Patatas: kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Maraming araw na varieties ng patatas, mga 50 000. Gulay na ito ay maaaring maging mga lilang, puti, dilaw at kahit pink. Kami ay ginagamit upang maghanda ito sa isang iba't ibang mga paraan: maghurno, magprito, pigsa, i-mash at patatas pancake, magdagdag ng sa iba't ibang mga sopas at sabaw, pagpupuno cake at cake. Ito ay mahirap na isipin ng isang pagkain na walang pagkain, na kung saan ay ginagamit (alinman sa mag-isa o bilang isang bahagi ng) ang patatas. Kapakipakinabang na mga katangian ng kanyang malawak na sapat na makipag-usap tungkol sa mga ito nang higit pa.

Almirol, na kung saan ay ginawa mula sa koreneplodov patatas, malawak na kilala para sa kanyang locking tampok na ito. Sa karagdagan, ito ay ginagamit sa pagluluto ng iba't ibang putahe (hal, jelly). Hindi sa banggitin ang katunayan na ang almirol ay may proteksiyon pagkilos at ay kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal sukat.

Mababang calorie katofelya ginagawang isang mahusay na produkto para sa iba't ibang diets. Sa kasong ito, pagsamahin ang mga patatas, kapaki-pakinabang katangian na kung saan ay napaka-magkakaibang, ito ay pinakamahusay na sa ibang mga gulay, pati na rin ang yogurt at iba pang mga fermented gatas produkto. Dapat ito ay nabanggit na gulay na ito ay isa ring napaka-tanyag sa industriya ukol sa paghabi at papel.

Tungkol sa kung ano ay kapaki-pakinabang patatas sa panahon ng iba't-ibang mga sakit, ilang alam. Ngunit ang paggamit nito ay tunay na natatanging! Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa ng patatas ay malawakang ginagamit bilang isang diuretiko, kung saan ay maaaring nagmula sa human ogranizma hindi kinakailangang likido. Ito ay napaka-kapaki-pakinabang para sa atay, bato at pantog.

Fresh patatas juice ay may positibong epekto sa tiyan at ito ay madalas na kinuha sa panahon ng ulcers, kabag. Gayundin ito ay magagawang upang mabawasan ang presyon. Raw patatas, kapaki-pakinabang katangian na lumilitaw hindi lamang sa panahon ng paggamit, nagpo-promote ng paggamot ng sugat, Burns, eksema, dermatitis, at tumutulong sa iba pang mga sakit sa balat. Higit pa rito, ito halaman ay nagkakaiba mahusay na anti-namumula properties.

Patatas: kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Tulad ng nabanggit sa itaas, gulay na may mahusay na sugat-nakakagamot katangian at protivovpalitelnye. Sa kasong ito hiwa at gadgad patatas ay ilagay sa sugat at kuskusin ang mga apektadong lugar at ilagay sa isang bendahe, na kung saan ay dapat mapalitan sa bawat 5 oras.

Medyo madalas na ginagamit na patatas, na kung saan ay may kapaki-pakinabang na mga ari-arian bilang isang diuretiko sa kalikasan, may Alta-presyon kapag ang pasyente ay hindi inirerekomenda uoptreblyat ng maraming likido. Juice ito ay hindi nagtatagal sa katawan, ngunit pinaka-mahalaga - huwag kumain ng sabay-sabay ng maraming asin, dahil kung hindi man ang nakapagpapagaling na patatas na epekto ay hindi mangyayari o magiging sapat.

Upang habang nagluluto patatas iningatan ng maraming mga kapaki-pakinabang na mga tampok hangga't maaari, kailangan mo upang pakuluin ito o maghurno walang pag-scrape, tulad ng sinasabi nila, "sa unipormeng". Kaya, ikaw ay maaaring upang mapanatili ang ganyang bagay ang isang malaking halaga ng potasa, enzymes, sink at iba't-ibang mineral na sangkap.

Dapat ito ay lalo na maingat kapag pagbili ng patatas, upang patuloy na gamitin ang mataas na kalidad ng produkto at makinabang ang iyong katawan. Sa panahon ng ripening ng gulay ay mas mahusay na upang bigyan ang kagustuhan sa bagong patatas, dahil ito ay mas kapaki-pakinabang at rich lasa kaysa sa ani ng nakaraang taon. Koreneplody sa gayon ay dapat na solid, walang maberde kulay, na kung saan ay nagsasalita tungkol sa nilalaman ng mga nakakalason sangkap, na kung saan ay nabuo dahil sa pamamalagi ng mga patatas sa direktang liwanag ng araw para sa isang mahabang panahon. Sa kasong ito, maaari mong kahit na makakuha ng poisoned, para bumili ng tulad ng patatas ay hindi dapat maging.

Ito rin ay kinakailangan upang tandaan na ang potato chips, na kung saan ay kasalukuyang kaya popular, huwag gawin anumang magandang (ngunit sa salungat, mapanganib sa kalusugan). Naglalaman ang mga ito ng maraming mga carcinogens, na hindi mabuting makaapekto ang mga organismo bilang isang buo. Sa kasong ito, patatas calorie nilalaman sa chips ay hindi pareho tulad ng sa pinakuluang (o pinirito) form. Kung makipag-usap namin tungkol sa mga batang gulay, ang pagkainit sotavlyaet tungkol sa 60-80 kcal bawat 100 g ng produkto, ngunit sa chips maglaman ng higit sa 500 calories. Samakatuwid, pinapalitan Kapaki-pakinabang niligis na patatas, nilaga, pritong patatas o pinakuluang masarap ngunit lubhang mapanganib na mga chips ng hindi bababa sa hindi makatwiran. Ang ganitong mga isang produkto ay mas mahusay na hindi uminom sa lahat (lalo na kung ang mga bata ay kasangkot) o aliwin ang mga ito paminsan-minsan lamang at sa maliit na halaga.