Pagluluto kuwarta sa pancake

Ang listahan ng mga pinggan, na kung saan ay napaka-popular sa maraming mga bansa sa mundo, maaari mong ligtas na i-on ang pancake. Ang proseso ng paghahanda ng ulam na ito ay medyo simple at hindi oras ubos. Ngayon bawat maybahay ipinagmamalaki ng kanyang sariling orihinal na recipe para sa ulam.

Walang karanasan cooks ay magagawang upang madaling mahanap ang isang paglalarawan ng kung paano gawin ang kuwarta para sa pancake. Ito ay maaaring naiiba. Isa sa mga pinaka-popular na paraan - sa pagluluto kuwarta sa yogurt. Gawin ito tulad ng sumusunod. Dalawang baso ng sariwang yogurt halo-halong may 40 gramo ng asukal, isang kurot ng asin at dalawang tasa ng harina. Para sa ang gara ng culinary produkto (bilang isang baking powder) sa pagsubok para sa pancake magdagdag ng isa-ikatlo kutsarita ng baking soda, na kung saan ay gantihin suka. Ibuhos ang harina dahan-dahan, pagpapakilos patuloy na upang maiwasan ang mga pormasyon ng mga bugal. Ang natapos kuwarta ay dapat na makapal, katulad sa pagkakapare-pareho sa kulay-gatas.

Bake ng ulam na ito sa isang mainit na kawali sa isang sapat na dami ng langis. Nanlilinlang ay na para sa isang fritters lubos ng kutsara test. Ang mga ito ay ipinamamahagi sa apuyan na upang ang mga gilid huwag hawakan bawat isa. Lutong cake sa paglipas ng daluyan init, obzharivaya sa magkabilang panig.

Sa panahon ng paghahanda ng culinary produkto ay inihaw na ganap at maging malambot at malambot. Kung ninanais, ang kuwarta sa pancake, maaari mong idagdag ang lahat ng mga uri ng prutas. Ito ay tumutulong sa bawat oras na upang makakuha ng isang ganap na bagong ulam sa lasa. Palatability maaari bigyang-diin, pagpapakain dito honey, cream, anumang jam prutas o syrup.

Very madalas akong gumawa ng pancake mula sa lebadura kuwarta. Paano magluto ito kailangan mo ng dalawampu't-limang gramo ng lebadura, apatnapu't gramo ng asukal, isang baso ng maligamgam na tubig, isang kurot ng asin at kalahating tasa ng harina. Yeast triturated na may asukal at pagkatapos ay dissolved sa tubig. Sa pinaghalong ito, whisking patuloy na ito, maliit na bahagi idagdag ang lahat ng harina. Ang resultang kuwarta para sa pancake halo-halong na rin. Sakop na may isang tuwalya lalagyan, bigyan ito ng isang go.

Ang proseso ng pagbe-bake ng kuwarta ay katulad ng sa unang recipe. Kapag litson, ito ay mahusay na angkop upang bumuo ng isang walang kinikilingan kulay-rosas luntiang cakes. Sa panahon ng proseso na kailangan mong sundin malapit. Kung hindi man pancake Undermountain, na nagreresulta sa pinsala sa ang tapos ulam.

Kabilang sa mga malaking iba't-ibang mga recipe ng pagsubok sa fritters ay kapansin-pansin na pagkain na may ganap na araw. Sa katunayan, sa kasong ito ang kuwarta ay inihanda ng alinman sa mga vending paraan. Ang pagka-orihinal ng mga variant na ito ay binubuo sa pagdaragdag Pripek na grill kasama ang mga pangunahing pagsubok. Bilang Pripek gamitin ang anumang uri ng prutas, gulay, herbs o tinadtad na karne. Pancake na may Pripek handa tulad ng sumusunod. Ang natapos kuwarta sa pancake kutsara bahagi ay inilatag sa isang pan. Kapag bahagyang browned tortillas, ikakalat nila Pripek. At muli superimposed kuwarta. Fry tortillas mula sa magkabilang panig, at dahil doon walang tutol sa isang pancake pasta. Anuman ang paraan ng paghahanda, ulam na ito ay palaging magiging mabuti sa katawan at masarap. Maaari itong ihain para sa almusal, at para sa tanghalian at hapunan.