Paano upang magluto pusit? Little mga lihim ng mga masasarap na lutuin

Una, ang isang maliit na tungkol sa mga pusit sa kanilang sarili. Ilang mga taong kilala na ang mga protina sa mga ito ng higit pa kaysa baboy o manok karne. Sa karagdagan, ang seafood mayaman sa yodo at bitamina B, na kung saan ay kaya madalas kulang sa ating katawan. Iron, selenium, at posporo na pusit naglalaman na labis, tulungan sumipsip kaltsyum. Bilang isang resulta, ang paggamit ng mga produktong ito ay nakakatulong upang palakasin ang mga buto, ngipin at mga kuko. Isa pang plus lahat ng seafood - ang kanilang maliit na calorie. Kaya hindi mahalaga kung gaano karaming at kung gaano katagal ikaw ay pagpunta sa magluto ng pusit, ang mga ito ay malamang na hindi humantong sa dagdag na pulgada sa baywang.

Kahit na ito ay hindi mahalaga kung bakit? Sa pana-panahon pagluluto ng pagkaing dagat na ito ay depende sa kung ang isang masarap na ulam ayon sa mga ito, o "goma" squid pumatay sa mga usbong pampagana recipe. Ngayon, tandaan, tagaluto squid ay hindi kailangan ng higit sa 2-3 minuto sa mababang init sa isang pan sa ilalim ng talukap ng mata nakakawang. Ang tubig ay kailangan upang makakuha ng kaya magkano upang ito ay ganap na sakop ang mga ito.

Kung ikaw ay may digested pusit (well, hindi palaging ito ay lumiliko out na maging on duty sa buong pan), huwag magpadalus-dalos upang makakuha ng mapataob. problema na ito ay maaaring nakatulong. Ngayon lang kailangan mo upang magluto pusit para sa hindi bababa sa isa pang dalawampung minuto, at pagkatapos ay ang karne ay mabawi ang kanyang lambot. Gayunpaman, sa kasong ito, ang volume nito ay mababawasan ng ilang beses, ngunit upang tikman ito ay hindi naiiba mula sa mga taong ay handa, kung kinakailangan, para sa 2-3 minuto.

Undercooked ang produktong ito ay mas masahol pa kaysa sa digest. Ang katotohanan na ito ay binubuo ng isang polypeptide sa kanyang raw form, na hahantong sa bituka disorder. Sa pangkalahatan ang lahat ng seafood insidious na kung maling maggamit ang kanilang paghahanda o storage, maaari silang maging sanhi ng malubhang pagkalason. Samakatuwid, ito ay mahalaga upang magluto ng pusit na rin, sa gayon na ang normal na kalagayan ng katawan ay hindi masira at kumain.

Sa batayan ng produktong ito ay maaaring luto dose-dosenang kung hindi daan-daang mga katakam-takam na pagkain. Lutong pusit - ito ay blangko para sa kanila. Sa aming mga supermarket, bilang isang panuntunan, ang mga produkto ay ibinebenta sa frozen raw form. Paano upang magluto pusit untreated? Sa pangkalahatan pagluluto ay hindi inirerekomenda na gawin ito. Ito ay mas mahusay na upang linisin ang mga ito bago pagluluto. Ngunit kung para sa ilang kadahilanan ilagay ang pusit luto sa kanilang natural na form, kumuha ng kanilang magluto ng parehong halaga ng oras - 2-3 minuto.

Ngunit sa pangkalahatan, ang produktong ito matapos lasaw ay dapat munang malinaw, at pagkatapos ay ipaiilalim sa init paggamot. Squid lasaw sa maligamgam na tubig. Pansinin sa tubig, at hindi lamang. Huwag ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo, kaya sila ay mabilis na lasaw. Pagkatapos noon pusit maingat a dalisay at b sa loob at sa labas, pag-alis ng manipis na balat.

At kung gaano katagal aabutin upang magluto pusit sa multivarka, at ang maaari kong gawin ito? Posible. Ito ay pinakamahusay na upang piliin ang mode ng "isang pares." Depende sa pagtutukoy Multivarki, pusit ito ay kinakailangan upang maghanda ng mula 10 hanggang 12 minuto. Tunay na masarap ang mga ito ay nakuha sa microwave. Ilagay ang pusit sa isang espesyal na ulam, ibuhos ang lemon juice at isang maliit na langis ng oliba, i-on ang kalan sa kapangyarihan 700 Watts. Isang minuto sa ibang pagkakataon upang makakuha ng sa labas ng microwave masarap na pusit sa sarili nitong juice.

Bon gana!