Mga kutsilyo ng Yakut: forging, sharpening, drawing

Ang kutsilyo, medyo naiiba mula sa karaniwan sa ating pag-unawa, ay walang simetrya, na may mga noches sa isang gilid ng talim - ang mga produktong ganito ay matagal nang ginamit ng mga naninirahan sa Yakutia. Ngayon ang mga kutsilyo ng Yakut ay ang pagbisita sa kard ng rehiyong ito ng Russia.

Kasaysayan ng paglitaw

Ang Republika ng Sakha (Yakutia) ay kilala sa mundo bilang pangunahing supplier ng mga diamante. Ang instrumentong pangmusika khomus ay kinikilala kahit sa pinakamalayo na sulok ng mundo. Ang isa pang sikat na imbensyon ay ang mga kutsilyo ng Yakut. Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ng grupo ng wikang Turkic ay nakatira sa isang napakalawak na teritoryo. Ang mga ninuno ng mga modernong naninirahan mula sa Central Asia ay dumating. Ang mga Yakut mismo ay tinatawag ang kanilang sarili na "saha". Ang pagkakaroon ng mastered ang malupit na mga batas ng pamumuhay sa hilagang rehiyon, ang mga tao na ito ay hindi lamang iniangkop sa kanila, ngunit din natutunan upang samantalahin ang mga ito.

Mula sa pinakamaagang panahong natutuhan ni Sakha na kunin at iproseso ang iron ore. Ang husay na kasanayan ay hindi mas mababa sa mga produkto ng mga panday sa mga binuo na bansang Europa. Bumalik ang mga Cossack ng Russian noong ikalabimpitong siglo, simula nang nakikipag-ugnayan sa mga mangangaso ng Yakut, binanggit ang kalidad ng kanilang mga tool at pangangaso. Ang mga panday ng mga Yakut ay nakakaalam kung paano tumitimbang ng bakal, na nilalampasan ang yugto ng bakal na bakal.

Ang gawaing arkeolohiko sa teritoryo ng pag-areglo ng sinaunang mga tao ay nagbibigay-daan sa amin upang patunayan ang mga siglo-lumang kasaysayan ng mga kutsilyo ng Yakut. Sa pinag-aralan na mga sementeryo at maraming paradahan, natagpuan ng mga siyentipiko ang mga pattern ng mga kutsilyo na katulad ng mga kutsilyo ng Yakut. Pagkatapos ng millennia, pinanatili nila ang kanilang mga dimensyon, mga geometric na parameter at hitsura.

Mga Varietyo

Ang disenyo ng kutsilyo ay hindi nagbago sa maraming mga siglo ng pagkakaroon nito, ngunit ang ratio ng talim at hawakan ay maaaring mag-iba sa bawat partikular na kaso. Sa iba't ibang mga rehiyon ng Yakutia may mga pamantayan ng pagmamanupaktura ng produktong ito. Ang isang klasikong kutsilyo ng nagtatrabaho sa Yakut ay isang 110-170 milimetro na kutsilyo na naka-mount sa kahoy na hawakan.

Kabilang sa lahat ng pagkakaiba-iba, mayroong tatlong pangunahing uri. Ang una ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na sukat nito. Ang haba ng talim ay 80 hanggang 110 mm. Ginawa ito para sa mga bata at kababaihan. Ginamit para sa iba't ibang mga operasyon sa sambahayan. Ang ikalawang uri ay ang tradisyonal at pinaka-karaniwang kutsilyo. Ang haba ng talim ay hindi hihigit sa labimpitong sentimetro. Ginagamit ito ng mga mangangaso at mangingisda. Kung wala siya, walang magagawa ng tao. Ang ikatlong uri ay bihirang ginawa dahil ito ay malaki at mukhang isang labanan na armas. Ang haba ng talim ay mula sa labing-walo hanggang tatlumpung sentimetro. Ito ay iginagalang ng "hotokhon".

Ang mga mangangaso ay kumakanta ng mga tundra at taiga na mga kutsilyo. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay nasa lapad ng talim. Sa pamamagitan ng isang makitid talim ng tundra kutsilyo ay mas madalas na ginagamit para sa pagbabarena at ilog. Ang isang taiga kutsilyo na may mas malawak na talim ay ginagamit para sa pagputol ng produksyon at hayop o nagtatrabaho sa kahoy.

Ang pangunahing tampok na tangi

Ang pinakamahalagang pagkakaiba ay ang talim ng kutsilyo ng Yakut ay walang simetrya. Ang kutsilyo mismo ay may isang mapurol at tuwid na likod na may matalim na tip. Grind ito sa isa lamang (kaliwa) gilid. Kung titingnan mo ang kutsilyo mula sa hawakan, ang mga mukha sa gilid ay magiging ganap na naiiba. Ang kaliwang bahagi ay matambok, ganap na makinis.

Ang lahat ng mga kutsilyo na may isang walang simetrya profile ay hasa mula sa nagtatrabaho (kanan) gilid, ngunit ang hasa ng kutsilyo ng Yakut ay ginawa lamang sa kaliwa. Ang diskarte na ito ay may sariling paliwanag: ang wizard ay madalas na nagpoproseso ng puno. Ang pagkakaroon ng isang kutsilyo sa kaliwang kamay, ang isang tao ay tiyak na nag-uutos sa lalim ng planing. Ang parehong tampok ay nagbibigay sa katumpakan ng multifunctional eroplano.

Ang pagputol ng frozen na karne o isda ay mas madali, ang kutsilyo ay parang tulad ng orasan. Upang alisin ang balat mula sa isang hayop, upang gawin itong may tulad na kutsilyo ay nagdudulot ng kagalakan, sapagkat ang lahat ay nangyayari nang mabilis at walang pagkaantala. Isa pang tiyak na plus: maaari mong patalasin ang tulad ng kutsilyo kahit sa field. Para sa layuning ito, ang isang bato o, halimbawa, ang gilid ng isang metal bucket ay angkop.

Sa batayan na ito, ang mga Yakuthan ay nagpakilala sa mga kutsilyo para sa kanang kamay at kaliwang kamay. Para sa right-hander, kailangan mo ng standard na kutsilyo, pinalitan sa kaliwang bahagi. Para sa kaliwang hander ay kinakailangan na gumawa ng isang espesyal na mirror na kutsilyo.

Ang pangalawang tampok

Ang kanang bahagi ng talim ay kadalasang ganap na tuwid, sa gitna ay may paayon na uka. Ang pagkakaroon ng isang taya sa isang gilid ng talim ay isa pang katangian ng Yakut. Ang mga masters ay gumawa ng mga kutsilyo na may maikling at manipis na manika o isang malawak na talim na may haba. Tinatawag siya ng mga Yakuts na yosom. Ang hitsura ng naturang tampok ay ipinaliwanag sa iba't ibang paraan. Ang unang bersyon ng hitsura ng naturang detalye ay nauugnay sa orihinal na materyal ng paggawa ng isang kutsilyo mula sa isang hiwa sa kahabaan ng buto. At ang labangan ay walang iba kundi isang butas mula sa utak ng buto.

Isa pang pagpipilian: Ang mga kutsilyo ng Yakut ay binubuo ng dalawang bahagi. Ang base ay gawa sa malambot na bakal, ang mahirap na bahagi ay para sa talim. Ginawa ito upang i-save ang solidong bakal. Ang chute sa kasong ito ay tulad ng isang compensatory leash, na lumitaw sa proseso ng hardening ng dalawang sangkap ng talim.

Ang flat kanang bahagi ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Ito approximates ang seksyon ng talim sa isang quadrangular hugis. Upang gumana sa kahoy o tumahi ng mga damit mula sa balat na ito ay kinakailangan upang magsikap puwersa. Ang breakdown effect ay pinahusay ng naturang espesyal na anyo ng kutsilyo ng Yakut.

Ano ang isang labangan para sa?

Mayroong maraming mga dahilan para sa katunayan ng stake. Bilang karagdagan sa pag-save ng bakal, may mga praktikal na tagapagpahiwatig. Sa Yakutia, ang mga frosts sa ibaba 30-40 degrees Celsius ay hindi pangkaraniwan. Ang isang kutsilyo na walang tulos ay mahirap upang patalasin at maghari. Blade na may isang thierier thinner, napaka matalim, mahusay na itinatago point. Maaari itong madaliing at mabilis.

Ang isang malawak na chute kapag pinutol ang tina ay nagbibigay-daan sa kutsilyo na hawakan ang karne sa likod lamang. Ang kanal ay nananatiling libre, ang itago mula sa hayop ay mas madaling alisin sa pamamagitan ng pagbawas sa lugar ng pagpindot. Ang dugo ay malayang dumadaloy sa talim.

Ang presensya ng isang kanal ay ginagawang mas madaling timbangin ang produkto. Ang guro, sa pagpasok ng kutsilyo ng Yakut, ay sumusubok na gawing madali para sa kanya na huwag malunod sa tubig. Ang mangingisda, na bumababa ng isang kutsilyo mula sa kanyang mga kamay, ay sigurado na hindi siya lunurin, o hindi bababa sa hindi agad pumunta sa ibaba. Tumutulong ang isang partikular na pulgada upang manatiling nakalutang.

Hawakan

Ang hawakan ng kutsilyo sa unang tingin ay walang anumang espesyal. Ginagawa nila ito mula sa cap ng birch - ito ay isang uri ng build-up sa puno ng puno. Sabihin ang tapos na hawakan gamit ang isang espesyal na langis. Ang haba ng hawakan ay labintatlo hanggang labinlimang sentimetro. Kapag ang indibidwal na order ay sinusukat ang lapad ng palad, ang hawakan ay dapat na bahagyang mas malawak, nang walang anumang mga guards o hinto. Ang hugis ng hawakan ay kahawig ng isang itlog, ang makitid na bahagi nito ay nakadirekta sa talim. Pagkuha ng tulad ng kutsilyo sa kanyang kamay, ang mangangaso ay kumportable at maaasahan.

Minsan ang hawakan ay gawa sa birch bark. Ang mga mangingisda ay may isang espesyal na kinakailangan para sa mga naturang mga produkto: ang master ay dapat gumawa ng kutsilyo ng Yakut upang ang hawakan ay maaaring panatilihin itong nakaapekto. Ang mga produkto na may mga handle na gawa sa plastic o mammoth bone ay naglalaro ng mga souvenir. Hindi ito ginagamit sa pang-araw-araw na buhay.

Sarado para sa "Yakut"

Ang isang uri ng kaluban ay kailangan para sa isang kutsilyo ng Yakut. Sa una, ang buntot ng toro ay ginamit para dito. Siya ay naka-out sa isang medyas sa loob out, sa loob siya ipinasok ng isang kahoy na insert. Ang mga sukat ng liner ay dapat na mas malaki kaysa sa kutsilyo mismo. Ang kanyang trabaho ay hindi upang i-hold ang kutsilyo, ngunit upang protektahan siya mula sa pagbasag.

Ang kutsilyo ay pinahiran ng dalawang-ikatlo ng haba ng hawakan. Sa ganitong posisyon, ang kaluban ay matatag na hawak ang produkto sa pamamagitan ng hawakan, at ang talim ay nanatiling libre. Magtayo ng isang upak ng bark ng birch o kahoy. Para sa attachment sa katawan nakabitin puntas.

Tradisyunal na suot

Ang kutsilyo ng Yakut ay isinusuot sa kaliwang bahagi o sa harap. Ang libreng suspensyon ay hindi makagambala sa mga paggalaw ng tao. Ang hunter mabilis na pulls ang kutsilyo sa kanyang kanang kamay, habang resting ang kanyang hinlalaki laban sa base ng scabbard.

Ang talim ng kutsilyo ay tumitingin sa kaliwa, na itinuro sa pagtanggal mula sa scabbard bawat tao. Kaya lagi, ito ay isang tradisyon.

Kahalagahan ng imbensyon

Ang mga modernong panginoon, habang sinusunod ang lahat ng mga tradisyonal na pangangailangan, gumawa ng isang kutsilyo ng Yakut, ang pagguhit nito ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang pag-asa na ang imbensyon ay hindi magiging lipas na, at ang apoy ng pag-ibig ng mga Masters ay ipapadala sa mga inapo, ay napakahusay. Kinikilala ng mga modernong espesyalista ng malamig na mga armas ang kutsilyo na ito na may unibersal at natatanging disenyo.

Ang pilosopiko na batayan ng kutsilyo ay gamitin lamang ito para sa pagkamalikhain at gawain. Lumilikha ang master ng kanyang produkto bilang katulong, hindi para sa digmaan o pinsala.

Sa mga pamilyang Yakut ang bata ay tumanggap ng kutsilyo mula sa edad na lima. Ang mga ina ay hindi natatakot na ang bata ay nasaktan. Ang unang dugo at isang maliit na hiwa ay nagturo sa sanggol na maging maingat, tumpak, at kaya makatuwiran. Ang unang kutsilyo ay espesyal na ginawa para sa mga kamay ng mga bata.

Ang isang tao ay dapat magkaroon ng ilang mga kutsilyo: para sa mga layunin sa tahanan, para sa gawaing kahoy at para sa pangangaso. Sa mga kaso ng seremonya, inilagay nila ang isang matalinong kutsilyo, na binigyang diin ang kalagayan ng may-ari nito. Sa karaniwang mga araw, siya ay nag-hang sa kama. Wala sa sambahayan ang may karapatan na hipuin siya. Ang pamana ng pamilya ay minana ng pinakamatanda sa mga anak.

Makasaysayang kababalaghan

Ang kutsilyo ng Yakut ay isang katangi-tanging makasaysayang kababalaghan. Siya ay inilagay sa isang par with the famous "Fink". Ilang dekada na ang nakalilipas, siya ay itinuturing na isang malamig-armas at ipinagbabawal. Sa araw na ito ay isinulat tungkol sa mga gawaing pambatasan ng Russian Federation. Mula noong 1995, ang "Mga regulasyon sa pamamaraan para sa pagmamanupaktura, marketing, pagbili, pagdadala at paghahatid ng isang kutsilyo ng Yakut sa teritoryo ng Republika ng Sakha (Yakutia)" ay pinagtibay.

Ang kutsilyo na ito ay angkop para sa paghihimagsik ng atake ng kaaway, siya ay isang kailangang-kailangan na kaibigan sa pangangaso at pangingisda. Ang mga Yakut mismo ay madalas na tinatawag itong ikatlong kamay. Iniisip nila na mas mahusay na mawalan ng baril kaysa maiiwan na walang kutsilyo.