Krill: ano ito? Recipe na may krill

Relatibong kamakailan lumitaw sa store shelves ng isang produkto tulad ng krill. Ano ito? Ngayon kami ay makipag-usap tungkol dito at sabihin sa iyo kung ano ang maaari maging handa mula sa produktong ito.

Ano ang krill

Krill tinatawag na maliit (6.5 cm) ng mga crustacean. Sa mga tindahan ng grocery maaari kang bumili ng kanilang mga karne sariwa, de-latang o frozen. Ito ay ginagamit bilang isang nakapag-iisang produkto at idinagdag sa iba't-ibang mga pinggan (salads, sandwiches, soups, ang lahat ng mga uri ng mga meryenda) bilang isang sahog.

Ito ay pinatunayan na isa sa mga pinaka environmentally friendly na mga produkto ay krill. Ano ito, alam mo. Ngunit kung paano kapaki-pakinabang na sangkap ay ang produktong ito? Ito lalo na potasa, sosa, kaltsyum, bakal at yodo. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na para sa kanilang mga livelihoods, mga crustacean huwag mag-ipon sa kanyang sarili mapanganib na mga sangkap, sa kabila ng ang katunayan na ang scavengers. Ang mga ito ay isang mapagkukunan ng protina, carbohydrates, amino acids at maraming mga bitamina.

Kadalasan, nutritionists magreseta ng krill karne sa kanilang mga pasyente sa panahon ng paggamot. Ito ay hindi nakakagulat. Pagkatapos ng lahat, sa kabila ng kanyang mababang-calorie, ito ay nakapagpapalusog, maaari itong mabilis na makakuha ng sapat na.

Krill ay partikular na may pakinabang upang gamitin sa pagkain para sa mga taong magtiis sa diabetes, tuberculosis, labis na katabaan at ilang iba pang mga sakit.

Ano ang maaari mong gawin sa krill

Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe na ang pangunahing sangkap ay isang marine krill. Mula sa produktong ito ay maaaring maging handa una (soups, iba't-ibang mga Sopas at sopas kahit), ang pangalawang dish (salads, gulay, isda at isda mix), meryenda (tarts, sandwich).

Krill ... Ano ito? Maraming palitan ang karaniwan nitong alimango crab. Sa katunayan. Pagkatapos ng lahat, ang mga produktong ito ay katulad na katulad sa panlasa. Samakatuwid, krill ay maaaring idagdag sa mga pagkaing na kung saan alimango doon. Sa karagdagan, ang huli ay maaaring kahit na palitan ang krill.

Salad ng krill

Ang pinaka-karaniwang ulam, kung saan ang pangunahing ingredient - krill ay maligaya salad. Ngayon tinitingnan namin ang kung paano maaari mong lutuin ito.

Salad na ito ay naglalaman ng krill marunong ingredients at hindi nangangailangan ng karaming oras upang maghanda. Bilang karagdagan, ito ulam ay maaaring gumawa ng lahat ng tao, kahit na isang bata.

Kaya, sa paghahanda nito ay nangangailangan ng mga sumusunod na produkto:

• 200-250 gramo ng krill karne;
• ang ilang mga pinakuluang itlog;
• o adobo mga pipino (2-3 mga PC.);
• 1 maliit na bank ng naka-kahong mais;
• gulay;
• lemon juice;
• mayonnaise;
• asin sa lasa.

Naka-kahong krill karne ay dapat na i-cut sa maliliit na piraso. Alisan ng balat ng itlog at crumble na may isang kutsilyo. Kumuha ng isang pipino at kuskusin ang mga ito sa isang kudkuran, pindutin ang (kung ikaw ay gumagamit fermented o adobo cucumber). Greens Kailangan din Tinadtad na karne.

Salad na ito ay kinakailangan upang bumuo ng mga layer. Sa ibaba ng salad lay krill karne, pagkatapos ay inilatag itlog, mais, pipino at berde. Ang bawat layer compulsorily mayonnaise grasa sa isang malaking halaga. Tulad ng paggamit ng mga pampalasa at asin at paminta sa lasa. Gayundin, ang bawat layer ay maaaring pagdidilig ng kaunti lemon juice.

Keso basket na may karne ng krill

Nakapagpadala na kami ng sinabi na ang mga krill ay perpekto para sa pagluluto lahat ng uri ng mga meryenda. Ang pinaka-popular na uri ay itinuturing na keso tarts na may krill karne, handa tulad ng sumusunod.

Gumawa ng anumang matapang na keso (50-70 gramo), kuskusin ang mga ito sa isang kudkuran at ihalo sa 1 kutsarita kutsara ng harina. Pagkatapos nito, lay out 1 malaking kutsara sa isang heated pan Pagprito. Kapag ang keso melts isang piraso isang piraso, mag-alis ang mga nagresultang pancake na may isang spatula, at clung sa kanila ibaba ng glass.

Kapag ang keso ay cooled, i-on ang salamin at alisin ang mga pancake. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang basket. Kaya basket magluto hanggang hanggang sa keso ay hindi magwawakas.

Habang ang pasta, gumamit tinadtad krill karne. Magsimula ng isang basket at maglingkod.

Bon gana!

Ngayon namin sabihin sa iyo tungkol sa produktong ito, tulad ng krill (kung ano ito at kung ano ito ay posible upang maghanda). Umaasa kami na ang aming mga recipe ay magdadagdag ng iba't-ibang sa iyong holiday at araw-araw na table.