Pagluluto salad Funchoza in Chinese, Korean, at Italyano

Sa Russia Funchoza tinatawag na rice noodles at noodles ginawa mula sa almirol. Rice noodles na may bulak ay puti, ngunit ang almirol ay halos transparent, kaya kung minsan ito ay tinatawag na "glass noodles".

Sa batayan ng Funchoza maghanda ng isang iba-iba cuisine. Ang mainit at meryenda, lalo na popular sa aming mga chef salad Funchoza.

dapat kong sabihin na ang lasa ng tapos ulam sa walang maliit na masukat ay nakasalalay sa ang kalidad ng mga nakuha noodles almirol. Samakatuwid, ang pagpili ng produktong ito ay dapat bigyang-pansin ang kulay, amoy, at density. magandang kalidad Funchoza mukhang translucent filament na may isang kulay-abo na kulay. Sa kabila ng ang katunayan na Funchoza ay maaaring maging ng iba't ibang kapal, dapat itong maging iba hina, na madaling masira. Sa kasong iyon, kung ang thread starch noodles yumuko nang hindi nagbabasag, at tumingin mapurol, mula sa pagbili ng mga produktong ito ay dapat na iwasan. Gayundin, ito ay kinakailangan upang magtabi ng isang pack na may Funcheza kung ang noodles mukhang nalalatagan. Magandang Funchoza ay may liwanag aroma ng mani, ngunit kung nanggagaling sa noodles sa ilang mga banyagang lasa, ang masasarap na pagkain sa labas ng mga ito ay hindi magluto.

Sa sandaling napili namin ang isang mataas na kalidad ng noodles almirol. Mayroon kaming upang malaman kung paano magluto ito nang maayos. Hindi mahalaga kung ano ang ulam ikaw ay nagpaplanong gawin, Funcheza kailangan mag pre-pigsa. Para sa tumagal kami ng isang sapat na malaking-malaki kasirola at ibuhos balik ng tubig sa rate ng isa litro bawat isang daang gramo ng noodles. Sa karagdagan, sa bawat litro ng tubig ay dapat na nagdagdag ng isang kutsarita ng asin at isang kutsarang ng langis ng halaman.

Funchoza pinakuluang para sa 3-4 minuto, depende sa sinulid kapal. Ito ay napakahalaga na hindi digest ang mga noodles, kailangan mong gumawa ng mga ito, bagaman, at naging malambot, ngunit nanatiling nababanat. Kung binili mo ang isang manipis na Funcheza, na kung saan ay dumating sa anyo ng orihinal na "glomeruli", sa kanyang bulak ay maaaring gamitin ang paraan. Lumipas pamamagitan ng "glomerulus" noodle mahabang malakas na thread na kung saan ay nakatali up sa ring. Alisin ang noodles sa gitna ng pan, na kung saan mayroon na umaasa lang tubig (pupunan na may mga asing-gamot at langis), pakuluin sa loob ng tatlong minuto. Pagkatapos, gamit ang thread mabilis na kunin ang aming "madeha" ng tubig, ilagay ito sa isang salaan at ibuhos malamig na tubig. Pagkatapos pinakuluang Funchoza ilagay sa isang cutting board at i-cut gamit ang isang sharpened kutsilyo ay mabuti (hindi forgetting, siyempre, alisin muna ang thread).

Maghanda ng salad Funchoza ay maaaring para sa isang iba't ibang mga recipe. Halimbawa, sabihin gumawa ng isang salad Funchoza in Chinese. Sa tatlong pack almirol noodles tumagal ng tatlo matamis paminta, isang pares binalatan carrots, kalahati ng mahabang pipino salad, ang ilang mga bawang cloves, toyo, mantika, suka.

Maghanda Funchoza tulad ng inilarawan sa itaas. Gulay ay cut sa manipis na mahabang piraso, at pagkatapos ay passiruem ang mga ito sa langis. May maginhawang igisa gulay sa isang espesyal na pan tinatawag na isang wok, gayunpaman, sa kawalan ng mga naturang pagkain, maaari mong gamitin ang isang regular na pan. Long magprito gulay ay hindi na kailangan, ito ay mahalaga na sila ay itinatago ang kanilang orihinal na kulay.

Pagkatapos ay idagdag ang durog na may bawang sa mga gulay, noodles at pinainitan nang sama-sama para sa isa sa dalawang minuto, habang pagpapakilos masigla. asin namin ang aming mga salad, idagdag ang toyo at suka.

At kung paano upang maghanda Funchoza sa Korean? Sa paghahanda ng salad na ito, ang isang handa na meryenda "karot sa Korean," na maaaring binili sa pagluluto o gumawa ng sarili. Mga recipe ng salad Funchoza sa Korean, mayroong maraming, isaalang-alang ang isa na gumagamit ng lupa karne ng baka. Tatlong daang gramo ng lupa karne ng baka na kinakailangan Funchoza dalawang daang gramo, dalawang daan at limampu gramo ng ang natapos Korean karot, isang mahabang pipino salad, isang pares ng mga bombilya. Ang isang halaman ng langis, paminta (itim at pula), herbs, coriander.

Thinly hiwa pritong sibuyas, pagkatapos ay idagdag sa ito at inihaw na karne ng baka hanggang sa luto na karne ng baka pampalasa asin at kulantro. Pipino cut sa kalahati pahaba at hiwa sa manipis kalahating singsing, at isang maliit na prisalivaem iwan.

Pakuluan Funchoza, tulad ng inilarawan sa itaas, at i-cut ito pretty pagmultahin. Ngayon ihalo sa isang tasa Funchoza, Korean karot, pipino (I-highlight ang juice ay pinatuyo) at ready-tinadtad na may sibuyas. Paghaluin ang luto salad at panahon na may paminta sa ninanais na anghang. bigyan namin ito gumawa ng serbesa para sa tungkol sa dalawampung minuto at maglingkod, sprinkled na may damo. Katulad nito, maaari naming maghanda ng salad Funchoza. Paggamit sa halip ng tinadtad na lean beef, na kung saan ay sa anyo ng mga Prostbiten kailangan upang i-cut manipis na piraso.

At dito ay ang recipe Funchoza Italyano. Una maghurno pancake, naghahanda ang kuwarta sa apat na itlog, dalawang tablespoons ng mayonesa at ang parehong halaga ng harina at ilagay ang mga ito sa palamig. Pagkatapos kami ay i-cut ang mga ito sa mga piraso.

Samantala Sabaw Funchoza at pino ito ay i-cut. Idagdag sa mangkok ang inihandang starch noodles tatlong daang gramo ng ham, gupitin sa maliit na cube, ang parehong hiwa atsara (3-4 na piraso), at tinadtad na bawang. Gumalaw vsyplem "noodles" ng pancake at mayonesa. Kung ang salad tila unsalted, pagkatapos ay lagyan ito ng asin. Salad ay handa na!