulan!

pangkalahatang impormasyon

Pagposisyon sarili nito bilang isang pamilya restaurant "Fazenda" ay binuksan sa St. Petersburg December 7, 2012 sa Prospect of Culture, 1, sa ikatlong palapag ng shopping center (mall) "Rodeo Drive". At mula sa unang araw ako ay naging napaka-popular at mahal sa gitna ng mga residente ng lugar at ang pinakamalapit na shopping center bisita.

panloob

Ay isang restaurant "Fazenda" sa isang residential area ng lungsod, kung saan, sa opinyon ng maraming mga bisita, ito ay isang malaking plus. Kahit lamang ng ilang taon na ang nakakaraan sa "pumunta sa tao" at "on-seglar" dine sa restaurant, nagkaroon kami mag-book ng talahanayan in advance sa napiling institusyon, at upang pumunta ay malamang na dumating sa sentro ng lungsod, kung saan ay hindi laging maginhawa. Ngunit sa paglipas ng panahon, at sa residential area ay nagsimula upang buksan maaliwalas, naka-istilong, maayang cafe at restaurant na may makatwirang mga presyo at masarap na pagkain.

Isa sa mga institusyon at naging isang "Fazenda" - isang restaurant ( "Rodeo Drive"), na pleases bisita araw-araw.

Panloob ng restaurant ay dinisenyo sa isang eleganteng istilo na may maayang kulay ng buhangin, na may sahig na gawa sa mga palamuti sa mahigpit na classical at masyadong nakapagpapaalaala ng isang maginhawang, alagang-alaga cottage o bansa bahay, kung ano ang nagsasalita para sa sarili nito ang pangalan ng restaurant. Malaking malalawak na bintana nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng lungsod, ang hitsura nito lalo na kahanga-hanga sa gabi, kapag ang ilaw ay kasama at lighting.

Ang kabuuang lugar ng restaurant nahahati sa tatlong mga kuwarto na may napakalaking sahig na gawa sa istante, na kung saan ay nakaayos sa isang creative gulo libro, alak bote, mapalamuting mga kahon na may gulay at prutas, teapots, porselana baboy at manok, at marami pang iba. Ito karagdagang reinforces ang impression na ikaw ay hindi sa isa sa mga pinakamalaking lungsod, at sa isang maginhawang magandang bahay sa gubat.

Ang unang room - bar, mga talahanayan ay isinaayos sa kahabaan ng mahabang bar. Ang ikalawang hall - panoramic, malaking, sa pader, bintana at isang taga-disenyo ng salamin pagsingit sa kisame vaults. At ang ikatlong - ito ay ang pinakamaliit at pinaka-intimate room para sa mga naninigarilyo, may mga lamang 10-15 mga talahanayan. Ang kabuuang lugar ng restaurant ay may tungkol sa 100 upuan.

Paano upang makakuha ng doon?

Dahil ang restaurant ay matatagpuan sa isang gusali TC "Rodeo Drive", ito ay lohikal na ipalagay na sa tabi niya doon ay isang maluwag na paradahan ng kotse, na maaaring maglaman ng higit sa isang dosenang mga kotse, kaya mga bisita na nanggagaling sa restaurant para sa kanilang sariling sasakyan, ang tanong ng kung saan upang iparada ang kotse, walang .

Mga residente ng Northern District ng lungsod ng St. Petersburg makapunta sa restaurant halos sa pamamagitan ng paglalakad o sa pamamagitan ng kotse, at mga taong nakatira malayo mula sa mga shopping mall, mga user ay maaaring madaling maabot sa pamamagitan ng pampublikong sasakyan.

oras

Restaurant "Fazenda" Bukas araw-araw. Mula Linggo hanggang Huwebes mula sa labindalawang araw at labing dalawang gabi, at Biyernes at Sabado mula sa labindalawang araw sa alas-dos ng umaga.

Kusina pagda gumana kalahating oras bago isinara ang restaurant.

kusina

Restaurant "Fazenda" (St. Petersburg) ay nang tama ipagmalaki ang ulo ng kusina Maksimom Tvorogovym - isang lalaki at isang propesyonal na, well-kilala para sa kanyang trabaho sa grupo restaurant Global Point Family at proyekto Funky Kusina.

Salamat sa mga maliwanag na ideya ng may-akda Maxim at ang kanyang mahusay na interes sa eco-friendly na mga produkto ng sakahan, menu ng restaurant Ipinagmamalaki pangkaraniwang pagkain na tumutugma sa mga pangunahing panuntunan ng isang malusog at tamang nutrisyon.

Din sa ang "hacienda" aktibong kasanayan "papuri ng chef." Maaari mo ring sabihin na mayroong isang karaniwang kasanayan. Ang mga bisita ng restaurant ay palaging napaka-flattered at nagulat.

Ang restaurant menu unang-una nag-aalok ng pagkain ng European at Italian cuisine, pati na rin pagkaing inihanda ayon sa orihinal na orihinal na recipe ng chef.

Restaurant "Fazenda" (à la carte)

1) Cold Appetizers:

• vinaigrette;
• Norwegian Salmon Tartaro;
• lutong sa bahay;
• keso specialty.

2) Hot appetizers:

• purong beets na may kambing na keso;
• julienne manok sa ilalim ng pintog ng matamis;
• talong na may Mozzarella;
• shaverma "Fazenda" (manok na may pampalasa sa Pita tinapay, sariwang gulay at cream sauce).

3) Salad:

• Salmon tataki;
• Warm salad na may manok atay, bagong patatas at porto sauce;
• arugula na may shrimps;
• Olivier may karne ng usa dila at inihaw na karne ng baka.

4) Sopas:

• kalabasa cream sopas sa tinapay;
• kabuting sopas;
• sopas na may seafood;
• sopas ni magsasaka.

5) Hot (karne):

• Inihaw dibdib ng manok na may inihurnong beetroot;
• gawang bahay meatballs ng manok;
• kuneho leg na may pie repolyo;
• steak fillet mignon.

6) Hot (isda):

• Dorado fillet na may talong sa oriental style;
• hito fillet sa alak sauce;
• salmon steak steamed;
• lutong dapa.

7) Ang iba't-ibang side dishes.

8) Pasta:

• fusilli na may bacon at mushroom;
• Penne Amatriciana Sauce;
• tagliatelle na may kuneho;
• spaghetti na may seafood.

9) risoto:

• risoto na may atay ng manok at kalabasa;
• beetroot risoto na may tuna;
• risoto na may porcini mushroom;
• lemon risoto na may salmon.

10) Pizza:

• Pizza "peperoni";
• Pizza "BBQ";
• pix-focaccia;
• Pizza "Fungi di Parma".

11) sushi, roll, sashimi.

12) Desserts:

• Exclusive eclairs "Fazenda";
• meringue trio;
• klasikong keyk na keso;
• banana pie na may vanilla ice cream;
• cake "Napoleon" na may French cream;
• Sari-sari pasta.

13) ang mga cocktail at liquor:

• bubbly "Sangria";
• makulayan "Erofeech";
• mulled alak;
• "Margarita";
• "Razumovke" makulayan.

14) Ang isang iba't-ibang tea, coffee, mainit na tsokolate, nakabalot at sariwang juice.

Representasyon ng isang kapuri-puri menu ay may kasamang hindi ang buong listahan ng mga pagkaing na maaari mong tikman ang mga "Fazenda" sa restaurant. Of course, ang mga pagbabago menu update paminsan-minsan mula sa mga ito nagbukod ng pagkain, tinatangkilik ang hindi bababa sa popular, at mga bago ay idinagdag. Isang bagay na restaurant mga bisita tamasahin ang isang bagay na medyo mas mababa, ito ay natural. Bilang ang sikat na sinasabi: ". Ang lasa at kulay ng mga kasama doon"

tubo ng tubig menu

Gusto ko ring nais na gumuhit ng pansin ang natatanging alok "Fazenda" restaurant - isang malaking pagpipilian ng mga iba't ibang mga hookah. Ang restaurant kahit may sarili nitong "Hookah menu":

1) Hookah sa isang mangkok ng prutas: sa kahel, pomelo on, sa isang pinya.

Ang bawat uri ay maaaring maging handa sa tubig, gatas, alak, champagne, konyak, juice o sariwang. Ang gastos ng mga hookah umaabot mula sa 2,000 sa 4200 Rubles.

2) pagmamay Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "Strawberry Joy", "mga anghel 'share", "Cherry Punch", "Milky Way", "Geisha," "Chocolate galak", "scorching sun", "Cuban beach", "Fire Flower "," Berry whim "," Mirage "," Sun valley "," Tropical lambot "," Coffee tukso "," Sweet fantasy "," Barberry "," Laymanchello ".

para sa mga bata

"Fazenda" posisyon ang sarili bilang isang restaurant pamilya. Cafe "Fazenda" - ay, sa ilang mga paraan, ang isang paraiso para sa mga bata.

Para sa mga mas batang bisita, mayroong isang espesyal na mga bata na menu na may organic na mga produkto ng bukid.

Ang menu ay orihinal at masarap ang lasa. Baby ay napaka-kagiliw-giliw na upang mag-aral ito:

• salads: "Gumuhit na nakataas ang isang kuneho sa hardin para sa iyong salad tatak";
• Sopas: "Gumuhit ng mga portrait sa mga pinakamalaking mga tagahanga ng ang sopas";
• pasta at pizza, "Mag-isip at gumuhit ng bagong mga hugis ng pasta" at "Magtipon ang pizza mismo";
• mainit, "Alin sa mga pusa ay kumain ng maliliit na isda ngayon sa hapunan, at tatawag ako sa kanyang mga kaibigan upang bisitahin ang";
• desserts: "Karl - isang matamis na ngipin. Gumuhit ng isang larawan ng kung ano siya ay nais na dessert. "

Sa restaurant doon ay isang espesyal na maluwag na bata room, kung saan ang mga magulang na ang hapunan maaaring ligtas na mag-iwan ang kanilang mga anak at tangkilikin ng bawat isa kumpanya sa isang romantikong setting.

Room para sa mga bata ay nahahati sa dalawang bahagi. Ang unang bahagi - isang kama na maaaring maging ng maraming naprygalis tulad sa isang trampolin, ang ikalawang bahagi - isang mini-kitchen, kung saan ang maliit na babaing punong-abala ay maaaring ayusin ang iyong sariling mga personal na restaurant.

Sa mga bata kuwarto bata ay hindi iniwan sa kanilang sariling mga aparato. Doon sila ay nakikibahagi ang nars-animator, na nagsasabi sa isang kawili-wiling kwento, ay makakatulong sa gumuhit ng larawan, pag-play o isama ang isang kawili-wiling cartoon.

Ang isa pang dahilan kung bakit pamilyang may mga anak na gusto upang bisitahin ang restaurant "Fazenda" ( "Rodeo Drive") - ay matatagpuan sa tabi ng mall amusement park. Sumang-ayon sa naturang mga bata ay napakahalaga!

Ang mga espesyal na tampok ng restaurant ang nakahiwalay na tubo ng tubig menu, sariling kendi na may kamangha-manghang mga pastry, ang kakayahan upang maghanda ng pagkain mag-order at takeaway.

upang ibuod

Dito, sa isang nakakarelaks na kapaligiran na may malambot na ilaw, ay gumaganap ng isang tahimik na kaaya-ayang musika sa background, smells ng sariwang kahoy. Mga bata sa ilalim ng propesyonal na pangangasiwa ay abala sa kanilang mga atupagin sa nursery.

Naghahatid ito ng matulungin at magagalang ang mga waiters. Mayroong maaliwalas at mabuting kalooban sa lahat ng henerasyon (lolo at lola, ina at ama, mga anak at apo). At ang pinakamahalaga, "Fazenda" - isang restaurant ( "Rodeo Drive"), kung saan ikaw ay palaging maligayang pagdating!