Kung paano gumawa ng mainit na tsokolate sa bahay, gamit ang iba't ibang mga sangkap at mga tool?

Maraming mga tao na may sakay ng malamig na taglamig panahon sa halip na ang tradisyunal na tsaa o kape ginustong uminom ng mainit na tsokolate. Domestic inumin ay maaaring maging handa mula sa kakaw pulbos, isang espesyal na timpla (ito ay ipagbibili sa anumang grocery store), o upang gamitin ang "semi-tapos na" sa solid form. Susunod, suriin namin nang detalyado ang lahat ng mga pagpipiliang ito.

Kung paano gumawa ng mainit na tsokolate sa bahay?

Ang pinakamadaling paraan upang lumikha ng ito matamis na pampalamig na inumin - mula sa mga natapos na pinaghalong. Ito ay katumbas ng halaga murang, ibinebenta sa departamento ng instant maiinom at naghahanda napaka-simple, ayon sa mga tagubilin. Gayunman, ang mga inumin, na kung saan ay nakuha sa pamamagitan ng mga simpleng manipulations (diluted na may mainit na tubig at paghalo), Hindi magiging napaka tulad ng isang bahay, at kung minsan hindi sa lahat ng ipaalala sa mainit na tsokolate. Oo naman, sa ilang sitwasyon, at sa presensya ng isang mainit na tubig sa kamay maaaring ito ay ang tanging naaangkop na pagpipilian. Ngunit sa lahat ng iba pang mga kaso ito ay mas mahusay na gumamit ng isang mas kawili-wiling mga recipe.

Mainit na tsokolate mula sa cocoa powder

Para sa marami, ito ay isang inumin mula sa kanyang pagkabata, na kung saan ay madalas na ginagamot sa Kindergarten sa almusal o meryenda. Kanyang inihanda aalaga ina at lola sa kanilang mga anak at apo. Dahil ang kakaw nilalaman sa bersyong ito ng inumin ay lumiliko out hindi masyadong mataas, maaari itong mag-alok at ang pinakamaliit na delikado, na walang ekspresyon tumanggi sa pag-inom plain gatas.

Bago ka gumawa ng isang mainit na tsokolate sa bahay, kailangan mo upang maghanda ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Sa isang serving ng inumin na kinuha kutsara instant kakaw pulbos, 1-2 tablespoons ng asukal at 200 ml ng gatas. Upang palamutihan ang inumin at bigyan ito ng lasa, maaari kang kumuha ng isang maliit na bit ng gadgad tsokolate at lupa kanela. Gayunpaman, sa kasong ito, mga bata ito ay mas mahusay na hindi uminom. Ikaw ay kailangan din kaldero na may makapal na ibaba, na kung saan ay maaaring pinakuluang gatas. Angkop at microwave, ngunit kailangan mong sundin ang tuluy-tuloy, sa gayon ay hindi ito tatakbo ang layo.

Ang gatas ay pinainitan sa bulak. Ang tasa o salamin, na kung saan ay ibinibigay sa mga inumin, ibinuhos asukal, kanela at kakaw. Ibuhos gatas, pukawin at palamutihan na may gadgad tsokolate. Kung ninanais, maaari mong ilagay sa tuktok ng ilang mga piraso ng marshmallow o pastes.

Kung paano gumawa ng mainit na tsokolate sa tahanan ng mga tile?

Marahil ang pinaka-matagumpay sa lahat ng mga nasa itaas. Na pinagkakalooban ng inumin ay maaaring gawin sa pamamagitan ng isang simpleng recipe o idagdag ito sa iyong panlasa cinnamon, kape o iba pang mga likas flavors. Cook ito sa microwave o sa isang paliguan ng tubig, pati na ginusto mo. Para sa 1 serving ¼ kumuha ng mga tile ng maitim na tsokolate, isang baso ng gatas, asukal, kanela o banilya sa panlasa. Sa panahon ng pagluluto, ito ay mahalaga na hindi payagan ang kumukulo likido, kaya ito ay kinakailangan upang init ito sa ilalim ng pangangasiwa, pagpapakilos paminsan-minsan. Una, masira ang tsokolate sa maliliit na piraso, magdagdag ng isang maliit na gatas at malunod ito sa isang paliguan ng tubig o sa isang microwave oven. Hiwalay na gatas ay pinainitan halos sa bulak. Pagkatapos ay parehong likido ay halo-halong (ito ay posible upang mamalo) ay idinagdag asukal, kanela, banilya, poured sa isang baso o tasa, at agad na almusal. Ito ay angkop sa palamutihan na may wip krim o marshmallows.

Pag-alam kung paano gumawa ng mainit na tsokolate sa bahay, maaari kang mag-eksperimento ng kaunti, ang pagdaragdag ng isang kape, brandy, orange lubos na kasiyahan o lemon, at iba pang mga bahagi. Sa halip ng gatas cream minsan ay ginagamit, ngunit hindi masyadong mataba. Ang tanging bagay na dapat tandaan: ang tsokolate mismo ay hindi dapat pakuluin, at ito ay kanais-nais upang magdagdag ng karagdagang mga sangkap sa natapos na inumin upang ito ay hindi kulutin.