Masarap na cake mula sa lebadura kuwarta na may jam: ang recipe sa pag-aapura

Cake mula sa lebadura kuwarta na may jam ay maaaring maging parehong bukas at sarado - ang lahat ng ito ay depende sa mood ng hostess. Upang maghanda ng isang katulad na matamis na pastries dahon minimum na oras at materyal na mga gastos sa maximum na output masarap. Ito ay kung ano mismo ang gusto mo, kapag pinindot para sa oras, at mangyaring ang iyong sarili sa isang bagay na gawang bahay oh kung paano ko gusto.

Beautiful flan

Lagi kaming nais kapag nakita namin kung ano ang kumain namin. Sumang-ayon, magkano nicer upang dalhin sa talahanayan ay hindi isang pusa sa isang bag, at isang pinalamutian nang maganda cake na may jam. Lebadura kuwarta mabibili sa tindahan, mula sa hitsura ng baking ay hindi magdusa. Ngunit ang mga piraso ng prutas at berries, umaangat sa itaas ng isang hinabing tirintas ng gintong salapi, ito ay magbibigay sa ang kagandahan ng araw-araw, tila samut-sari.

Ang ilang mga jam ang pipiliin?

Natural, ang mga likidong jam ay hindi angkop para sa baking. Samakatuwid, ang pinaka-karaniwang ginagamit pear, apple jam, berry jam, o sa mga berries ng strawberry o cherry jam walang binhi.

Para sa mga taong magkaroon ng panahon upang masahihin ang kuwarta

Of course, ang pagbili ay ganap na magkasya kuwarta para sa pagbe-bake, ngunit ang mga taong gamitin ang mga masa na ginawa ng kanilang sariling mga kamay, magtaltalan na ang mga pagkakaiba ay halata. Ang pagkakaibang ito ay nagpasiya na ang mga masasarap na cake na may jam ay maaaring maghurno lamang ang kuwarta sa pagmamasa sarili. Para sa paghahanda ng isang kuwarta base, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• trigo harina - 3 tasa;
• tubig (mainit-init na gatas) - 1 tasa;
• instant dry lebadura - 1 tsp;
• baking margarina - 200 g;
• asukal - 1 tsp;
• asin - kalahating kutsarita.

yeast lihim

Cake mula sa lebadura kuwarta na may jam ay partikular na mayaman, kung ang masa ay nakalagay sa ang masa. Para sa ito ay kinakailangan upang ibuhos asin sa isang baso ng mainit-init na tubig, asukal at lebadura at ipaalam sa tumayo sa room temperatura para sa 20 minuto. Sa kasong ito, lebadura (kahit na sila ay tuyo, at mabilis) kung paano upang magkasya at mabilis na gawin ang mga masa ng lakas ng tunog at rich. Minsan housewives ay sinusubukan upang gumawa ng baking mas masarap at palitan ang tubig na may mainit-init na gatas o itlog lay. Kaya mo makita, lamang sa kasong ito ito ay kinakailangan upang dagdagan ang bahagi ng dry lebadura. Ang mas maraming mga banyagang (bukod sa tubig at harina) sangkap, mas lebadura ay kailangan para sa pagmamasa.

Mabilis jam tart: kung ano ang gagawin hanggang sa mature lebadura?

Ang aming mga cake out at sa lalong madaling panahon, na hindi namin ay mag-aaksaya ng isang minuto at gumawa ng ilang chopping margarina. Margarin para sa baking ay pinaka-angkop para sa pagsubok, ngunit kung minsan ito ay pinalitan ng mantikilya. Pinakamainam na lokasyon para sa lasi piraso ng margarin sa harina pagbe-bake ng board. Gayunpaman, ito ay maaaring gawin ang pareho sa isang malaking cutting board o table sa isang malinis, tuyo, at sa isang malalim na mangkok. Kapag malambot margarin ay naka husto tinadtad na may harina, maaari mong ibuhos ang lahat ng bagay sa isang kasirola at idagdag ang papalapit na tanggapin ang pagkatalo.

Recipe: pie masa na may jam. biskwit base

Pagbe-bake pagmamasa maaaring maging kanang kamay, dahil ang masa ay lalong madaling panahon itigil upang sumunod sa mga kamay at bumubuo ng isang may kakayahang umangkop at malambot com. Upang base pan sa wakas ay naabot, ay dapat saklawan pot at bigyan ng timbang na tumayo para sa isang oras sa kuwarto temperatura. Kung ang bahay ay cool na sapat na, pagkatapos ay ang mga tinukoy na oras, ayon sa pagkakabanggit, ay nagdaragdag. Ang batayan mula sa kung saan ay malapit nang pinakawalan mula sa lebadura kuwarta cake na may jam, dapat maayos mate. Kaya muli sa puwersa at puso Punch com harina at iwanan, muli depende sa temperatura room, para sa 30-50 minuto.

Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi

Tulad ng alam mo, ang mga bahagi ay hindi dapat na pantay-pantay na sukat. 3/4 ng ang masa ay pumunta sa ilalim ng base ng cake, at ang natitirang isang-kapat - upang palamutihan jam sa anyo ng manipis na yari sa sulihiya. Karamihan sa mga ito ay posible upang igulong ang isang bilog na hugis para sa baking kaya na ay sapat na sa gilid.

Mayroon din kaming isang jam lihim

Ang paggamit ng baking jam, palagi kaming isang maliit na panganib. Anumang may-ari, lalo na kung ang mga bisita ay inaasahan, karanasan, at kung ang mga jam Naubusan ng cake? Upang maiwasan ito, maaari mong impostor ng kaunti at idagdag sa pagpupuno ng isang maliit na almirol (tungkol sa 1 kutsara bawat tasa). almirol dosis ay maaaring tumaas o bumaba depende sa kapal ng matamis na pasta.

Bumuo ng isang pie

Magandang makapal na butil ng cake sa napakakaunting mga tao tamasahin ang mga proseso ng pagkain, ngunit sila bantayan ang matamis na pasta. Samakatuwid, hindi namin ay magse-save ang masa upang lumikha ng mataas na bahagi. Ang aming jam ngayon ay medyo makapal, kaya namin ilagay ito sa cake mula sa puso. At para sa kaligtasan ng tuktok layer tayo ay magkikita orihinal na mesh ng mahabang flagella test. Ngayon ay maaari mong ilagay ang flan mula sa lebadura kuwarta na may jam sa preheated oven para sa mga tungkol sa kalahati ng isang oras. Amazingly pinong lasa ay magsenyas mismo ng napipintong pagkumpleto ng proseso. oven temperatura ay hindi dapat lumagpas sa 180 degrees upang maiwasan ang malagkit. Ngayon, mga bisita ay nasiyahan eksakto.

Ang ilang mga rekomendasyon para sa baking

• Lalo luntiang batter ay nakuha kung ang agag harina at masa idinagdag sa tinunaw na mantikilya o margarina.
• Silicone baking tins ay hindi nilangisan. Na huwag gamitin ang langis sa init-lumalaban form, ang kanilang mga linya ng mga espesyal na papel, na kung saan makabuluhang binabawasan ang paglilinis proseso.
• Minsan flan sa halip na mesh bilang isang medalya paggawa ng tunay na braided pigtails. Kaya, pie, pag-akyat ay nagiging halos sarado.
• Kung hindi mo kayang mabuo ang batayan ng isang one-piece rim ng pie, maaari mo itong gawing out sa isang hiwalay na mahaba at makapal na plait.
• Upang maghurno ang dulo ng mabuti browned, maaari mong grasa ito bago ipadala ito sa oven pinalo na may isang kutsara ng kulay-gatas itlog.

Masiyahan sa iyong tsaa!