French beer: Paglalarawan, mga tatak at mga review. French beer "Kronenberg"

Beer - isang sikat at napaka-sinaunang inumin. Ang kasaysayan ng paglikha nito ay nagsimulang tungkol sa 80 siglo ang nakalipas sa maalikabok na lansangan ng Babilonia. Matamis-tamis, barley liquid, na kung saan ay inihanda marupok female kamay, masyadong malayo resembled kasalukuyan nitong lasa beer. Gayunpaman, ito ay sa demand na kahit sa gitna ng mga maharlika: isang malupit ngunit makatarungang Hammurabi immortalized pagbanggit ng beer sa bubong ng ang maalamat na mga batas.

French legend

Bumabalik sa kasalukuyan, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang karamihan sa tao ay hindi iugnay ang romantic France sa ang produksyon ng beer. Ang rehiyon na ito Mukhang entwined sa vines, hindi mga lasing cones. Sa kasong ito, diyan ay ang French Province, kung saan ay may matagal na mahusay na binuo brewing: ito ay kinabibilangan ng expanses ng Alsace at Lorraine. Kawili-wiling mga katotohanan: naninirahan mga lugar na ito ay halos mga tao na may German ugat, ito ay hindi nakakagulat na ang beer brewed doon.

... Hindi para sa asul na dagat, hindi para sa mga mataas na bundok, at sa Strasbourg, ang lungsod binuksan ng isang tindahan ng alak sa ilalim ng nakakaintriga pamagat "Ang baril". Itinatag niya ito pabalik sa ika-17 siglo Dzheronimus Hutt at nagsimulang magluto ito masarap na ale, kaya pagpapasimuno ng paglitaw ng mundo sikat na inumin tulad ng French beer. Ang isang pulutong ng mga henerasyon ng mga brewers Hutt dinastya patuloy ang pamilya ng negosyo, piously pinapanatili sinaunang tradisyon at mga recipe.

Ang kasaysayan ng Brewers

Mula 1664 hanggang sa kamaganak na malapit namin huling siglo Dzheronimusa mga kaapu-apuhan ay nanatiling tapat sa kaniyang usap.

Maraming beer dumaloy mula noon sa pamamagitan ng clay goblets, Hatta at kamag-anak sa pangalan ng brewing tapos na ang isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang.

Ang isang palatandaan ng kaganapan ay ang kalagitnaan ng ika-19 siglo, ang isang pagbabago ng lugar ng paglinsad ng mga halaman. Ang isang supling ng brewer, Guillaume ay nagpasya na ilipat ang produksyon sa isang mas ligtas na lugar, na sana ay threatened permanenteng baha regular nagawa sa pamamagitan ng mga lokal na ilog. Ngayon bantog na Pranses na beer ay inihanda sa isang tahimik na suburb ng Strasbourg, Kronenbourg. Sa gayon, ang paglipat hindi lamang secured ang halaman, ngunit din nagbigay sa kanya ng isang bagong pangalan.

nakalalasing chronicle

Ang isang cautionary kuwento naganap kapag Guillaume ay nagpasya na opisyal na irehistro ang French beer brand "Kronenberg": isang masigasog merchant ay nagpasya na subtly bigyan ng diin na ang kanyang nakalalasing na mga produkto ay manufactured alinsunod sa mga Aleman tradisyon.

Ang ganitong mga pag-atake, na nais niyang bigyan ng diin ang kalidad ng mga inumin, tulad ng German beer kahit pagkatapos ito ay napaka-tanyag. Ito ay isang pretty magandang ilipat sa mga tuntunin ng marketing, ngunit napaka-makabayan patungo sa kanyang bansa. Sa kabila ng lahat ng bagay, lahat ng bagay naka-out fine: French beer nagsisimula na maging popular, na lamang roll sa ibabaw. Beer benta ay nadagdagan makabuluhang.

Dahil ang kalagitnaan ng ika-20 siglo Pranses beer "Kronenberg" salamat sa natatanging lasa nadagdagan ang kanyang hukbo ng mga admirers sa bawat taon. Production gulang Dzheronimusa aktibong ipinamamahagi sa mga pangunahing retail chain, cafe at restaurant. Jubilee ng koronasyon ni Elizabeth ay minarkahan sa pamamagitan ng paglabas ng premium beer. French beer "1664" ay naging isang simbolo ng kumpanya, ang kanyang glorified para sa buong mundo. Dami ng pagtaas, marapat katanyagan nadagdagan, na nagreresulta sa, ay ang pagtayo ng isang malaking brewery sa lungsod ng Auburn. Produksyon na ito ay itinuturing pa rin ang pinakamalaking sa Europa.

Dagdag dito, ito ay isang pulutong ng mga pagbabago: Kasaysayan helpfully ay nagtatanghal sa amin na may mga katotohanan tungkol sa kapalaran ng maalamat dinastya paggawa ng serbesa. Ang kumpanya "Kronenberg" nakaranas ng mga asosasyon at mergers, at, sa dulo, ari-arian ng mga sikat na conglomerate ni binili ang higanteng ng industriya, kumpanya "Carlsberg". French beer ay may awtoridad para sa ilang mga siglo, sa kanyang katutubong pagbebenta ng lupa "Kronenberg" varieties gumawa ng up ng isang third ng kabuuang. Ito rin ay matagumpay na na-export sa European bansa at ang Russian Federation.

Beer ilog kapa hanay

Hop inumin ibinebenta sa mga maliliit na bote ng 250 ML o lata, pollitrovyh bangko. Pinalamutian ng packaging tunay na hari o reyna logo: proud leon hawak ang coat of arms at isang korona, at flaunts gothic name ", Cronenberg 'sa isang pula at puti kalasag. Coat of arms ay nakoronahan larawan ng sinaunang kastilyo, na kung saan ibinigay ang pangalan ng suburb ng Strasbourg, na sa nakaraan ay inilipat brewery. Figure na ito ay ang buong kakanyahan ng Pranses pangalan beer: crown kastilyo.

"Kronenberg" light - ang pagpili ng mga mahilig

Ang pinaka-karaniwang uri ng mga tatak. inumin lakas umabot 4.5%. May kaunting lasa ng malt at hops, na may isang bahagyang kapaitan ay magagawang na mangyaring pinaka-mahilig sa beer.
Perpekto para sa isang partido sa masasayang kumpanya o friendly na kapistahan. Silky foam at lasa liwanag lager beer nakakuha ng paggalang hindi lamang sa Pransya lovers.

Ang lasa ng sinaunang tradisyon

Beer "Cronenberg 1664" ay nagkakaiba orihinal na flavors: isang marangal kapaitan, na kung saan ay nagbibigay sa mga inumin ng isang natatanging uri ng Alsatian hops at citrus notes walang gaanong halaga, pagbabalanse hop karakter grapefruit aftertaste. uminom ng tagumpay ay humantong sa ang katunayan na ang mga tagagawa ay may nakilala ito sa isang hiwalay na tatak at sa ilalim ng auspices ng Royal logo nilikha ng ilang mga napaka-orihinal na varieties beer, "Cronenberg Blank" at "Cronenberg Brun". Sa unang kaso - wheat, light beer ay may fruity-floral lasa: ito iba't-ibang ay minsang tinatawag na "beer na may limonada sa Pranses." Sweet, hindi na-filter at average na antas ng hindi pabago-bago Fortress ay masiyahan ang kahit na ang mga kababaihan. Ang ikalawang opsyon: isang madilim, malakas na beer na may isang pahiwatig ng karamelo lasa at malambot lasing na pagkakaiba-iba.

Iba pang mga halimbawa beer isinumite sa consumer, ay iba-iba na lasa mula sa tradisyunal na sa hindi pangkaraniwang, at lakas (7.2%). Lovers ng non-alcoholic beer kumpanya "Kronenberg" din ay hindi makatakas ang pansin: isang nakakapreskong inumin ng ganitong uri ay magagamit mula sa simula ng ito siglo.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na sa Russia beer "Kronenberg" manufactured sa pamamagitan ng "Baltic" sa St. Petersburg. Hiwa-hiwalay, dapat ito ay sinabi tungkol sa mga orihinal na desisyon na may kaugnayan sa lalagyan kung saan ang foam splashing masaya: isang bote ng marangal na madilim na asul kulay at katangi-hugis, nakapagpapaalaala ng walang hanggang simbolo ng Pransya, at maaaring sorpresahin
na mangyaring mga tagahanga ng orihinal na ideya.

Babala! palagay ng mamamayan

Ang iba't-ibang mga marka at mga posisyon provokes buhay na buhay na mga review ng mga mahilig ng mga sinaunang inumin. Talaga beer connoisseurs nagiging sanhi ng positibo, minsan masigasig na mga komento. Woman admires fruity panloob na katangian sa mga katangian lasa ng beer. Ang lalaki kalahati ng isang mas pinigilan sa isang review, ngunit ang malupit na likas na katangian ng ang kasiyahan nadama pagkatapos ng pagkonsumo ng produkto foam.

Ang pangunahing masa ng mga mahilig sa beer medyo mataas na opinyon ng mga produkto ng kumpanya, "Cronenberg." Ay magagawang upang gumuhit ng mga konklusyon, ang bawat isa at, siyempre, sila ay batay sa pagkakaiba sa panlasa at mga opinyon. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang kung paano ang tatak para sa kaya mahaba upang maging sa ang gulugod ng tagumpay, kung hindi sa likod niya ay nakatayo hindi maaaring magkamali kalidad at walang pag-iimbot trabaho?